- در اوایل ماه آوریل، زمانی که نور طلایی خورشید به آرامی بر تپههای لانگ سون میتابید، زمان برداشت محصول از باغهای آلو نیز هست.
آلوهای ریز از محصولات کشاورزی شاخص استان هستند. آلوهای ریز با طعم شیرین و ترش، بافت ترد و عطر معطر خود، علاوه بر تازه خوری، میتوانند به محصولات زیادی مانند آلو ترشی، آلو قندی و مربا تبدیل شوند. بنابراین، آلوهای ریز مورد علاقه و توجه بسیاری از مردم هستند. برای پاسخگویی به تقاضای بازار، در سالهای اخیر، تولیدکنندگان آلو در استان بر گسترش سطح زیر کشت و به کارگیری روشهای علمی و فنی برای تولید تمرکز کردهاند تا بهرهوری و کیفیت محصول را بهبود بخشند.

در بازدید از کمون کائو لوک، یکی از کمونهایی که منطقه وسیعی از کشت آلو در استان دارد، به راحتی با افرادی مواجه شدیم که مشغول برداشت آلو بودند. آقای هوا دوک شوان، اهل روستای بان دون، گفت: «سال گذشته، به دلیل ماه کبیسه ژوئن، فصل برداشت تغییر کرد و برداشت آلو امسال زودتر از حد معمول آغاز شد. برخلاف سال گذشته که خریداران فقط در پایان فصل میآمدند، امسال، از ابتدای فصل، دلالان مستقیماً به باغها میآیند تا آلو را با قیمتهای ثابت خریداری کنند. در حال حاضر، خانواده من در سال ۲۰۱۶ حدود ۶۰۰ درخت آلو کاشته شده دارد که به طور متوسط سالانه حدود ۷ تن میوه میدهد. از ابتدای فصل، خانواده من بیش از ۳۰۰ کیلوگرم آلو برداشت و به دلالان فروخته است و درآمدی حدود ۳ میلیون دونگ ویتنامی برای آنها به ارمغان آورده است. فصل آلو معمولاً کوتاه است، بنابراین خانواده من نیروی انسانی را بر برداشت متمرکز میکنند تا کیفیت را تضمین کرده و فروش را تسهیل کنند.»
مشابه خانواده آقای شوان، خانواده خانم نونگ تی تانگ در روستای بان لان، بخش کونگ سون، نیز مشغول برداشت آلو هستند. خانم تانگ گفت: خانواده او کاشت آلو را در سال ۲۰۱۶ با حدود ۳۰۰ درخت آغاز کردند. در سالهای اخیر، خانواده همیشه بر مراقبت، هرس و کوددهی در زمان مناسب تمرکز داشتهاند، بنابراین درختان به خوبی رشد و نمو میکنند و میوههای یکدست و باکیفیتی تولید میکنند. برداشت آلو امسال حدود ۴ تن تخمین زده میشود. در حال حاضر، قیمت آلو خریداری شده توسط بازرگانان در باغ از ۸۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم (بسته به اندازه میوه) متغیر است. قیمت خرده فروشی از ۲۰۰۰۰ تا ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است که در مقایسه با برداشت آلو در سال ۲۰۲۵ حدود ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است. از ابتدای فصل، دلالان مستقیماً برای خرید آلو به باغداران مراجعه کردهاند، بنابراین فروش کاملاً روان بوده است. امیدوارم از الان تا پایان فصل، قیمت آلو همچنان مانند الان ثابت بماند تا کشاورزان بتوانند با خیال راحت تولید کنند.
آقای لونگ ون مائو، نایب رئیس کمیته مردمی کمون کانگ سون، گفت: در حال حاضر، کل کمون حدود ۱۰۰ هکتار درخت آلو دارد که عمدتاً در روستاهایی مانند بان لان، نا تن، بان لوان و ... متمرکز شدهاند. برداشت سالانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن میوه است. در سالهای اخیر، آلو به یکی از محصولات اصلی تبدیل شده و به افزایش درآمد مردم کمک میکند. برای بهبود بهرهوری تولید، دولت کمون با سازمانهای تخصصی هماهنگی کرده است تا اطلاعات را منتشر کند و مردم را در بهکارگیری روشهای علمی و فنی برای مراقبت و کنترل آفات و بیماریها راهنمایی کند، ضمن اینکه گسترش سطح زیر کشت را به شیوهای متمرکز و پایدار تشویق میکند. برای اطمینان از تولید پایدار آلو، در آینده، دولت کمون به ترویج ارتباطات مصرفی ادامه خواهد داد و به طور فعال با سازمانهای مربوطه برای تحقیق و توسعه فرآوری بیشتر آلو همکاری خواهد کرد.
در حال حاضر، قیمت آلوهای خریداری شده توسط بازرگانان از باغها از ۸۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم (بسته به اندازه میوه) متغیر است؛ قیمتهای خردهفروشی از ۲۰۰۰۰ تا ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است که در مقایسه با فصل آلو ۲۰۲۵، حدود ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است. |
نه تنها مردم در کمونهای کائو لوک و کانگ سون، بلکه همه پرورشدهندگان آلو در استان در این زمان مشغول برداشت محصول هستند. طبق آمار، کل استان در حال حاضر بیش از ۷۳۰ هکتار باغ آلو دارد که میانگین عملکرد آن بیش از ۲۶۰۰ تن در سال است. بسیاری از خانوارهای استان از پرورش آلوهای کوچک به درآمد پایدار ۱۵ تا ۳۰ میلیون دانگ ویتنام در هر برداشت دست یافتهاند.
مشخص است که در سالهای اخیر، برای بهبود بهرهوری، کیفیت و ارزش آلو، سازمانهای تابعه و کمیتههای مردمیِ کمونهای پرورش آلو، به طور فعال راهحلهای بسیاری را هماهنگ و اجرا کردهاند. از جمله موارد قابل توجه میتوان به ثبت علامت تجاری جمعی "آلوی لانگ سون " توسط وزارت علوم و فناوری؛ اجرای پروژه "تحقیق و حفاظت از منابع ژنتیکی آلو در لانگ سون" در چارچوب پروژه حفاظت از منابع ژنتیکی در سطح استانی برای دوره 2021-2025؛ و تشویق خانوارها و تعاونیها به تحقیق و فرآوری آلو به مربا، آلوهای شیرین و غیره اشاره کرد.
با توجه به عملکرد پایدار و قیمتهای بالاتر در مقایسه با سال گذشته، برداشت آلو امسال در ابتدا نشانههای مثبت زیادی را نشان داده و اشتیاق بیشتری را برای پرورشدهندگان آلو به ارمغان آورده است. این امر همچنین آنها را به ادامه سرمایهگذاری در مراقبت، گسترش سطح زیر کشت و بهبود کیفیت محصول ترغیب میکند.
منبع: https://baolangson.vn/ron-rang-mua-man-com-5086519.html






نظر (0)