روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید؛ همچنین میتوانید این مقالات دیگر را نیز بررسی کنید: سادهترین کارهایی که میتوانید برای پیشگیری و کنترل دیابت انجام دهید؛ علائم خاموش تومورهای مغزی که نباید نادیده گرفته شوند ؛ کدام استخوانها در بدن انسان بیشتر مستعد شکستگی هستند؟...
چگونه گوشت را انتخاب کنیم تا بیشترین پروتئین را دریافت کنیم؟
پروتئین یکی از اجزای ضروری یک رژیم غذایی سالم است. این ماده مغذی به ترمیم بافت عضلانی آسیب دیده در طول ورزش کمک میکند و در نتیجه به رشد عضلات کمک میکند. گوشت یکی از غذاهایی است که سرشار از پروتئین است.
بسته به شرایط فیزیکی و شدت تمرین، هر فرد نیازهای پروتئینی متفاوتی خواهد داشت. برای ورزشکاران ، صرف نظر از رژیم غذاییشان، گوشت همچنان منبع بسیار مهمی از پروتئین است.
فیله خوک به عنوان گوشت قرمز با بالاترین میزان پروتئین در نظر گرفته میشود.
گوشت انواع پروتئینها، از جمله اسیدهای آمینه ضروری که بدن نمیتواند به تنهایی سنتز کند را برای ما فراهم میکند. برخی از انواع گوشت پروتئین بیشتری نسبت به سایرین دارند.
برای انتخاب گوشتی با پروتئین بیشتر، باید ترکیب غذایی غذا را درک کنید. همه غذاها از سه ماده مغذی اصلی تشکیل شدهاند: کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها.
غذاهای سرشار از کربوهیدرات شامل سبزیجات، میوهها و غلات هستند. چربیها به وفور در گوشت حیوانات، آجیل و روغنهای گیاهی یافت میشوند. در همین حال، پروتئین به مقدار زیاد در گوشت، لوبیا و تخم مرغ یافت میشود.
گوشت از دو نوع درشت مغذی تشکیل شده است: پروتئین و چربی. بنابراین، گوشتی که چربی کمتری داشته باشد، پروتئین بیشتری خواهد داشت.
یکی از کمچربترین و پرپروتئینترین گوشتها، مرغ بدون پوست، به ویژه سینه مرغ است. مطالعات نشان میدهد که ۱۰۰ گرم سینه مرغ حاوی ۳۱ گرم پروتئین است. جزئیات بیشتر این مقاله در تاریخ ۷ اکتبر در صفحه سلامت در دسترس خواهد بود.
سادهترین کاری که میتوانید برای پیشگیری و کنترل دیابت انجام دهید.
تحقیقات جدید که در نشست سالانه انجمن اروپایی مطالعات دیابت (EASD) در هامبورگ آلمان ارائه شد، نشان داده است که قرار گرفتن در معرض نور فضای باز به بهبود متابولیسم و کنترل سطح قند خون کمک میکند.
بنابراین، گذراندن وقت بیشتر در فضای باز نه تنها به پیشگیری از دیابت نوع ۲ کمک میکند، بلکه به درمان آن نیز کمک میکند .
گذراندن وقت بیشتر در فضای باز به جلوگیری از دیابت نوع ۲ کمک میکند.
محققان توضیح میدهند که متابولیسم و مقاومت به انسولین با ساعت طبیعی بدن مرتبط هستند و افزایش قرار گرفتن در معرض نور طبیعی میتواند به هر دو کمک کند.
ایوو هابتس، دانشجوی دکترا در دانشگاه ماستریخت (هلند)، و از دیگر پژوهشگران این پروژه، گفت: «اختلال در ریتم شبانهروزی داخلی بدن، خطر ابتلا به دیابت را افزایش میدهد. و نور روز قویترین سیگنال برای ریتم شبانهروزی است.»
برای آزمایش این نظریه، محققان متابولیسم ۱۳ بیمار دیابتی را در حالی که در معرض نور طبیعی قرار داشتند، بررسی کردند.
در نتیجه، تیم تحقیقاتی دریافت که در طول قرار گرفتن در معرض نور طبیعی، شرکتکنندگان سطح قند خون پایدار خود را برای مدت طولانیتری حفظ کردند. خوانندگان میتوانند اطلاعات بیشتر در مورد این مقاله را در صفحه سلامت مورخ ۷ اکتبر پیدا کنند .
علائم خاموش تومورهای مغزی را نباید نادیده گرفت.
ابتلا به تومور مغزی برای بیماران بسیار ترسناک است. با این حال، در بیشتر موارد، تومور به طور خاموش رشد میکند و ممکن است سالها طول بکشد تا بیمار متوجه آن شود. بنابراین، شناخت علائم غیرمعمول تومور مغزی به تشخیص زودهنگام کمک میکند.
تومورهای مغزی دو نوع هستند: خوشخیم و بدخیم. تومورهای خوشخیم، اگرچه رشد غیرطبیعی سلولهای مغزی هستند، اما سرطانی نیستند. از سوی دیگر، تومورهای بدخیم سرطانی هستند و میتوانند سلولهای سرطانی را از طریق جریان خون و سیستم لنفاوی در سراسر بدن پخش کنند.
اگر سردرد شدید و مداوم از بین نرود، بیمار باید فوراً به پزشک مراجعه کند زیرا میتواند نشانه تومور مغزی باشد.
تومورهای مغزی به طور خاموش رشد میکنند و ممکن است سالها طول بکشد تا علائم قابل توجهی ظاهر شوند. تنها در آن زمان است که بیماران به پزشک مراجعه میکنند و متوجه میشوند که تومور مغزی دارند. در بسیاری از موارد، تومور سرطانی پیشرفت کرده است و درمان را بسیار دشوار میکند.
یکی از دلایل تأخیر در تشخیص این است که علائم تومور مغزی به راحتی با سایر بیماریها اشتباه گرفته میشوند. این علائم شامل سردرد، احساس ناراحتی در سر، مشکل در خواب، مشکل در تمرکز و مشکلات نوشتن، صحبت کردن یا به خاطر سپردن است. علاوه بر این، برخی از افراد از دست دادن علاقه به فعالیتهای روزانه و تعامل اجتماعی ضعیف را تجربه میکنند.
علاوه بر این، با بزرگتر شدن تومورهای مغزی، نواحی از مغز فشرده میشوند و منجر به علائم مشخصی مانند حالت تهوع، استفراغ، سردردهای شدید و مداوم، اغلب در صبح، میشوند. علاوه بر این، بیماران ممکن است دچار تاری دید، خوابآلودگی، تشنج و تغییرات در رفتار و شخصیت شوند. برای خواندن مطالب بیشتر در این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید !
لینک منبع
نظر (0)