دامپروری پایدار
در سال ۲۰۱۷، خانم هائو و همسرش تصمیم گرفتند یک مدل اقتصادی متنوع ایجاد کنند. در ابتدا، آنها با مشکلات زیادی روبرو شدند و فقط ۱۰ تا ۲۰ خوک ماده را برای تأمین خوکهای خود پرورش میدادند. آنها با پشتکار و دقت، قبل از گسترش مزرعه، به طور فعال در دورههای آموزشی دامداری شرکت کردند و از مکانهای مختلف بازدید کردند تا از تجربیات عملی بیاموزند. به لطف به کارگیری رویههای فنی صحیح، گله خوک آنها رونق گرفت و بازار پایداری داشت. این زوج به جمعآوری سرمایه، گسترش مقیاس تولید و سرمایهگذاری در ساخت یک مزرعه خوک با طراحی علمی ادامه دادند.
تا به امروز، این مزرعه خانوادگی به مساحت تقریباً ۱۰ هکتار گسترش یافته است، با سرمایهگذاری کلی تقریباً ۷ میلیارد دانگ ویتنام و یک سیستم انبارداری با طراحی خوب. برای اطمینان از تأمین مداوم دام، این مزرعه به طور مداوم گله ای متشکل از ۲۰۰ خوک مولد را نگهداری میکند؛ این تعداد هم برای تکمیل گله مزرعه و هم برای تأمین خوکچههای باکیفیت برای کشاورزان محلی مفید است. به لطف تأمین منبع خوبی از دامهای مولد و اعمال رویههای مراقبت علمی ، این مزرعه به طور مداوم سالانه حدود ۱۵۰۰ خوک آماده فروش به بازار میفروشد.
خانم نگوین تی تو هائو گفت: «من و همسرم، پس از انجام تحقیقات کامل قبل از تصمیمگیری برای شروع یک کسب و کار و متعهد شدن به اقتصاد کشاورزی، از ابتدا روی دامداری سیستماتیک سرمایهگذاری کردیم. حتی با وجود تعداد زیادی خوک، من همیشه هدفم پرورش گله گوشت خوک پاک، بدون استفاده از مواد ممنوعه یا تقویتکنندههای گوشت بدون چربی است. خوکهای مولد از گله خوک خودمان تهیه میشوند، بنابراین مقاومت خوبی دارند و کمتر مستعد بیماری هستند. گوشت خوشمزه است و تقاضای بازار را برآورده میکند، بنابراین معاملهگران هر آنچه را که ما تولید میکنیم میخرند. هر آنچه تولید میکنیم بلافاصله فروخته میشود.»
 |
| خانم نگوین تی تو هائو، اهل کمون تان لاپ، در مزرعه خانوادگیاش به کشت مخلوط آناناس با قهوه روبوستا میپردازد - عکس: ML |
یکی از نکات برجسته مدل دامداری خانواده خانم هائو، استفاده از روش تولید چرخشی برای صرفهجویی در هزینهها است. تمام فضولات دامی جمعآوری و از طریق سیستم بیوگاز پردازش میشوند، سپس به دستگاه پرس کود منتقل میشوند تا کود آلی با کیفیت بالا تولید شود که سپس برای کوددهی محصولات کشاورزی در مزرعه استفاده میشود.
تنوع محصولات و مشاغل
خانم هائو و همسرش علاوه بر پرورش خوک، از زمین حاصلخیز و آب و هوای مساعد برای توسعه محصولات صنعتی همراه با درختان میوه استفاده میکنند. این خانواده ۲۰۰۰ درخت قهوه روبوستا و آناناس را در زمین خالی کاشتند. به لطف استفاده از کود دامی تصفیه شده و مراقبت مناسب، آناناسها رشد میکنند و میوههای بزرگ، آبدار و شیرینی با عملکرد ۳۵ تا ۴۰ تن در هکتار تولید میکنند. با قیمت فروش ثابت ۱۰ تا ۱۲ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، فروش بدون مشکل است.
همسر خانم هائو که تنها به کشاورزی بسنده نکرده بود، یک کارگاه نجاری محلی نیز افتتاح کرد. از آنجا که آنها همیشه به کیفیت محصول توجه میکنند، نیازهای مشتری و روند بازار را درک میکنند، میزها، صندلیها، کابینتها و تختهای این کارگاه دارای طرحهای زیبا و کیفیت خوبی هستند و همین امر آنها را به انتخابی محبوب برای مصرفکنندگان تبدیل کرده است.
در حال حاضر، مزرعه دام و محصولات کشاورزی این خانواده، اشتغال پایدار برای ۵ کارگر محلی با درآمد ۸ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه فراهم میکند؛ کارگاه نجاری نیز ۳ کارگر با دستمزد ۷.۵ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه استخدام میکند. پس از کسر هزینهها، مدل اقتصادی یکپارچه این زوج به طور متوسط سودی معادل ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون دونگ ویتنامی در سال را به دست میآورد.
خانم هوانگ تی تان نهان، رئیس اتحادیه زنان کمون تان لاپ، در مورد این مدل اظهار داشت: «خانم نگوین تی تو هائو یک عضو زن نمونه، کوشا و خلاق در کار و تولید است. مدل اقتصادی یکپارچه خانواده او به راندمان بالایی دست یافته و انگیزهای برای بسیاری از اعضای دیگر ایجاد کرده است تا از آن بیاموزند و ساختار محصولات کشاورزی و دامی را برای توسعه اقتصاد جسورانه تغییر دهند. به طور خاص، خانم هائو همیشه آماده است تا تجربیات خود را به اشتراک بگذارد، به سایر اعضا کمک کند تا با هم توسعه یابند و برای کارگران محلی شغل ایجاد کنند و به کاهش فقر و توسعه روستایی جدید در کمون تان لاپ کمک کنند.»
مین لانگ
منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202607/mo-hinh-kinh-te-hieu-qua-9773883/
