کشاورزی گلخانه‌ای

QTO - برای پاسخگویی به تقاضای مصرف‌کنندگان برای محصولات پاک که برای سلامت انسان و محیط زیست بی‌خطر هستند، مدل‌های کشاورزی گلخانه‌ای بسیاری ظهور کرده‌اند. با هدف به حداقل رساندن استفاده از آفت‌کش‌ها و کودهای شیمیایی، این مدل کشاورزی با افزایش بهره‌وری و ارتقای ارزش محصولات کشاورزی، برتری خود را نشان داده است.

همگام شدن با روندها

آقای لو نگوک فوک، اهل روستای وان لا، از توابع کوانگ نین، اگرچه به سن بازنشستگی رسیده و باید از وقت گذراندن با فرزندان و نوه‌هایش لذت ببرد، اما همچنان اشتیاق خود را به کشاورزی با فناوری پیشرفته حفظ کرده است. آقای فوک پس از تحقیق و یادگیری روش‌های پرورش سبزیجات در گلخانه‌ها، جسورانه بیش از ۸۰۰ متر مربع از زمین باغ را برای ساخت یک مدل بازسازی کرد.

آقای فوک گفت: پس از تحقیق، دریافت که مدل کشت طالبی در گلخانه‌ها مزایای برجسته و ارزش اقتصادی بالایی دارد، بنابراین تصمیم گرفت نزدیک به ۱ میلیارد دانگ ویتنام برای ساخت گلخانه و سیستم آبیاری سرمایه‌گذاری کند. فصل گذشته، او کاشت ۱۰۰۰ گیاه طالبی و ۵۰۰ گیاه خیار را در کل منطقه گلخانه در اولویت قرار داد و از الیاف نارگیل و کودهای آلی برای کشت استفاده کرد. به گفته آقای فوک، به لطف اعمال روش‌های صحیح کاشت و مراقبت، گیاهان طالبی به خوبی رشد کردند و آفات و بیماری‌های کمی داشتند. کشت طالبی و سبزیجات در گلخانه به او این امکان را می‌دهد که سالانه سه محصول کشت کند.

انگور گل صد تومانی به طور سنتی در آب و هوای معتدل با دمای خنک در تمام طول سال کشت می‌شود. با این حال، به لطف استفاده از روش‌های کشت گلخانه‌ای، بسیاری از کشاورزان با موفقیت این نوع انگور را به استان کوانگ تری آورده‌اند.

کشاورزی گلخانه‌ای به رشد خوب تاک‌های گل صد تومانی و بازده اقتصادی بالا کمک می‌کند - عکس: D.N

در پایان سال ۲۰۲۰، آقای لی دِ فونگ، اهل بخش دونگ سون، قصد داشت مزرعه خود را برای ساخت یک سیستم گلخانه‌ای برای پرورش انگور گل صد تومانی بازسازی کند. آقای فونگ گفت: «پیش از این، خانواده من از این باغ برای پرورش ماهی و مرغ استفاده می‌کردند، اما بازده اقتصادی بالایی نداشت. با تمایل به آوردن انگور گل صد تومانی به کوانگ تری، شروع به تحقیق در مورد ویژگی‌ها و روش‌های کشت این گیاه کردم. در ابتدا، بسیار نگران بودم که این نوع انگور نتواند در آب و هوای سخت و گرم کوانگ تری رشد کند. با این حال، از طریق تحقیق، در مورد پرورش انگور در گلخانه‌ها اطلاعات کسب کردم که می‌تواند بر محدودیت‌های آب و هوایی غلبه کند.»

فونگ با وجود نداشتن هیچ تجربه کشاورزی قبلی، با به‌کارگیری مدل‌های کشاورزی پیشرفته، شروع به کاشت بیش از ۲۰۰۰ درخت انگور کرد. پس از یک دوره یادگیری و کسب تجربه، جوانه‌های انگور از شاخه‌های خشک شروع به بیرون آمدن کردند.

راندمان بالا

کوانگ تری آب و هوای نسبتاً سختی دارد، با زمستان‌های سرد و تابستان‌های گرم. در همین حال، سبزیجات و میوه‌های با ارزش بالا فقط در آب و هوای معتدل رشد می‌کنند و بهره‌وری بالایی دارند. بنابراین، کشاورزی گلخانه‌ای می‌تواند به بهبود بهره‌وری اقتصادی، حتی برای کشت خارج از فصل، کمک کند. این امر نه تنها به کشاورزان اجازه می‌دهد تا چندین بار در سال محصولات خارج از فصل را کشت کنند، بلکه کشاورزی گلخانه‌ای باعث افزایش عملکرد محصول و بهبود کیفیت و طعم سبزیجات و میوه‌ها نیز می‌شود.

به طور خاص، این روش همچنین محصولات کشاورزی تمیزی تولید می‌کند که برای سلامت مصرف‌کنندگان بی‌خطر هستند. بنابراین، قیمت محصولات کشاورزی کشت‌شده در گلخانه‌ها هنگام فروش در بازار بالاتر است.

آقای لو دِ فونگ در مورد اثربخشی سال‌ها کشت آزمایشی گونه انگور گل صد تومانی در گلخانه‌ها گفت: «اگرچه این گیاه برای آب و هوای خنک مناسب است، اما ممکن است تصور شود که برداشت آن در منطقه‌ای با آب و هوای نامساعد مانند کوانگ تری دشوار است، اما روش گلخانه‌ای به گیاهان کمک کرده است تا به طور سالم رشد کنند و بهره‌وری و ارزش اقتصادی بالایی داشته باشند. به طور متوسط، ۱ کیلوگرم انگور ۳۰۰۰۰۰ دانگ ویتنام قیمت دارد. اگرچه هنوز در مرحله کشت آزمایشی است و قیمت آن ارزان نیست، اما بسیاری از مردم در هر فصل برداشت برای خرید آن می‌آیند.»

با شناخت مزایا و ارزشی که روش گلخانه‌ای ارائه می‌دهد، بسیاری از مردم در برخی از مناطق استان کوانگ تری با جسارت در ساخت این مدل سرمایه‌گذاری کرده‌اند و بازده اقتصادی آن نسبتاً بالا بوده است.

آقای تران دین هیپ، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، گفت: کشاورزی گلخانه‌ای نیاز به هزینه‌های سرمایه‌گذاری بالایی دارد؛ با این حال، ارزش اقتصادی این مدل با سرمایه اولیه سرمایه‌گذاری شده نسبت مستقیم دارد. این روش کشاورزی امکان کنترل عوامل محیطی و آفات را فراهم می‌کند و به کشاورزان کمک می‌کند تا در تولید فعال باشند و بازده محصول را افزایش دهند. در حال حاضر، در استان، روند کشاورزی گلخانه‌ای توسط بسیاری از افراد انتخاب می‌شود که با جسارت برای توسعه مدل‌های کشاورزی سرمایه‌گذاری می‌کنند.

دی.ن

منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/lam-nong-nghiep-nha-mang-37105e4/