فواید آب قلیایی سیاه برای سلامتی

آب سیاه قلیایی فواید زیادی برای سلامتی دارد. عکس از هوش مصنوعی - نگوک توی.

آشنایی با آب قلیایی سیاه

گوری آناند، متخصص تغذیه بالینی و مربی هندی، گفت که آب سیاه قلیایی به نوشیدنی محبوبی در هند و بسیاری از کشورهای جهان تبدیل شده است. این آب pH بالاتری نسبت به آب معمولی دارد و سرشار از مواد معدنی است.

آب برای بسیاری از عملکردهای انسان، از جمله دفع سموم، هضم و انتقال مواد معدنی، ضروری است. هیدراته ماندن یا اطمینان از اینکه بدن ما آب کافی دارد، مهم است، زیرا کم آبی بدن می‌تواند باعث انواع مشکلات سلامتی شود. آب سیاه قلیایی مزایای متنوعی از بهبود هیدراتاسیون و هضم گرفته تا سم زدایی پیشرفته ارائه می‌دهد. این می‌تواند یک افزودنی مفید به برنامه روزانه شما باشد.

گوری آناند، متخصص تغذیه، تحلیل کرد: «آب معمولی pH برابر با ۷ دارد که خنثی است. آب قلیایی سیاه pH بالاتری دارد و از ۸ تا ۹ متغیر است. این آب حاوی مواد معدنی مانند نمک، پتاسیم، کلسیم، ویتامین‌ها و همچنین ممکن است حاوی اسید فولویک و مواد معدنی هیومیک باشد که رنگ سیاه خاص آب را به آن می‌دهد.»

فواید آب قلیایی سیاه

بهبود رطوبت

آب سیاه قلیایی سرشار از الکترولیت‌ها و مواد معدنی است که می‌تواند به هیدراته نگه داشتن بدن بهتر از آب معمولی کمک کند. طبق مطالعه‌ای که در سال ۲۰۲۲ در مجله International Research Reviews and Publications منتشر شد، الکترولیت‌ها به حفظ تعادل مایعات کمک می‌کنند که برای سلامت کلی و عملکرد فیزیکی مهم است.

افزایش جذب مواد مغذی

اعتقاد بر این است که مواد معدنی فولویک موجود در آب سیاه قلیایی، جذب مواد مغذی را افزایش می‌دهند. اسید فولویک می‌تواند به انتقال مؤثرتر مواد مغذی به سلول‌ها کمک کند و به طور بالقوه جذب کلی مواد مغذی را افزایش دهد.

سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها

طبق مطالعه‌ای که در آوریل ۲۰۲۴ در مجله BMC Plant Biology منتشر شد، اسید فولویک موجود در آب سیاه قلیایی به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی‌اش نیز شناخته شده است. آنتی‌اکسیدان‌ها به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کنند که می‌تواند استرس اکسیداتیو را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش دهد.

بهبود هضم غذا

گفته می‌شود ترکیب مواد معدنی قلیایی و فولویک از سلامت محیط روده پشتیبانی می‌کند. بنابراین، می‌تواند به هضم غذا کمک کرده و از مشکلات معده جلوگیری کند.

افزایش سطح انرژی

آب سیاه قلیایی، آبرسانی بهتری انجام می‌دهد و جذب مواد مغذی را بهبود می‌بخشد و ممکن است به افزایش سطح انرژی کمک کند. گوری آناند، متخصص تغذیه، می‌گوید: «برخی از کاربران متوجه می‌شوند که نوشیدن آب سیاه قلیایی به آنها کمک می‌کند تا در طول روز انرژی بیشتری داشته باشند.»

برای پوست مفید است

طبق مطالعه‌ای که در آوریل ۲۰۲۴ در مجله BMC Plant Biology منتشر شد، خواص آنتی‌اکسیدانی و سم‌زدایی مواد معدنی فولویک ممکن است برای پوست شما مفید باشد. گوری آناند می‌گوید: «آنها ممکن است به کاهش التهاب کمک کنند و از روند طبیعی بهبود پوست پشتیبانی کنند و به طور بالقوه منجر به پوستی شفاف‌تر و سالم‌تر شوند.»

تقویت سلامت استخوان‌ها

خانم گوری آناند ادعا می‌کند که آب قلیایی می‌تواند با متعادل کردن سطح pH در بدن به حفظ سلامت استخوان‌ها کمک کند. این آب توانایی کاهش از دست دادن کلسیم از استخوان‌ها را دارد.

منبع: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/loi-ich-suc-khoe-cua-nuoc-kiem-den-1359474.ldo