وعده‌های غذایی رایگان - «درمانی» از دل.

«درمان‌هایی» وجود دارند که در نسخه‌های پزشکان یا پروتکل‌های درمانی یافت نمی‌شوند، اما قادر به درمان هستند - اینها وعده‌های غذایی رایگانی هستند که روزانه در بسیاری از بیمارستان‌های استان تای نگوین ارائه می‌شوند. این وعده‌های غذایی نه تنها بار مالی بیماران را کاهش می‌دهند، بلکه امید را القا می‌کنند و روحیه را تقویت می‌کنند و به آنها کمک می‌کنند تا به مبارزه با بیماری‌های خود ادامه دهند.

خانم دین تی آی و نوه‌اش در حال لذت بردن از یک وعده غذایی رایگان.

ساعت ۱۱ صبح، راهروهای بخش بستری بیمارستان بین‌المللی تای نگوین شلوغ‌تر می‌شوند، زیرا وعده‌های غذایی رایگان به اتاق هر بیمار تحویل داده می‌شود.

در اتاق کوچک، خانم دین تی آی یک وعده غذای گرم دریافت کرد و گفت: «نوه‌ام اوتیت مدیا دارد و ۵ روز است که در بیمارستان بستری است. بیمارستان هزینه‌های زیادی برای خانواده دارد. خوشبختانه، ما غذاهایی مثل این داریم؛ آنها ارزان‌تر، تمیزتر هستند و نوه‌ام از خوردن آنها بیشتر لذت می‌برد.»

غذای مادربزرگ و نوه ساده بود: فقط برنج سفید، یک کاسه سوپ سبزیجات، یک غذای اصلی و مقداری میوه به عنوان دسر. اما برای بیماران و خانواده‌هایشان که از نظر مالی در مضیقه هستند و دور از خانه هستند، این فقط یک وعده غذایی نیست؛ بلکه یک عمل سهیم شدن است. مهمتر از همه، این غذا احساس مراقبت شدن را به آنها می‌دهد، عاملی که به طور قابل توجهی در بهبودی بیمار نقش دارد.

کمتر کسی می‌داند که تهیه این وعده‌های غذایی به ظاهر ساده، فرآیندی دقیق، سرشار از مسئولیت و عشق را در بر می‌گیرد. در آشپزخانه‌های خیریه بیمارستان‌ها، هر مرحله با دقت انجام می‌شود، از انتخاب مواد اولیه، تهیه و پخت آنها گرفته تا تقسیم‌بندی و توزیع مستقیم آنها بین بیماران.

سبزیجات با دقت انتخاب و کاملاً شسته می‌شوند. گوشت و ماهی از منشأ کاملاً تمیز تضمین می‌شوند. نه تنها ایمنی و بهداشت مواد غذایی تضمین می‌شود، بلکه وعده‌های غذایی نیز به گونه‌ای محاسبه می‌شوند که انرژی کافی برای حمایت از بهبودی بیماران را فراهم کنند.

خانم نگوین توی هانگ، متخصص تغذیه در بیمارستان بین‌المللی تای نگوین، گفت: «ما همیشه تلاش می‌کنیم تا هر وعده غذایی نه تنها تمیز، بلکه مغذی نیز باشد. وقتی بیماران بتوانند خوب غذا بخورند و از وعده‌های غذایی خود لذت ببرند، سلامتی آنها سریع‌تر بهبود می‌یابد.»

هر روز، آشپزخانه بیمارستان بین‌المللی تای نگوین تقریباً ۵۰۰ وعده غذایی برای کارکنان و بیماران بستری بیمارستان تهیه می‌کند. بسیاری از این وعده‌های غذایی به صورت رایگان ارائه می‌شوند.

آقای فان با دائو، معاون مدیر بیمارستان بین‌المللی تای نگوین، گفت: «بعضی از بیماران در ابتدا بسیار خسته و کم‌اشتها هستند. اما با حمایت و مراقبت، به تدریج بهبود می‌یابند. آنها می‌توانند غذا بخورند، بخوابند و روحیه‌شان بهتر می‌شود - این نشانه بسیار مثبتی است.»

بیمارستان مرکزی تای نگوین سال‌هاست که هر ماه هزاران وعده غذایی به بیماران فقیر و محروم اهدا می‌کند.

نه فقط چند مدل مجزا، بلکه در تای نگوین، فعالیت ارائه غذای رایگان به بیماران محروم به تدریج در سراسر سیستم مراقبت‌های بهداشتی در حال گسترش است. بسیاری از مراکز درمانی در این منطقه به طور فعال آشپزخانه‌های خیریه راه‌اندازی کرده‌اند و برای حفظ منابع با نیکوکاران ارتباط برقرار می‌کنند.

ارائه وعده‌های غذایی رایگان نه تنها پشتیبانی فوری ارائه می‌دهد، بلکه به ایجاد تصویری دوستانه و انسانی از بخش مراقبت‌های بهداشتی نیز کمک می‌کند. این همچنین یکی از رویکردهای بهبود کیفیت کلی مراقبت از بیماران است، نه تنها از نظر تخصص پزشکی، بلکه از نظر شرایط زندگی و رفاه روانی آنها.

در طول دوره غلبه بر بیماری، شاید همین چیزهای ساده - یک وعده غذایی گرم، یک نگاه دلسوزانه، یک دست یاری‌رسان - هستند که «داروهای» گرانبهایی هستند و به بیماران ایمان بیشتری برای ادامه دادن می‌دهند.

منبع: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202604/bua-an-mien-phi-lieu-thuoc-tu-tam-long-f952cb5/