لائو کای بیش از ۲۳۴۰ هکتار مزارع چای ارگانیک دارد.

لائو کای در حال حاضر یکی از مناطقی است که بزرگترین منطقه کشت چای در منطقه میدلندز شمالی و کوهستان را دارد، با مساحتی بالغ بر ۱۶,۰۸۲ هکتار و تولید تخمینی ۱۲۸,۹۷۰ تن در سال.

در چارچوب بازاری که به طور فزاینده‌ای خواستار کیفیت، ایمنی مواد غذایی و توسعه پایدار است، گسترش سطح زیر کشت چای ارگانیک به عنوان یک جهت استراتژیک برای صنعت چای در لائوس کای شناخته می‌شود.

تا به امروز، کل مساحت چای ارگانیک در این استان به بیش از ۲۳۴۱ هکتار رسیده است، از جمله بیش از ۱۱۴۱ هکتار چای ارگانیک در بخش بان لین و ۱۲۰۰ هکتار درختان چای باستانی مطابق با استانداردهای ارگانیک که در بخش های فین هو، سون لونگ و ون چان متمرکز شده اند. محصولات چای این استان از نظر انواع (چای سیاه، چای سبز، چای اولانگ، چای سفید، چای قرمز و غیره) متنوع هستند و با سلیقه مصرف کنندگان مطابقت دارند و کیفیت و ارزش محصولات چای افزایش یافته است.

کارشناسان ترویج کشاورزی، کشاورزان را در مورد مراقبت و کنترل آفات و بیماری‌های چای ارگانیک راهنمایی می‌کنند. عکس: لو هوآ.

در حال حاضر، محصولات چای لائوس کای نه تنها به بازار داخلی عرضه می‌شود، بلکه به بسیاری از بازارهای مورد تقاضا مانند خاورمیانه، اروپا، ایالات متحده، کانادا، تایوان و چین نیز صادر می‌شود.

در سال‌های اخیر، چای لائو کای به طور فزاینده‌ای کیفیت و برند خود را تثبیت کرده است. بسیاری از خانوارهای چایکار با جسارت در تولید ارگانیک سرمایه‌گذاری کرده و به این سمت روی آورده‌اند. این یک مسیر توسعه پایدار برای کشت چای محسوب می‌شود و در نتیجه به حفاظت از سلامت کشاورزان و مصرف‌کنندگان کمک می‌کند، در عین حال درآمد را افزایش داده و به سمت توسعه پایدار کشاورزی حرکت می‌کند.

برای دوره ۲۰۲۶-۲۰۳۰، استان لائو کای قصد دارد با اعمال رویه‌های فنی در طراحی، کاشت، مراقبت و صدور گواهینامه VietGAP و چای ارگانیک، سطح زیر کشت چای پایدار ۱۵۸۰۰ هکتار را حفظ کند. این استان بهبودها و کشت فشرده را برای افزایش بهره‌وری به ۱۰ تا ۱۵ تن در هکتار در سال اجرا خواهد کرد و درصد چای سبز فرآوری شده با کیفیت بالا را از ۱۵٪ به ۳۰ تا ۴۰٪ افزایش خواهد داد. این استان به تدریج صادرات به بازارهای کم‌تقاضای کمتر (کشورهای خاورمیانه و پاکستان) را کاهش می‌دهد و صادرات به کشورهای اتحادیه اروپا، اروپای شرقی و تایوان را به ۲۰ تا ۳۰ درصد از تولید افزایش می‌دهد، در حالی که مصرف داخلی به ۳۰ درصد از تولید خواهد رسید.

علاوه بر این، لازم است که منطقه کشت چای گسترش یابد و کیفیت چای کوهستانی و باستانی ارگانیک و پایدار بهبود یابد، که این امر شامل ترکیب حفاظت از گونه‌های چای بومی با کاربرد علم و فناوری در فرآوری و ایجاد برند برای محصولات چای باستانی شان تویه از سوئی جیانگ، باک ها و مونگ خوئونگ می‌شود.

   

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/lao-cai-co-hon-2340-ha-che-huu-co-d794656.html