مدل کشاورزی پایدار پرتقال

در بحبوحه کاهش گسترده، هجوم آفات و حتی نابودی گسترده باغ‌های پرتقال در بسیاری از مناطق به دلیل شیوه‌های کشاورزی ناپایدار، مدل کشاورزی پرتقال آقای مای تان تونگ در کمون لوک ین که دارای گواهینامه VietGAP است، به عنوان یک راه حل مؤثر و بلندمدت اثبات شده است. این مدل که تقریباً ۲۰۰ هکتار را در بر می‌گیرد، نه تنها درآمد بالایی ایجاد می‌کند، بلکه به تغییر طرز فکر تولید کشاورزی مردم محلی نیز کمک می‌کند.

آقای مای تان تونگ، که سال‌ها در کشت پرتقال در لوک ین فعالیت داشته است، فراز و نشیب‌های این محصول را که زمانی یک محصول محلی بسیار سودآور محسوب می‌شد، درک می‌کند. به گفته وی، پرتقال ارزش اقتصادی قابل توجهی دارد، اما اگر کشاورزان کمیت را بر برنامه‌ریزی بلندمدت ترجیح دهند، خطرات زیادی نیز به همراه خواهد داشت. آقای تونگ گفت: «من شخصاً شاهد بوده‌ام که بسیاری از خانواده‌ها در چند فصل اول بسیار مشتاق کشت پرتقال بودند، اما سپس درختان به سرعت رو به زوال رفتند، به شدت به آفات و بیماری‌ها آلوده شدند و برخی از باغ‌ها مجبور به قطع کامل شدند. این درس بسیار پرهزینه‌ای بود.»

خانواده مای تان تونگ مالک نزدیک به ۲۰۰ هکتار باغ پرتقال هستند.

بر اساس این واقعیت، در سال ۲۰۱۳، درست هنگام گسترش باغ خود، آقای مای تان تونگ تصمیم گرفت تولید ایمن را طبق استانداردهای VietGAP دنبال کند. به گفته وی، این مسیر نیاز به تلاش بیشتر و هزینه‌های اولیه بالاتری دارد، اما در عوض، گیاهان سالم‌تر هستند، خاک تخریب نمی‌شود و راندمان اقتصادی پایدار و پایدار است. آقای تونگ تأکید کرد: «کشاورزی پایدار پرتقال را نمی‌توان با عجله انجام داد. شما باید از خاک و ریشه‌ها مراقبت کنید تا درختان بتوانند برای مدت طولانی میوه بدهند.»

زغال نیشکر کمپوست شده و به عنوان کود برای درختان پرتقال استفاده می‌شود.

در حال حاضر، نزدیک به ۲۰۰ هکتار از باغ‌های پرتقال خانواده او به طور سیستماتیک برنامه‌ریزی و به مناطق تولیدی تقسیم شده‌اند. در کل منطقه از کودهای آلی و محصولات بیولوژیکی برای بهبود کیفیت خاک، افزایش محتوای هوموس و محدود کردن استفاده از کودهای شیمیایی استفاده می‌شود. سیستم آبیاری به خوبی سرمایه‌گذاری شده است و تأمین آب مناسب برای هر مرحله از رشد درخت را تضمین می‌کند.

درختان پرتقال طبق استانداردهای VietGAP به طور یکنواخت در حال رشد و توسعه هستند.

آقای تونگ برای کنترل آفات و بیماری‌ها، روش‌های بیولوژیکی را در اولویت قرار می‌دهد و مرتباً باغ خود را زیر نظر دارد تا شیوع بیماری‌ها را به موقع تشخیص دهد. او فقط در صورت لزوم از آفت‌کش‌ها استفاده می‌کند و کاملاً به رویه‌های VietGAP پایبند است. در نتیجه، باغ پرتقال او به طور یکنواخت رشد می‌کند، میزان درختان بیمار کم است و کیفیت میوه ثابت است.

برداشت پرتقال.

بان ون تونگ، کارگری که سال‌ها در باغ پرتقال کار کرده و از درختان پرتقال در مزرعه مراقبت می‌کند، گفت که کوددهی و استفاده از آفت‌کش‌ها به شدت تنظیم و در یک دفترچه ثبت دقیق برای هر قطعه پرتقال ثبت می‌شود.

آقای تانگ گفت: «باغ‌ها عمدتاً با کودهای آلی کوددهی می‌شوند و گیاهان مرتباً تحت نظارت قرار می‌گیرند. کار سخت‌تر است، اما گیاهان سالم‌تر هستند و کارگران احساس امنیت بیشتری می‌کنند زیرا تماس کمتری با مواد شیمیایی دارند.»

پرتقال‌ها قبل از عرضه به بازار، دسته‌بندی و بسته‌بندی می‌شوند.

در کنار یک فرآیند مراقبت سیستماتیک، کارگران مزرعه پرتقال آقای تونگ در هر مرحله، از کوددهی و هرس تا برداشت، راهنمایی‌های خاصی دریافت می‌کنند. در نتیجه، عملکرد و کیفیت پرتقال‌ها دائماً در حال بهبود است، میزان تولید پایدار است و کارگران شغل منظمی با درآمد پایدار دارند.

تا به امروز، نزدیک به ۲۰۰ هکتار پرتقال متعلق به آقای مای تان تونگ به طور پایدار در حال رشد و توسعه است. هر ساله، این منطقه به طور متوسط ​​بیش از ۷۰۰ تن محصول می‌دهد که میانگین قیمت فروش آن تقریباً ۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است و درآمدی بالغ بر ۱۴ میلیارد دونگ ویتنامی ایجاد می‌کند. این مدل همچنین برای ۴۰ کارگر محلی اشتغال منظم ایجاد می‌کند.

به لطف مراقبت‌های انجام شده طبق استانداردهای VietGAP، باغ پرتقال به خوبی در حال رشد و توسعه است.

آقای تانگ کت دو - نایب رئیس کمیته مردمی کمون لوک ین - در مورد این مدل اظهار داشت: مدل کشت پرتقال مطابق با استانداردهای VietGAP توسط آقای مای تان تونگ، یک مدل معمول در این کمون است. این مدل نه تنها راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد، بلکه به تغییر طرز فکر تولیدی مردم به سمت کشاورزی ایمن و پایدار نیز کمک می‌کند.

به گفته رهبران کمون لوک ین، در آینده، این منطقه به تشویق و گسترش مدل‌های تولید کشاورزی مطابق با استانداردهای VietGAP ادامه خواهد داد. در میان آنها، مدل کشت پرتقال آقای مای تان تونگ نمونه بارزی از مسیری مناسب برای نیازهای فعلی توسعه کشاورزی محسوب می‌شود.

پرتقال‌های تولید شده توسط خانواده آقای مای تان تونگ کیفیت ثابتی دارند.

این مدل نشان می‌دهد که تنها زمانی که تولید با حفاظت از محیط زیست، سلامت گیاه و ایمنی مصرف‌کننده مرتبط باشد، کشاورزی می‌تواند به طور پایدار توسعه یابد و ارزش اقتصادی بلندمدتی را برای کشاورزان به ارمغان بیاورد.

منبع: https://baolaocai.vn/mo-hinh-canh-tac-cam-ben-vung-post891078.html