این روزها، در دامنه تپههای روستای لونگ هوی، مردم در مرحله رشد، مشغول رسیدگی به محصولات فلفل خود هستند؛ از وجین و کوددهی گرفته تا تپه کردن خاک اطراف ریشهها، همه با امید به برداشت پرمحصول و باکیفیت، در تکاپو هستند.

دبیر حزب روستای Lùng Húi Lù Phà Hòa از محصول فلفل چیلی خانواده خود مراقبت می کند.
فلفل چیلی یک محصول آشنا است که قبلاً عمدتاً برای مصرف خانواده در مقیاس کوچک و پراکنده کشت میشد. با این حال، در سالهای اخیر، با تأسیس تعاونیها برای سازماندهی و خرید محصول، مردم جسورانه سطح زیر کشت را گسترش دادهاند و به تدریج فلفل چیلی را به یک محصول تجاری تبدیل کردهاند.
گونه فلفل چیلی بومی موئونگ خوئونگ پوستی کمی زبر، میوهای سفت و ترد و طعمی تند و معطر دارد. این فلفل در بازار محبوب است و قیمت فروش نسبتاً ثابتی دارد. در حال حاضر، کل روستا تقریباً 10 هکتار فلفل چیلی دارد. با قیمتهایی بین 13000 تا 15000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، هر هکتار فلفل چیلی درآمدی تقریباً 50 تا 70 میلیون دانگ ویتنامی برای هر محصول دارد که بسیار بالاتر از محصولات سنتی است.

فلفل چیلی به مردم کمک میکند تا فقر را کاهش داده و درآمد خود را افزایش دهند.
مهمتر از آن، پیوند تولید و مصرف به مردم کمک کرده است تا مشکل «برداشت انبوه منجر به قیمتهای پایین» را حل کنند؛ محصولات به سرعت خریداری میشوند و این باعث ایجاد آرامش خاطر برای کشاورزان میشود تا در مراقبت، بهبود بهرهوری و کیفیت سرمایهگذاری کنند.
آقای لو فا هوآ، دبیر شاخه حزبی روستای لونگ هوی، گفت: «پیش از این، ما مجبور بودیم فلفلهای چیلی خود را برای فروش به بازار مرکزی کمون ببریم که دور و دشوار بود و قیمتها ناپایدار بودند. اکنون، با ارتباط تعاونی ما برای خرید محصولات، قیمتها پایدارتر شدهاند و روستاییان خوشحال هستند و در تولید خود احساس امنیت میکنند.»
درست مانند فلفل چیلی، گیاهان چای به محصول اصلی اینجا تبدیل شدهاند و منبع درآمد پایداری برای مردم لونگ هوی فراهم میکنند.
با توجه به ویژگی کاشت یکباره و برداشت چندین ساله، گیاهان چای از سال سوم به بعد شروع به جوانه زدن میکنند؛ و با مراقبت خوب، عملکرد به مرور زمان به طور فزایندهای پایدار و بالا میرود. به لطف این، چای به طور فزایندهای نقش خود را به عنوان محصول اصلی اقتصادی این منطقه تثبیت میکند. مزارع سرسبز چای سبز، دامنه تپهها را پوشانده و به تدریج جایگزین محصولات کمبازده ذرت و کاساوا در گذشته میشوند.

مردم محلی از بوتههای چای مراقبت میکنند.
به لطف شرایط مناسب خاک و آب و هوا، گیاهان چای به خوبی رشد میکنند و در طول سال چندین بار برداشت میکنند، منبع درآمد منظمی ایجاد میکنند و به مردم کمک میکنند تا دیگر مانند گذشته به یک محصول واحد وابسته نباشند.

خانم لو تی نام، اهل روستای لونگ هوی، شادی خود را با مسئولان کمون به اشتراک گذاشت.
خانم لو تی نام، اهل روستای لونگ هوی، گفت: «خانواده من حدود ۷ سال است که چای میکارند. در ابتدا، مقدار کمی کاشتیم، اما با دیدن اثربخشی آن، به تدریج گسترش دادیم و اکنون بیش از ۱ هکتار داریم. هر برداشت حدود ۱ تن چای میدهد که بیش از ۶ میلیون دونگ ویتنامی فروخته میشود. ما ماهی دو بار برداشت میکنیم که به ما کمک میکند هزینههای زندگی و تحصیل فرزندانمان را تأمین کنیم.»
خانواده آقای لو وان بین در حال حاضر بیش از ۱ هکتار مزرعه چای دارند. منطقهای که قبلاً برای کشت ذرت استفاده میشد، به کشت چای تبدیل شده است که مزایای اقتصادی قابل توجهی را به همراه داشته و خانواده را قادر به ساخت خانه و سرمایهگذاری در وسایل حمل و نقل برای زندگی روزمره کرده است.

روستای لونگ هوی در حال حاضر نزدیک به ۱۰۰ هکتار مزارع چای دارد که منبع درآمد پایداری برای مردم محلی فراهم میکند.
آقای بین گفت: «درختان چای در خاک اینجا به خوبی رشد و نمو میکنند. برداشت ماهانه درآمد پایداری را فراهم میکند و به خانواده کمک میکند تا هزینههای زندگی و تحصیل فرزندانشان را تأمین کنند.»
به گفته مردم محلی، کشت چای نیاز به مراقبت منظم دارد، اما درآمد ثابتی را فراهم میکند و نسبت به بسیاری از محصولات دیگر ریسک کمتری دارد. به ویژه، هنگام مشارکت در ارتباطات تولیدی با مشاغل، تضمین میشود که محصولات چای با قیمتهای ثابت خریداری شوند و به کشاورزان کمک میکند تا احساس امنیت و تعهد به کشت بلندمدت داشته باشند.
روستای لونگ هوی در حال حاضر ۸۶ خانوار دارد که عمدتاً از اقلیتهای قومی نونگ، مونگ و پا دی هستند. پیش از این، روستاییان به دلیل تولید پراکنده و در مقیاس کوچک که به شدت به ذرت کممحصول و برنج کوهستانی وابسته بود، با مشکلات زیادی روبرو بودند. در سالهای اخیر، به لطف تلاشهای دولت محلی در ترویج و تشویق تولید، همراه با سیاستهای حمایتی در مورد بذر، تکنیکها و توزیع محصول، روستاییان به تدریج طرز فکر تولیدی خود را تغییر دادهاند. تا به امروز، این روستا نزدیک به ۱۰۰ هکتار مزارع چای دارد که به تدریج یک منطقه تولید متمرکز را تشکیل میدهد و پایه و اساس توسعه اقتصادی پایدار را بنا مینهد.
به گفته آقای لو فا هوآ، دبیر شاخه حزبی روستای لونگ هوی، چای در حال حاضر محصول اصلی روستا است. به لطف چای، روستاییان دیگر مجبور نیستند مانند گذشته برای کار به عنوان کارگر به نقاط دور بروند. فصل برداشت از فوریه تا اکتبر تقویم قمری است. با مراقبت خوب، میتوان هر ماه دو برداشت انجام داد که به طور متوسط بیش از ۱ تن در هکتار در هر برداشت است و حدود ۷ تا ۸ میلیون دونگ ویتنامی درآمد دارد. این درآمد به روستاییان کمک میکند تا زندگی خود را تثبیت کنند، فرزندان خود را بزرگ کنند و به تدریج پسانداز جمع کنند.

ظاهر روستای لونگ هوی روز به روز در حال بهبود است.
به لطف تنوع مناسب محصولات کشاورزی و پیوندهای یکپارچه مصرف محصولات، زندگی مردم روستای لونگ هوی به طور فزایندهای در حال بهبود است. در حال حاضر، درصد خانوارهای فقیر و نزدیک به فقیر تنها حدود ۳۳ درصد است و میانگین درآمد به بیش از ۴۸ میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر در سال میرسد. خانههای خوشساخت و جادههای بتنی توسعهیافته، گواه روشنی بر این تحول هستند و چشماندازهایی را برای زندگی پایدارتر و باثباتتر برای مردم اینجا باز میکنند.
منبع: https://baolaocai.vn/lung-hui-thoat-ngheo-tu-chuyen-doi-cay-trong-post898972.html
نظر (0)