اشتیاق به توسعه، پیوسته کسبوکارها را به سمت نوآوری، گسترش روزانه تولید و پذیرش فناوریهای جدید در کشاورزی سوق میدهد. پنج سال پیش، شرکت سهامی سبزیجات و مواد غذایی آنتسکو (Antesco) یک زنجیره ارزش بسته از تولید تا فرآوری و صادرات محصولات اصلی خود (ذرت کوچک و سویای گیاهی) ایجاد کرد. این شرکت با وزارت کشاورزی و محیط زیست و انجمن کشاورزان استان برای توسعه مناطق کشت استاندارد صادراتی، با بیش از 10000 هکتار زمین کشاورزی مرتبط در سراسر استان، همکاری کرد.
نگوین هوانگ مین، مدیر کل آنتسکو، اظهار داشت: «ما در حال آمادهسازی برای اجرای قطعنامه شماره ۵۷-NQ/TW در مورد پیشرفتهای علمی، فناوری، نوآوری و تحول دیجیتال ملی؛ و قطعنامه شماره ۶۸-NQ/TW در مورد توسعه اقتصاد خصوصی دفتر سیاسی هستیم. در حال حاضر، این شرکت ۴ کارخانه و ۱۲ خط تولید را اداره میکند و به بهرهوری ۷۵۰۰۰ تن در سال و ۱۸۰ کانتینر صادراتی در ماه دست یافته است. همزمان، ما در حال بهبود فرآیندهای فناوری هستیم و ۲۵ میلیون دلار در ساخت کارخانهها و فناوری مدرن سرمایهگذاری میکنیم. ۱۰۰٪ کارخانههای ما از قابلیت ردیابی الکترونیکی استفاده میکنند؛ و ما ۲۵ سردخانه و فریزر با ظرفیت بالا برای نگهداری بهینه محصولات داریم.» آقای مین امیدوار است سازوکارهای پشتیبانی انعطافپذیرتری ایجاد شود تا شرکت بتواند کارخانهای برای پردازش زباله به کود آلی بسازد که سپس به مناطق کشاورزی عرضه شود.
کارخانه مای آن (My An) در خرید و فرآوری ذرت تازه (baby corn) تخصص دارد.
به گفته معاون رئیس مجلس ملی، له مین هوآن، در مسیر «قرار دادن محصولات کشاورزی ویتنام در نقشه جهان»، کشاورزان باید در مرکز توجه باشند. او همچنین تأکید کرد که کسبوکارها باید آماده باشند تا از فرصتهای قطعنامه شماره ۵۷-NQ/TW و قطعنامه شماره ۶۸-NQ/TW برای «تغییر تمرکز» مؤثر و بهینهسازی ارزش موجود استفاده کنند. آقای له مین هوآن گفت: «کسبوکارهایی که میلیاردها دلار صادرات دارند، هنوز به درآمد کشاورزان توجه دارند. این درآمد باید هر ساله بهطور خاص اندازهگیری شود تا نشان دهد که کشاورزان هنگام همکاری با کسبوکارها بهطور قابلتوجهی سود میبرند. به جای استفاده از اصطلاح «خرید تضمینی»، باید از «همکاری» استفاده کنیم و پشتیبانی ماشینآلات را برای کشاورزان فراهم کنیم و بهوضوح نقش بخش خصوصی را از طریق ایجاد فرصت برای کشاورزان و توسعه اقتصاد روستایی نشان دهیم.»
رفیق لی مین هوان راههایی را برای کسب و کارها جهت ایجاد پیوندهای قوی با کشاورزان پیشنهاد داد: تجلیل از آنها در کمپینهای ارتباطی، گنجاندن تصاویر کشاورزان در ویدیوهای تبلیغاتی، افتتاح مراکز کوچک اجتماعی در مزارع تا کشاورزان احساس کنند که به آنها اهمیت داده میشود، یا صرفاً ارسال منظم اسناد مربوط به بهداشت و تکنیکهای تولید به آنها. اینگونه است که کسب و کارها نه تنها محصولات خود را میفروشند، بلکه برند، اعتماد و فرهنگ ارتباط خود را نیز میفروشند.
یک نمونه بارز، آقای دائو ون هونگ، کشاورز جوانی ساکن در کمون بین گیانگ است که ۷۰ هکتار برنج را تحت یک مدل تعاونی کشت میکند. آقای هونگ اظهار داشت: «پیش از این، ما از روشهای قدیمی پیروی میکردیم، میکاشتیم و اجازه میدادیم همه چیز طبق روال پیش برود. اکنون، ما در پروژه توسعه پایدار برای ۱ میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانهای در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰ شرکت میکنیم. محصولات کشاورزی ما الزامات سختگیرانه بازارهایی مانند اروپا، ایالات متحده و ژاپن را برآورده میکنند و درآمد بالاتری معادل ۳ تا ۵ میلیون دونگ ویتنامی در هر هکتار به همراه دارند. با مشاهده مزایای آشکار، ما آمادهایم تا طرز فکر خود را تغییر داده و با مشاغل همکاری بلندمدت داشته باشیم.»
برای تحقق رویاهای بزرگ، ما نیاز به تولید «سبز» داریم که هدف آن ایجاد ثروت پایدار است. همه فرآیندها باید حلقه بسته و چرخشی باشند، ضایعات را به حداقل برسانند و از منابع و محیط زیست محافظت کنند. هر قسمت از گیاه، از ساقه و برگها گرفته تا ریشهها، باید به طور کارآمد مورد استفاده قرار گیرد.
نایب رئیس مجلس ملی همچنین جهتگیری جدیدی را برای کسبوکارها پیشنهاد داد: ترکیب کشاورزی با گردشگری. به عنوان مثال، ارتباط با آژانسهای مسافرتی برای سازماندهی تورهای تجربی مانند کباب کردن میگو در محل، بازدید از مزارع دوریان یا برنج ارگانیک. اگرچه درآمد ممکن است زیاد نباشد، اما اثربخشی در ارتباطات، جایگاه برند و اعتماد مشتری بسیار بالا است. این همچنین راهی برای ایجاد شغل برای کارگران محلی است و به آنها کمک میکند تا با زادگاه خود در ارتباط باشند. رفیق لی مین هوان تأکید کرد: «نوآوری یک عنصر حیاتی است. کشاورزی هنوز جای زیادی برای پیشرفت دارد. رویاهای بلندتری داشته باشید، رویاهای بیشتری داشته باشید و این رویاها را به نیروهای محرکه برای توسعه در عمل تبدیل کنید.»
متن و عکسها: گیا خان
منبع: https://baoangiang.com.vn/mo-lon-de-di-xa-a424369.html






نظر (0)