پس از سختیها، مشکلات و مصائب فراوان، در طول ۱۰ سال گذشته، لونگ تی توی و همسرش، از گروه قومی فو لا در روستای کوک سام ۲، کمون فونگ نین، شهرستان بائو تانگ، استان لائو کای، به حرفه پرورش سیب کاستارد مشغول بودهاند. سیبهای کاستارد بدون اینکه مردم را ناامید کنند، هر فصل میوههای شیرینی را برای خانواده توی به ارمغان میآورند. مجمع عمومی فوقالعاده سهامداران ویتکام بانک، آقای لو کوانگ وین - معاون مدیر کل و مسئول هیئت اجرایی - را به عنوان عضو هیئت مدیره برای دوره ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۸ انتخاب کرد و آقای نگوین می هائو را که از اول نوامبر ۲۰۲۴ از رژیم بازنشسته شده بود، برکنار کرد. با تصمیمات فوق، هیئت مدیره ویتکام بانک هنوز ۹ عضو دارد. در حال حاضر، بسیاری از زنان قومی کو هو در استان لام دونگ میدانند که چگونه از این منطقه بهره ببرند، جسورانه در تولید قهوه ارگانیک طبق یک فرآیند بسته سرمایهگذاری میکنند، برند قهوه ارتفاعات مرکزی را به مشتریان داخلی و خارجی تبلیغ میکنند و درآمد بالایی را برای خانوادههای خود به ارمغان میآورند. اخبار عمومی روزنامه قومی و توسعه. اخبار صبح روز 8 مارس اطلاعات قابل توجه زیر را دارد: دانش قهوه داک لاک به عنوان یک میراث فرهنگی ناملموس ملی شناخته میشود. روستاهای صنایع دستی مرفه در کا مائو. فصل "گرفتن" دانش آموزان در پو تو. همراه با سایر اخبار جاری در مناطق اقلیت قومی و کوهستانی. کمون مرزی بان لاو در منطقه موونگ خوونگ مدتهاست که به عنوان "انبار" موز و آناناس در استان لائو کای شناخته میشود. از آناناس و موز، میلیونرهای مونگ بیشتری در زمینی که 46 سال پیش توسط جنگ مرزی ویران شده است، در حال ظهور هستند. پس از سختیها، مشکلات و مصائب فراوان، در طول ۱۰ سال گذشته، لونگ تی توی و همسرش، از گروه قومی فو لا در روستای کوک سام ۲، کمون فونگ نین، منطقه بائو تانگ، استان لائو کای، هنوز به حرفه پرورش سیب کاستارد پایبند بودهاند. سیبهای کاستارد بدون اینکه مردم را ناامید کنند، هر فصل میوههای شیرینی را برای خانواده توی به ارمغان میآورند. در ۷ مارس ۲۰۲۵، استان بین دونگ تور بیواسه ویتنام را افتتاح کرد. این اولین تورنمنت دوچرخهسواری زنان در ویتنام در چارچوب پانزدهمین تورنمنت بینالمللی دوچرخهسواری زنان بین دونگ است که برای جام بیواسه رقابت میکند و در سیستم مسابقات بینالمللی گنجانده شده است. "هر اینچ زمین به اندازه یک اینچ طلا ارزش دارد"، با این حال دو خانواده فقیر ون کیو، آقای هو ون لات و آقای هو ون چون در منطقه هونگ هوا (کوانگ تری)، نزدیک به ۱۰۰۰ متر مربع زمین برای گسترش مدرسه اهدا کردهاند. اقدام نجیبانه این دو خانواده به گسترش سبک زندگی شایسته در جامعه محلی کمک میکند... اخبار عمومی روزنامه قومیت و توسعه. اخبار امروز بعد از ظهر ۷ مارس شامل اطلاعات قابل توجه زیر است: سفر ۱۰۰ ساله صنعت نمک - زندگی بشر. رفتن به سی ما کای برای دیدن گلهای گلابی سفید. زیبایی روستای باستانی تایلندی در وسط منطقه بزرگ نگ آن. به همراه سایر اخبار جاری در مناطق اقلیت قومی و کوهستانی. مجمع عمومی فوقالعاده سهامداران ویتکام بانک، آقای لو کوانگ وین - معاون مدیر کل و مسئول هیئت اجرایی - را به عنوان عضو هیئت مدیره برای دوره ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۸ انتخاب کرد و آقای نگوین می هائو را که از اول نوامبر ۲۰۲۴ از رژیم بازنشسته شده بود، برکنار کرد. با تصمیمات فوق، هیئت مدیره ویتکام بانک هنوز ۹ عضو دارد. در چارچوب جشنواره نمک ویتنام - باک لیو در سال 2025، بعد از ظهر 7 مارس، وزارت کشاورزی و محیط زیست (MARD) با کمیته مردمی استان باک لیو برای برگزاری کنفرانسی جهت بررسی اجرای فرمان شماره 40/2017/ND-CP دولت در مورد مدیریت تولید و تجارت نمک هماهنگی کرد. بعد از ظهر 7 مارس، در هانوی، اداره گمرک کنفرانسی را برای اعلام تصمیم مربوط به تنظیم وظایف، وظایف، اختیارات و ساختار سازمانی اداره گمرک و سازمانهای داخلی آن برگزار کرد؛ اعلام تصمیمات مربوط به کار پرسنلی اداره گمرک. معاون وزیر دارایی، نگوین دوک چی، در کنفرانس شرکت کرد و سخنرانی کرد. بعد از ظهر 7 مارس، در هانوی، دبیرکل تو لام و هیئت کاری مرکزی با کمیته مرکزی سیاست و استراتژی در مورد توسعه اقتصادی خصوصی همکاری کردند. اخبار عمومی روزنامه قومی و توسعه. اخبار امروز بعد از ظهر در تاریخ ۷ مارس، اطلاعات قابل توجه زیر را دارد: سفر ۱۰۰ ساله صنعت نمک - زندگی بشر. رفتن به سی ما کای برای دیدن گلهای گلابی سفید. زیبایی روستای باستانی تایلندی در میان جنگل بزرگ نِگه آن. به همراه سایر اخبار جاری در مورد اقلیتهای قومی و مناطق کوهستانی.
در گذشته، روستای کوک سام ۲، در بخش فونگ نین، فقط یک زمین سنگی بایر بود، اما خانم توی و همسرش با پشتکار، کار سخت و عزم راسخ برای تسلیم نشدن در مواجهه با مشکلات، این زمین بایر را به سرزمینی حاصلخیز با بیش از ۱۰۰۰ درخت سیب کاستارد تبدیل کردند. تحت مراقبت خانم توی، سیبهای کاستارد به خوبی رشد کردند.
در ده سال گذشته، خانواده خانم لونگ تی توی یکی از خانوادههای پیشرو در پرورش سیب کاستارد خارج از فصل در زمینهای شیبدار در فونگ نین بودهاند. امسال ششمین سالی است که خانواده خانم توی اقدامات فنی را برای میوه دادن درختان سیب کاستارد خارج از فصل به کار گرفتهاند.
خانم توی گفت: پس از یک دوره مطالعه، تحقیق و بازدید از مدلهای مناطق دیگر برای یادگیری علم و فناوری، مراقبت، هرس و گرده افشانی، او نوعی سیب کاستارد ایجاد کرده است که خارج از فصل میوه میدهد. بر این اساس، سیب کاستارد دارای گوشت سفت، طعم شیرین و خوشمزه است و توسط بسیاری از مردم شناخته شده است و در همه جا موجود نیست. در حال حاضر، تمام سیبهای کاستارد خانواده خانم توی توسط بازرگانان در باغ خریداری میشوند.
به گفته خانم توی، پرورش سیب کاستارد به تکنیکهای پیچیدهای نیاز ندارد، اما نیاز به مراقبت دارد و مواقعی وجود دارد که مراقبت مداوم لازم است. علاوه بر افزودن کود و آب، لازم است شاخهها را مرتباً هرس و کوتاه کنید تا سیبهای کاستارد میوههای بزرگی تولید کنند و در زمان مناسب میوه بدهند. پس از میوهدهی، میوههای صاف و بدشکل را بریده و جدا کنید. وقتی سیبهای کاستارد بزرگ شدند، حدود ۴ تا ۵ سانتیمتر قطر دارند، میوه را با یک کیسه توری بپوشانید تا از ورود کرمها (مگسها) به داخل میوه و سایر حشرات نیشزن و مکنده جلوگیری شود.
با به کارگیری علم و فناوری در کنار سالها تجربه، محصولات کاستارد اپل توسط خانواده خانم توی در دو فصل اصلی (از تیر تا مرداد ماه تقویم شمسی) و محصولات خارج از فصل (از مهر تا آبان ماه تقویم شمسی) تولید میشوند.
در حال حاضر، خانواده خانم توی بیش از ۱۰۰۰ درخت سیب کاستارد دارند که حدود ۶۰۰ درخت از آنها میوه دادهاند. با احتساب هر دو محصول، تپه سیب کاستارد خانم توی سالانه حدود ۵ تن سیب کاستارد میدهد که قیمت فروش آن در باغ در طول فصل اصلی، بسته به اندازه، از ۵۰،۰۰۰ تا ۶۵،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم متغیر است. سیبهای کاستارد خارج از فصل با قیمتی بیشتر از سیبهای کاستارد فصل اصلی به فروش میرسند و درآمدی بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال برای خانواده خانم توی به ارمغان میآورند.
کاستارد اپل خانواده خانم لونگ تی توی یکی از مدلهای کشت کاستارد اپل تمیز مطابق با استانداردهای VietGAP است که این کمون به عنوان یک محصول OCOP برای آگاهسازی بیشتر بازار در نظر دارد.
آقای هوانگ مین دوک، رئیس کمیته مردمی کمون فونگ نین، ناحیه بائو تانگ
در حال حاضر، محصولات کاستارد اپل فصل اصلی و کاستارد اپل خارج از فصل خانواده خانم لونگ تی توی در سراسر کمون فونگ نین و فراتر از آن مشهور است. مدل کشت کاستارد اپل خانواده او نه تنها به توسعه اقتصاد خانوادهاش کمک میکند، بلکه توسط بسیاری از خانوارهای روستا و کمون نیز دنبال میشود.
آقای هوانگ مین دوک، رئیس کمیته مردمی کمون فونگ نین، گفت که درختان کاستارد اپل در کمون فونگ نین قبلاً عمدتاً در باغهای مختلط پرورش داده میشدند و مردم آنها را به عنوان محصول اصلی و قوی در محل نمیشناختند. در 10 سال گذشته، وقتی مردم دیدند که این درخت برای زمین، آب و هوا و کیفیت محصول مناسب است، بیشتر و بیشتر توسط مشتریان شناخته و مورد استقبال قرار گرفت، بنابراین منطقه کشت کاستارد اپل در فونگ نین به طور فزایندهای گسترش یافت. کاستارد اپل خانواده خانم لونگ تی توی یکی از مدلهای کشت کاستارد اپل تمیز مطابق با استانداردهای VietGAP است که کمون به عنوان یک محصول OCOP برای شناساندن بیشتر بازار در نظر دارد.
منبع: https://baodantoc.vn/lam-giau-tu-trong-na-dai-1741315224732.htm
نظر (0)