نمایشگاه تخصصی قهوه و محصولات OCOP یکی از بخشهای برجسته نهمین جشنواره قهوه Buon Ma Thuot در سال 2025 است.
صبح روز 9 مارس، نمایشگاه تخصصی قهوه و محصولات OCOP - یکی از نکات برجسته نهمین جشنواره قهوه بوون ما توت 2025 - رسماً افتتاح شد. در مراسم افتتاحیه، آقای فام نگوک نگی - معاون دبیر کمیته حزبی استان و رئیس کمیته مردمی استان؛ آقای تران فو هونگ - عضو کمیته حزبی استان و نایب رئیس دائمی شورای مردمی استان؛ آقای ترونگ کونگ تای - عضو کمیته حزبی استان و نایب رئیس کمیته مردمی استان؛ دو سفیر رسانهای نهمین جشنواره قهوه بوون ما توت 2025، خانم هان نیه و خانم دین تی هوا، به همراه رهبران ادارات و سازمانهای داخل و خارج از استان حضور داشتند.
۴۳۵ غرفه از ۱۸۰ سازمان و کسب و کار داخلی و بینالمللی.
نمایشگاه تخصصی قهوه و محصولات OCOP از 9 تا 13 مارس 2025 با موضوع «بوون ما توت - مقصد قهوه جهان » برگزار خواهد شد. این نمایشگاه شامل 435 غرفه از 180 سازمان و کسب و کار داخلی و بینالمللی خواهد بود. واحدهای شرکتکننده، قهوه، فلفل، بادام هندی، محصولات مرتبط با قهوه و محصولات ویژه منطقهای را به نمایش، عرضه، تبلیغ و معرفی خواهند کرد.

|
نمایندگان برای افتتاح رسمی نمایشگاه، روبان را بریدند. |
ترونگ کونگ تای، نایب رئیس کمیته مردمی استان داک لاک ، در سخنانی در این مراسم گفت: داک لاک با تولید سالانه بیش از ۵۳۵۰۰۰ تن به عنوان "پایتخت قهوه ویتنام" شناخته میشود. داک لاک بزرگترین منطقه کشت قهوه در ویتنام را دارد که توسط سازمان ثبت ویتنام در سال ۲۰۲۳ با ۲۱۲۱۰۶ هکتار به رسمیت شناخته شد. استان داک لاک بسیار مفتخر است که در تثبیت جایگاه ویتنام در نقشه قهوه جهان نقش دارد.
نمایشگاه تخصصی قهوه و محصولات OCOP با هدف ترویج و بزرگداشت برند قهوه ویتنامی به طور کلی، و به ویژه قهوههای داک لاک و بوون ما توت، و در عین حال، ترویج سرمایهگذاری، اتصال تجارت و تبدیل شهر بوون ما توت به «شهر قهوه جهان» طبق مصوبه شماره ۱۷۶/NQ-CP مورخ ۳۰ اکتبر ۲۰۲۳ دولت برگزار میشود.

|
آقای ترونگ کونگ تای، نایب رئیس کمیته مردمی استان داک لاک، سخنرانی افتتاحیه نمایشگاه را ایراد کرد. |
این همچنین فرصتی برای کسبوکارها و سرمایهگذاران است تا محصولات قهوهی معمول و محصولات OCOP را معرفی کنند؛ شرایطی را برای کسبوکارها و سرمایهگذاران فراهم کنند تا با یکدیگر ملاقات کنند، تجربیات خود را تبادل کنند، همکاریها را گسترش دهند و ارتباطات را توسعه دهند. در عین حال، از طریق شبکهسازی و فعالیتهای تبلیغاتی، این نمایشگاه به بهبود تصویر شهر بوئون ما توت با برندهای معروف قهوهاش کمک خواهد کرد؛ جذابیت مقصد را تأیید میکند، پتانسیل گردشگری را معرفی میکند و سرمایهگذاری در بخشهای قهوه و محصولات کشاورزی را ارتقا میدهد.
آقای ترونگ کونگ تای تأکید کرد: «نمایشگاه امسال همچنین از اهمیت قابل توجهی در ارتقای توسعه پایدار صنعت قهوه ویتنام برخوردار است. ما امیدواریم که محصولات قهوه متنوع و فرآوریشده، همراه با فناوری مدرن، ارزش صادرات را افزایش داده و قهوه بوون ما توئوت را به مصرفکنندگان در سراسر جهان نزدیکتر کند. ما از کسبوکارها و سرمایهگذاران داخلی و بینالمللی میخواهیم که دست به دست هم دهند تا قهوه نه تنها یک نوشیدنی، بلکه یک نماد فرهنگی متمایز برای پیوند مردم در سراسر جهان، بلکه منبع غرور ویتنام نیز باشد . »
انواع تجربیات برای گردشگران
نمایشگاه تخصصی قهوه و محصولات OCOP امسال همچنین فضاهای دم آوری قهوه به سبک های اروپایی، آمریکای لاتین و اتیوپی را در خود جای داده است تا نیازهای بازدیدکنندگان و مردم محلی را برآورده کند و دانش آنها را در مورد قهوه افزایش دهد و با سبک های مختلف دم آوری قهوه در سراسر جهان آشنا شود.
این نمایشگاه علاوه بر محصولات قهوه و محصولات OCOP (یک کمون، یک محصول)، اقلامی مانند ماشین آلات، تجهیزات، محصولات کشاورزی، کودها و محصولات پشتیبانی کننده صنعت قهوه و غیره را نیز به نمایش و معرفی می گذارد.

|
رهبران استان داک لک از غرفههای این نمایشگاه بازدید میکنند. |
آقای لو وان خوی، مدیر اداره صنعت و تجارت داک لک و رئیس کمیته برگزاری نمایشگاه، در گفتگو با خبرنگار روزنامه صنعت و تجارت گفت: «این نمایشگاه در مقیاس بزرگ و با غرفههای متنوع برگزار میشود، بنابراین مصرفکنندگان دسترسی بهتری به محصولات کسبوکارها خواهند داشت. علاوه بر این، بسیاری از غرفهها هم محصولات را به نمایش میگذارند و هم به صورت زنده (پخش زنده در پلتفرمهای رسانههای اجتماعی) کالاهای خود را میفروشند.»
آقای لو وان خوی گفت: «این نمایشگاه فرصتی برای مردم داک لاک است تا محصولات منحصر به فرد OCOP محلی خود را به گردشگران معرفی کنند و برای مشاغل نیز فرصتی است تا شبکههای تجاری خود را گسترش دهند. از طریق این نمایشگاه، مردم و مشاغل این فرصت را خواهند داشت تا خود را در مورد روندهای جدید تجارت و کاربرد علم و فناوری در تولید بهروز کنند. این امر به توسعه پایدار صنعت قهوه کمک خواهد کرد .»
در ادامه تعدادی از عکسهای خبرنگاران روزنامه صنعت و تجارت از این نمایشگاه را مشاهده میکنید:

|
نمایشگاه تخصصی قهوه و محصولات OCOP شامل ۴۳۵ غرفه از ۱۸۰ سازمان و کسب و کار داخلی و بینالمللی است. |

|
در این نمایشگاه، بازدیدکنندگان و مردم محلی این فرصت را خواهند داشت تا انواع محصولات قهوه و سایر محصولات ویژه منطقهای را کشف و تجربه کنند. |

|
مردم محلی و گردشگران در این نمایشگاه از قهوه رایگان لذت میبرند. |

|
بازدیدکنندگان با فرآیند تولید قهوه و مدلهای مختلف کافیشاپ آشنا میشوند. |

|
نمایشگاه تخصصی قهوه و محصولات OCOP با هدف ترویج و تجلیل از برندهای قهوه ویتنامی برگزار میشود. |

|
بازدیدکنندگان در این نمایشگاه، درست کردن قهوه خودشان را تجربه میکنند. |
نهمین جشنواره قهوه بوون ما توئوت در سال ۲۰۲۵، که از ۹ تا ۱۳ مارس برگزار میشود، با موضوع «بوون ما توئوت - مقصد قهوه جهان» برگزار میشود. بازدیدکنندگان میتوانند طی پنج روز در نمایشگاهها شرکت کنند، از چشیدن رایگان قهوه لذت ببرند، از مزارع بازدید کنند، با فرهنگ ارتفاعات مرکزی آشنا شوند و از موسیقی سنتی گونگ لذت ببرند. |
منبع: https://congthuong.vn/khai-mac-hoi-cho-trien-lam-ca-phe-va-san-pham-ocop-377418.html