تأمین دام برای مردم دشوار است.

Việt Nam•28/09/2023

طبق قانون دامداری، استفاده از نژادهای دامی تولید و عرضه شده توسط افراد برای برنامه‌ها و پروژه‌ها مطابق با مقررات نیست و مشکلاتی را برای دامداران و تأمین‌کنندگان ایجاد می‌کند.

پیش از این، گاومیش‌ها، گاوها و بزهایی که تحت برنامه‌ها و پروژه‌ها عرضه می‌شدند، عمدتاً توسط مشاغل و شرکت‌ها مستقیماً از مناطق محلی در استان خریداری و جمع‌آوری می‌شدند . سپس قبل از تحویل به مردم، مراحل واکسیناسیون و پرورش کامل را طی می‌کردند . با این حال، مواد ۱۸، ۲۲ و ۲۴ قانون دام سال ۲۰۱۸ تصریح می‌کند: «سازمان‌ها و افرادی که دام پرورش می‌دهند باید سیستم‌های مدیریت کیفیت مناسب را اعمال کرده و استانداردهای مربوطه را منتشر کنند. سازمان‌ها و افرادی که دام پرورش می‌دهند و دام می‌خرند و می‌فروشند باید اعلامیه منتشر شده‌ای از استانداردهای مربوطه در تأسیسات تولید دام پرورش داشته باشند.» بر این اساس، سازمان‌ها و افرادی که دام پرورش می‌دهند موظفند شرایطی مانند موارد زیر را داشته باشند: تأسیسات نگهداری دام پرورشی اصلی، تأسیسات ایجاد خطوط پرورشی و تأسیسات پرورش دام باید دارای کادر فنی با مدرک دانشگاهی یا بالاتر در یکی از تخصص‌های زیر باشند: دامپروری، دامپزشکی یا زیست‌شناسی؛ مراکز پرورش دام‌های مادر برای خوک و طیور، و مراکز پرورش و تولید دام‌های پرورشی باید دارای کادر فنی آموزش دیده در یکی از تخصص‌های زیر باشند: دامپروری، دامپزشکی یا زیست‌شناسی... در کنار این، مقررات وزارت علوم و فناوری در مورد انتشار استانداردهای اساسی، رعایت شرایط انتشار استانداردهای اساسی را برای تولیدکنندگان دام در مقیاس کوچک دشوار می‌کند. این بدان معناست که استفاده از دام‌های پرورشی که توسط افراد برای برنامه‌ها و پروژه‌ها تولید و عرضه می‌شوند، با مقررات مطابقت ندارد.

نام پو، مانند بسیاری از مناطق دیگر، با مشکلات و موانعی در اجرای پروژه‌های حمایت از تولید در بخش کشاورزی برای مردم محلی مواجه است. بنابراین، این منطقه از سازمان‌های تخصصی درخواست کرده است تا راهنمایی‌های خاصی را در مورد محتوای حمایت از پرورش دام در نظر گرفته و ارائه دهند تا مردم محلی بتوانند آن را اعمال و اجرا کنند. آقای لو وان تان، معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه نام پو، گفت: کمیته مردمی منطقه سندی را ارسال کرده است که از اداره کشاورزی و توسعه روستایی درخواست می‌کند تا راهنمایی‌ها و مقررات خاصی را در مورد سازماندهی مناقصه و مزایده برای خرید و فروش دام‌های پرورشی برای برنامه‌های حمایت از توسعه تولید تحت برنامه هدف ملی برای سازمان‌ها و افرادی که دام‌های پرورشی را تأمین می‌کنند، ارائه دهد. در 15 آگوست، اداره دامپروری (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) سندی را منتشر کرد که در آن به استفاده از دام‌های پرورشی در این منطقه پاسخ داده و موافقت اصولی خود را با آن اعلام کرده است. با این حال، عرضه و استفاده از دام در این منطقه باید مطابق با مقررات فعلی در مورد مدیریت نژاد دام، همانطور که در قانون دام تصریح شده است، باشد. بنابراین، برای اجرای این امر، کمیته مردمی منطقه فقط از واحدها، آژانس‌ها و بخش‌ها مربوطه می‌خواهد که قانون دام و اسناد قانونی مرتبط را رعایت کنند... بدون اینکه راه‌حل‌های مشخصی برای حل موانع ارائه دهد.

در منطقه مونگ چا، برای اطمینان از اجرای حمایت از مردم مطابق با قانون دام و اسناد مربوطه، سازمان‌های تخصصی این منطقه در تلاشند تا با ارائه دام‌های پرورش گوزن به جای گاومیش و گاو، این مشکل را حل کنند تا مردم بتوانند آنها را به صورت گروهی پرورش دهند. آقای بویی توان تان، معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه مونگ چا، گفت: «حمایت از مردم با گاومیش و گاو نیز برای توسعه دامداری بسیار خوب است، اما اکثر سازمان‌ها و افرادی که دام‌های پرورش گاومیش و گاو را در استان خریداری و می‌فروشند، شرایط و الزامات قانون دام و اسناد مربوطه را برآورده نمی‌کنند و باعث ایجاد مشکلاتی در اجرا می‌شوند. بنابراین، این واحد به کمیته مردمی منطقه توصیه کرده است که تمرکز خود را به حمایت از مردم با دام‌های پرورش گوزن برای توسعه دامداری تغییر دهند... برای یادگیری نحوه انجام این کار و کسب تجربه بیشتر در اجرای مدل محبوب پرورش گوزن و راهنمایی مردم، منطقه مونگ چا قصد دارد یک گروه کاری را برای بازدید از استان ها تین سازماندهی کند تا در مورد دانش و فرآیند فنی پرورش گوزن اطلاعات کسب کند.»

در حال حاضر، دامداری در استان عمدتاً در مقیاس کوچک توسعه یافته است و مزارع خانگی بیش از ۹۵٪ آن را تشکیل می‌دهند؛ در حالی که عملیات در مقیاس مزرعه هنوز محدود است. طبق آمار ادارات کشاورزی و توسعه روستایی در مناطق، این استان در حال حاضر بیش از ۳۰۰ مزرعه (بزرگ، متوسط و کوچک) دارد. مزارع گاومیش، گاو و بز، ۱۰۰٪ کوچک و متوسط هستند و متعلق به خانوارها می‌باشند که عمدتاً در مناطق دین بین، نام پو، مونگ نها، مونگ چا و دین بین دونگ متمرکز شده‌اند. این استان همچنین دارای یک مرکز پرورش دام؛ پنج کسب و کار که انواع مختلف دام‌های پرورشی را برای پشتیبانی از برنامه‌ها و پروژه‌های توسعه دام تأمین می‌کنند؛ و دو تعاونی که خدمات پرورش دام را به کشاورزان داخل و خارج از استان ارائه می‌دهند، می‌باشد. در مورد ارائه دام‌های پرورشی به کشاورزان، اداره دامپروری با این دیدگاه موافق است که باید از نژادهای محلی دام استفاده شود تا اطمینان حاصل شود که حیوانات با شرایط آب و هوایی و خاک سازگار می‌شوند و به خوبی رشد و توسعه می‌یابند. با این حال، عرضه دام‌های مولد باید مطابق با مقررات فعلی در مورد مدیریت نژاد حیوانات، همانطور که در قانون دامپروری سال ۲۰۱۸ و سایر اسناد راهنمای مرتبط تصریح شده است، باشد و اکثر سازمان‌ها و افراد در استان این الزامات را برآورده نمی‌کنند.

آقای دو تای می، رئیس اداره فرعی دام، دامپزشکی و شیلات (اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان)، به اشتراک گذاشت: بر اساس پاسخ اداره دام و مقررات جاری؛ و برای اطمینان از یکنواختی در اجرای برنامه‌ها و پروژه‌های پرورش دام در استان، اداره کشاورزی و توسعه روستایی سند شماره 1957/SNN-CNTYTS مورخ 23 آگوست 2023 را صادر کرد که در پاسخ به درخواست‌ها و مشکلات موجود در تأمین دام تحت این برنامه‌ها و پروژه‌ها، خطاب به کمیته‌های مردمی مناطق، شهرها و شهرستان‌ها صادر شده است. برای اطمینان از مدیریت شرایط تولید و تجارت دام مطابق با مقررات قانونی، که به بهبود کیفیت دام برای تأمین نیازهای تولید دام در استان کمک می‌کند، در 19 سپتامبر، این اداره راهنمایی شماره 2196/HD-SNN را صادر کرد که برخی از مطالب مربوط به شرایط تولید و تجارت دام را راهنمایی می‌کند. این شامل راهنمایی در مورد رویه‌های انتشار استانداردهای اساسی برای پرورش دام، مطابق با مقررات قانون دام است. همچنین شامل چندین نمونه استاندارد اولیه برای سازمان‌ها و افرادی است که دام‌های اهلی پرورش می‌دهند تا به آنها مراجعه کنند.

با توجه به این وضعیت، آژانس‌های تخصصی و مناطق محلی نیز به دنبال راه‌حل‌هایی برای غلبه بر مشکلات هستند. بر اساس سند راهنمای وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، برخی از مزارع دام در حال تحقیق و توسعه رویه‌ها و فرآیندهایی برای اجرای اعلامیه استانداردهای کیفیت برای نژادهای دامی طبق مقررات هستند. این یک گام ضروری است زیرا در درازمدت، مؤسسات، واحدها، سازمان‌ها یا افرادی که مایل به عرضه نژادهای دامی هستند، باید استانداردهای کیفیت خود را برای نژادهای دامی نیز تدوین و اعلام کنند. تنها در این صورت است که آنها مقررات قانون دام را رعایت می‌کنند و شرایط عرضه نژادهای دامی را به افراد شرکت‌کننده در برنامه‌ها و پروژه‌های آینده تضمین می‌کنند.

منبع