زمینهای کشاورزی بر اساس طرز فکر تغییر میکنند.
زمانی بود که کشاورزی از ترس «برداشت زیاد منجر به افت قیمتها» رنج میبرد و تصمیمات به شدت تحت تأثیر روندها قرار میگرفت. کشاورزان صرفاً از آنچه دیگران پرورش میدادند یا به طور سودآور کشت میکردند، پیروی میکردند، بدون برنامهریزی بلندمدت اندک و حتی توجه کمتر به شرایط و خطرات بازار. در نتیجه، بسیاری از خانوارهای کشاورز در یک چرخه معیوب گرفتار شدند: سرمایهگذاریهای کلان اما درآمد نامشخص، یا حتی ورشکستگی کامل مالی پس از یک نوسان قیمت یا فاجعه طبیعی.

شرکت تعاونی تولید و تجارت دین ترونگ (بخش وین فوک) به صورت ارگانیک تولید میکند و بازار پایداری برای محصولات کشاورزی ایجاد کرده است.
این درسها دیگر ناآشنا نیستند. و از دل همین درسها بود که طرز فکر خلق ثروت پایدار در زندگی روستایی فو تو به طور واضحتری شکل گرفت، زیرا کشاورزان فهمیدند که برای پایداری در زمینهایشان، نمیتوانند فقط به شانس تکیه کنند.
قابل توجهترین روند در سالهای اخیر، تغییر از تولید پراکنده به تولید برنامهریزیشدهتر و یکپارچهتر بوده است. بسیاری از کشاورزان دیگر روی بازار آزاد «قمار» نمیکنند، بلکه به طور فعال قراردادهای فروش امضا میکنند، به تعاونیها میپیوندند و طبق فرآیندهای کنترلشده تولید میکنند.
در بخش وین فوک، در سال ۲۰۲۵، تولید کشاورزی با مجموع مساحت زیر کشت نزدیک به ۲۰۰ هکتار، شامل ۱۵۵ هکتار برنج، با عملکرد تخمینی ۵.۲ تن در هکتار، همچنان پایدار بود. محصولات سبزیجات، گلها و گیاهان زینتی همگی به ۱۰۰٪ اهداف برنامهریزی شده دست یافتند. دامداری به سمت تولید تجاری توسعه یافت، به طوری که تعداد کل گلههای خوک به بیش از ۲۰۰۰ رأس، تعداد گلههای طیور به ۶۰۰۰۰ رأس و تلاشهای واکسیناسیون به ۱۰۰٪ اهداف برنامهریزی شده رسید.
این ارقام نه تنها منعکس کننده مقیاس تولید هستند، بلکه رویکرد پیشگیرانه کشاورزان را در به کارگیری پیشرفتهای علمی و فناوری، کنترل بیماریها و سازماندهی مجدد تولید به سمت پایداری بیشتر نشان میدهند. بسیاری از خانوارها با جسارت در سیستمهای آبیاری کممصرف، تأسیسات دامداری سرپوشیده و استفاده از محصولات بیولوژیکی سرمایهگذاری کردهاند و به تدریج هزینهها را کاهش، کارایی را افزایش و از محیط زیست محافظت کردهاند.
انجمن کشاورزان به عنوان یک ستون حمایتی.
تغییر در طرز فکر کشاورزان خود به خود اتفاق نیفتاد. در پشت آن حمایت مداوم انجمن کشاورزان در تمام سطوح، از طریق جنبش «کشاورزانی که در تولید و تجارت عالی رقابت میکنند، متحد میشوند تا به یکدیگر کمک کنند تا ثروتمند شوند و فقر را به طور پایدار کاهش دهند» نهفته است.
تنها در سال ۲۰۲۵، ۱۳۲۲ خانوار در بخش وین فوک برای عنوان تولیدکنندگان و گردانندگان کسب و کار ممتاز در تمام سطوح ثبت نام کرده بودند که از این تعداد، ۳۹۶ خانوار این عنوان را کسب کردند، از جمله ۱۱ خانوار در سطح استان. سرمایه سپرده شده از طریق بانک سیاست اجتماعی به نزدیک به ۵۰ میلیارد دانگ ویتنام رسید و صندوق حمایت از کشاورزان به نزدیک به ۲ میلیارد دانگ ویتنام رسید که به ۵ پروژه با ۴۶ خانوار وام گیرنده پرداخت شد و برای اهداف مورد نظر استفاده شد و نتایج عملی به همراه داشت.
علاوه بر حمایت مالی، آموزش، انتقال فناوری و راهنمایی در مورد تولید زنجیره ارزش نیز مورد تأکید قرار گرفته است. ایجاد برندها، تضمین قابلیت ردیابی و آوردن محصولات کشاورزی به پلتفرمهای تجارت الکترونیک به کشاورزان کمک کرده است تا به تدریج بر موقعیت منفعل خود غلبه کرده و کنترل بازار را به دست گیرند.
غنیسازی خودمان و حفظ جامعه.
یک روند قابل توجه در مدلهای تولید کارآمد امروزی این است که سود دیگر تنها معیار موفقیت نیست. کشاورزان به طور فزایندهای نگران عوامل محیطی، ثبات بلندمدت جوامع خود و معیشت خانواده خود هستند. بنابراین، ایجاد ثروت پایدار نه تنها یک مسئله اقتصادی، بلکه یک انتخاب مسئولیت اجتماعی نیز هست.
در واقع، مدلهای تولید ناپایدار اغلب عواقب بلندمدتی مانند آلودگی محیط زیست، عدم تعادل اکولوژیکی و روابط متشنج اجتماعی را به همراه دارند. برعکس، مدلهای مرتبط با تولید پاک و ایمن و مصرف مرتبط، در درازمدت، چه از نظر اقتصادی و چه از نظر اجتماعی، مؤثر واقع میشوند.

به لطف کاربرد موفقیتآمیز فرآیندهای تولید ارگانیک، ۷۰ درصد از سبزیجات تولید شده توسط شرکت تعاونی تولید و تجارت دین ترونگ (بخش وین فوک) از طریق مدارس، رستورانها، سوپرمارکتها و غیره با قیمتی ۱.۵ برابر بیشتر از سبزیجات معمولی به فروش میرسد.
یک نمونه بارز، مدل تولید کشاورزی ارگانیک مرتبط با مصرف توسط تعاونی تولید و تجارت دین ترونگ در بخش وین فوک است. اعضای تعاونی به تدریج طرز فکر خود را از تولید انفرادی در مقیاس کوچک، به فرآیندهای کشاورزی ارگانیک تغییر دادهاند و به شدت به استانداردهای ایمنی مواد غذایی و قابلیت ردیابی پایبند هستند.
در حال حاضر، این تعاونی ۳۵ عضو دارد که در تولید و عرضه سبزیجات و میوههای سالم به فروشگاههای زنجیرهای سوپرمارکتها و فروشگاههای مواد غذایی در هانوی و برخی از مناطق همسایه تخصص دارند.
به لطف تولید برنامهریزیشده و قراردادهای خرید پایدار، تولید دیگر وابسته به بازار آزاد نیست و درآمد اعضا به طور پایدار حفظ میشود و به طور متوسط از چند صد میلیون تا میلیاردها دونگ در سال است.
مهمتر از همه، این مدل همچنین برای دهها کارگر محلی شغلهای منظم ایجاد میکند و به شکلگیری عادات تولید کشاورزی که در قبال محیط زیست و سلامت عمومی مسئول هستند، کمک میکند.
همراه با پیشرفتهای اقتصادی، زندگی فرهنگی در بسیاری از مناطق روستایی نیز به تدریج بهبود یافته است. با تولید پایدار و افزایش درآمد، کشاورزان ابزار لازم برای توجه بیشتر به آموزش، محیط زندگی و مسئولیت اجتماعی را دارند. این امر پایه و اساس ساخت مناطق روستایی جدید در مسیری مدرن، متمدن و پایدار را تشکیل میدهد.
ایجاد ثروت پایدار زمانی حاصل میشود که کشاورزان منافع بلندمدت را بر سودهای کوتاهمدت اولویت دهند و حفظ اعتبار در بازار نیز برای حفظ معیشت خود آنها ضروری است.
از میان شالیزارهای برنج، گلخانهها و آغلهای دام امروزی، طبقه جدیدی از کشاورزان در فو تو در حال ظهور هستند که کشاورزی را با دانش، علم و مسئولیتپذیری انجام میدهند. از طریق این تحول آرام است که کشاورزی پایدار به طور مداوم در حال ساخته شدن است و در مواجهه با نوسانات بازار و تغییر زمان، انعطافپذیرتر میشود.
کوانگ نام
منبع: https://baophutho.vn/khi-nong-dan-lam-giau-ben-vung-246795.htm








نظر (0)