غلبه بر خشکسالی، حفظ محصولات کشاورزی، حفظ برداشتها.
در اوایل سال ۲۰۲۵، ارتفاعات مرکزی شدیدترین خشکسالی را در سالهای اخیر تجربه کرد. گرمای طولانی باعث شد صدها هکتار از مزارع قهوه در مزرعه ۷۲۰ (سپاه ۱۶ ارتش) پژمرده شوند، خاک ترک بخورد و بسیاری از مناطق با خطر از بین رفتن کامل محصولات کشاورزی مواجه شوند. این زمانی بود که تابآوری واحد و اراده کسانی که به این سرزمین اختصاص داده شده بودند، آزمایش شد.
![]() |
کارگران مزرعه ۷۲۰ در حال برداشت قهوه برای سال زراعی ۲۰۲۵ هستند. |
مزرعه ۷۲۰ در مواجهه با این وضعیت اضطراری، با مشارکت تمام نیروهای خود، «کمپین امداد خشکسالی» را آغاز کرد. نهرها، حوضچهها و دریاچهها عمیقتر لایروبی شدند؛ پمپهایی در امتداد نهرها نصب شدند؛ چاههایی حفر شدند؛ و خطوط لوله آب به طول صدها متر، که در دامنه تپهها پیچ میخوردند، امتداد یافتند. تانکرهای آب شبانهروز کار میکردند و آب را به مناطق مرتفع و دور از منبع آب میرساندند. افسران تیم تولید، هر منطقه را از نزدیک زیر نظر داشتند و کشاورزان را راهنمایی میکردند تا هرس را برای کاهش هدررفت آب تنظیم کنند و روشهای آبیاری کممصرف را به کار گیرند.
سرهنگ دوم تران ون سان، مدیر مزرعه ۷۲۰، گفت: «هدف اصلی ما نجات گیاهان قهوه برای مردم است. در شرایط خشکسالی بیسابقه، افسران، سربازان و مردم تلاشهای فوقالعادهای انجام دادهاند. به لطف اتحاد آنها، ما کل منطقه را حفظ کردهایم و پایه و اساس مهمی برای برداشت امسال ایجاد کردهایم.»
پس از خشکسالی، آفات و بیماریها تشدید شدند. کادر فنی بلافاصله جلسات آموزشی را در باغها ترتیب دادند و به کشاورزان در مورد نحوه شناسایی شپشکهای آردآلود، قارچهای آسیبرسان به ریشه و آنتراکنوز، نحوه ترکیب و اسپری صحیح آفتکشها و نحوه حفر گودال برای کود سبز جهت بهبود خاک و افزودن مواد آلی آموزش دادند. تلاشهای پیشگیرانه برای کنترل آفات به گیاهان قهوه کمک کرد تا به سرعت بهبود یابند، شاخ و برگ آنها دوباره سرسبز و شاداب شود، میوهها به طور یکنواخت تشکیل شوند و چشمانداز عملکرد حفظ شود.
نزدیک به پایان سال، با وزیدن بادهای سرد، دامنههای تپههایی که زمانی خشک و بیحاصل بودند، اکنون با رنگ قرمز پر جنب و جوش میوههای رسیده مزین میشوند. ریتم پرجنبوجوش برداشت محصول از صبح زود مزرعه را پر میکند؛ صدای ماشینآلات، خنده و قدمها در جنگل وسیع طنینانداز میشود - صدای برداشت فراوان پس از ماهها سختی.
اعضای تیم داوطلب جوان و روشنفکر که در این واحد کار میکردند، مردم محلی را همراهی میکردند. این جوانان بیست و چند ساله خود را غرق در کار میکردند: پهن کردن چادرهای برزنتی، چیدن میوه، بستهبندی و حمل و نقل. همزمان، اعضای تیم از سپیده دم به خانوادههای محروم نیز کمک میکردند. در ارتفاعات آفتابی و بادخیز مرکزی، این روحیه داوطلبی حتی درخشانتر میدرخشید و چهره نظامیان و غیرنظامیان را در منطقه پروژه اقتصادی -دفاعی زیباتر میکرد.
![]() |
| سرعت کار در مزارع قهوه در فصل برداشت در مزرعه ۷۲۰ بسیار زیاد است. |
با فرا رسیدن غروب، کاروانهایی از کامیونهای حامل دانههای قهوه سبز برای رسیدن به انبار مزرعه ۷۲۰ صف میکشند. کیسههای قهوه به طور مرتب روی هم چیده شدهاند، با دقت با برزنت پوشانده شدهاند و صدای موتورها و افرادی که یکدیگر را صدا میزنند، ریتم پر جنب و جوشی از فصل برداشت ایجاد میکند. در محل دریافت، کارکنان فنی میزان رطوبت و کیفیت دانهها را بررسی میکنند، محصول را وزن میکنند و آن را در دفتر کل قرارداد برای هر خانوار ثبت میکنند و شفافیت و پاسخگویی را تضمین میکنند. اگرچه فضای پایان روز شلوغ است، اما چشمان همه از شادی برق میزند.
در طول روز، در امتداد روستاها و دهکدهها، حیاطهای خشک کردن قهوه به رنگ قهوهای مایل به قرمز مانند قطعات موزاییکی یک نقاشی برداشت محصول میدرخشند. برخی از خانوادهها از چنگکهای بامبو برای زیر و رو کردن دانهها استفاده میکنند، برخی دیگر از برزنت و برخی حتی از پاهای خود برای زیر و رو کردن دانههای قهوه استفاده میکنند... هر خانواده روش خاص خود را دارد، اما همه آنها روحیه یکسانی در تمیز، خشک و مطابق با استاندارد نگه داشتن دانهها دارند. بخار داغی که از قهوه بلند میشود با نسیم عصرگاهی در هم میآمیزد و عطری بینظیر از این سرزمین را در جنوبیترین قسمت ارتفاعات مرکزی ایجاد میکند.
امسال، به ویژه، برخی از خانوارهایی که هنوز از سالهای گذشته طلبکار بودند، به طور فعال محصول خود را زودتر و به طور کامل جمعآوری و تحویل دادهاند. این تغییر آشکار در حس مسئولیتپذیری، اعتماد مردم به مزرعه، سیستم قرارداد شفاف و حمایت فداکارانه افسران و سربازان را نشان میدهد.
روستا گرم است و اهالی محله در فصل برداشت محصول شادمان هستند.
در میان خانوادههایی که به نتایج بالایی دست یافتهاند، خانواده آقای ما سئو پائو، رئیس روستای سین چای، کمون کوانگ تان، استان لام دونگ ، نمونه بارزی از پیشرفت مداوم است. او تعریف کرد: «پیش از این، ما مردم مونگ زندگی کوچنشینی داشتیم و از شمال به ارتفاعات مرکزی مهاجرت میکردیم. زندگی بسیار سخت بود، با کمبود غذا در تمام طول سال، بسیاری از مردم از مالاریا رنج میبردند؛ کودکان به مدرسه نمیرفتند. وقتی سربازان سپاه شانزدهم ارتش ما را تشویق کردند که در مزرعه ۷۲۰ ساکن شویم، زمین را برای تولید تقسیم کنیم و ما را در عقد قرارداد با مزارع قهوه و کائوچو راهنمایی کنند، در ابتدا نگران بودیم. اما سربازان با اصرار ما را متقاعد کردند، بنابراین به آنها اعتماد کردیم و پیروی کردیم. اکنون زندگی بسیار بهتر است، ما درآمد پایداری داریم، خانههای جدیدی ساختهایم و برخی از خانوادهها حتی ماشین خریدهاند.»
![]() |
| کارگران بلافاصله پس از برداشت، دانههای قهوه تازه را آسیاب میکنند و کیفیت دانهها را تضمین میکنند. |
او که مسئولیت یک مزرعه قهوه را به عهده گرفته بود و از کارکنان مزرعه راهنماییهای فنی دقیقی دریافت میکرد، به تدریج با این فرآیند آشنا شد: هرس و شکلدهی به تاج درخت؛ کوددهی متعادل؛ و کنترل منظم آفات و بیماریها. او که در ابتدا مردد بود، به تدریج به یک کشاورز موفق تبدیل شد. امسال، مزرعه قهوه ۲.۳۳ هکتاری ما سئو پائو که از مزرعه اجاره شده بود، بیش از ۲۵ تن دانه قهوه تازه تولید کرد و پس از غلبه بر خشکسالی شدید، به یک مزرعه نمونه برای این واحد تبدیل شد.
او با هیجان به اشتراک گذاشت: «به لطف راهنماییهای گام به گام سربازان، من توانستهام یک مزرعه قهوه موفق مانند این را پرورش دهم. با درآمد حاصل از آن، توانستهام خانهام را بازسازی کنم، یک تراکتور بخرم و فرزندانم را به مدرسه بفرستم. اکنون، مردم روستای سین چای و سایر روستاهای اینجا میتوانند با خیال راحت در زمینهای خود بمانند و دیگر مهاجرت نکنند.»
در همان نزدیکی، بخش بین آن در اوج فصل برداشت خود است. خانم دین تی موآ، از تیم تولید ۳، یکی از کوشاترین کارگران و اعضای بخش، در حال چیدن میوههای رسیده و گپ و گفت صمیمانهای است: «در ابتدای سال، فکر میکردیم همه چیز را از دست خواهیم داد. به لطف کادر فنی که برای راهنمایی ما در مورد نحوه آبیاری کارآمد و مبارزه با آفات و بیماریها به باغ آمدند، درختان زنده ماندند. امسال قیمت خوب است و همه در بخش خوشحال هستند. تحویل به انبار سریع و آسان است و ما احساس امنیت زیادی داریم.»
همزمان با برداشت محصول، حال و هوای کریسمس نیز در حال نزدیک شدن است. اهالی کلیسا چراغ آویزان میکنند، صحنههای میلاد مسیح میسازند، نردههای کلیسا را رنگآمیزی مجدد میکنند، همه جا را تمیز میکنند و چراغهای تزئینی نصب میکنند. رنگهای جشن با میوههای قرمز رسیده ترکیب میشوند و این جنوبیترین منطقه ارتفاعات مرکزی را حتی پر جنب و جوشتر و گرمتر میکنند.
ثبات زمین، جمعیت زیاد، منطقه امن پروژه.
همزمان با برداشت محصول، مزرعه ۷۲۰ به اجرای استراتژی تولید پایدار خود ادامه داد: استانداردسازی رویههای VietGAP؛ کاشت مجدد مناطق پیر؛ اعمال مدیریت دیجیتال در زمینهای زراعی؛ پیشبینی آفات و بیماریهای فصلی؛ و ارائه راهنمایی در مورد سمپاشی پیشگیرانه به موقع. تیمهای فنی نه تنها راهنماییهای فنی ارائه دادند، بلکه با دولت محلی نیز برای ترویج حفاظت از جنگلها، پیشگیری و کنترل آتشسوزی و حفظ امنیت در روستاها هماهنگی کردند.
![]() |
| شادی کارگران در کارگاه خشک کردن قهوه. |
با برپایی بنرها، نصب پرچمهای ملی توسط افسران، سربازان و مردم محلی و آمادهسازی جادهها برای هشتاد و یکمین سالگرد تأسیس ارتش خلق ویتنام (۲۲ دسامبر)، فضا حتی پرشورتر هم شد. با فرا رسیدن غروب، صدای آسیابهای قهوه با صدای کارائوکه که از مناطق مسکونی از طریق بلندگوهای قابل حمل پخش میشد، در هم آمیخت و فضای آرام و صمیمی این سرزمین جدید را بیش از پیش برجسته کرد.
سرهنگ دوم تران ون سون تأیید کرد: «هدف بلندمدت مزرعه کمک به مردم برای تثبیت معیشت خود، بهبود بهرهوری تولید و تقویت اعتماد عمومی است. وقتی مردم اعتماد داشته باشند، وضعیت مالی خوبی داشته باشند و به زمین خود وابسته باشند، منطقه پروژه پایدار خواهد بود.»
برداشت توتهای قرمز رسیده امسال نه تنها فصل قیمتهای خوب و محصول فراوان است، بلکه فصل اعتماد، پیوند بین ارتش و مردم و قدرت وحدت در منطقه اقتصادی-دفاعی مزرعه ۷۲۰ نیز میباشد.
منبع: https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/phong-su/mua-qua-do-o-nong-truong-720-1016342










نظر (0)