جشنواره خرچنگ کام ران رکورد ویتنامی را شکست

در شهر کام ران، جشنواره خرچنگ کام ران ۲۰۲۴ با افتتاحیه‌ای باشکوه و نمایش رکوردشکن ۱۲۰ غذای تهیه‌شده از خرچنگ افتتاح شد.

جشنواره خرچنگ کام ران. عکس: کمیته سازماندهی

مسابقه اجرای آشپزی خرچنگ با موضوع «جوهر خلیج سبز کام ران» یکی از فعالیت‌های اصلی جشنواره خرچنگ کام ران ۲۰۲۴ است.

رقابت اجرا و تهیه ۱۲۰ غذا از خرچنگ کام ران توسط ویتکینگ‌ها به عنوان رکورد «بیشترین غذاهای خرچنگ کام ران در ویتنام» شناخته شد. این رکورد برای کمیته مردمی شهر کام ران و انجمن فرهنگ آشپزی خان هوا ثبت شد.

این فرصتی برای ترویج و افزایش ارزش محصولات خرچنگ دریایی معروف خان هوا است که به افزایش مصرف داخلی و همچنین صادرات بین‌المللی کمک می‌کند.

غذاهای تهیه شده از خرچنگ. عکس: BTC

این یک رویداد فرهنگی آشپزی برای معرفی و تبلیغ محصولات خرچنگ کام ران است و از این طریق تأثیر زیادی در ترویج گردشگری و غذاهای این شهر ایجاد می‌کند و برند آشپزی غذاهای ویژه خرچنگ کام ران را به شیوه‌ای منحصر به فرد و غنی از هویت فرهنگی محلی می‌سازد.

فعالیت‌های این جشنواره شامل مسابقه‌ی آشپزی و ثبت رکورد ویتنامی برای «۱۲۰ غذای تهیه‌شده از خرچنگ کام ران»، مسابقه‌ی قایق‌سواری، تکان دادن سبد، گل‌آرایی و رژه‌ی دوچرخه‌سواری، اجراهای هنرهای محلی، اجرای موسیقی گونگ و غیره است. این برنامه تعداد زیادی از گردشگران را برای لذت بردن و تجربه کردن جذب می‌کند و به توسعه‌ی گردشگری در شهر کام ران به طور خاص و استان خان هوا به طور کلی کمک می‌کند.

غذاهای تهیه شده از خرچنگ. عکس: BTC

جشنواره خرچنگ کام ران ۲۰۲۴ یکی از اولین فعالیت‌های فرهنگی و گردشگری در مقیاس بزرگ است که در شهر کام ران برگزار می‌شود. این جشنواره از طریق این رویداد، با هدف معرفی و ترویج ارزش‌های فرهنگی و مردم کام ران و در عین حال معرفی و ترویج پتانسیل‌ها و نقاط قوت اقتصادی و گردشگری شهر برگزار می‌شود.

هوانگ های

منبع: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/le-hoi-tom-hum-cam-ranh-xac-lap-ki-luc-viet-nam-1378836.html