فصل دارچین در بین لیو - روزنامه آنلاین کوانگ نین

بین لیو منطقه‌ای است که با درختان جنگلی ارزشمند بسیاری شناخته می‌شود. علاوه بر بادیان رومی، دارچین نیز یکی از محصولاتی است که به ویژه برای خاک محلی مناسب است. با دو برداشت در سال، از فوریه تا پایان مارس طبق تقویم قمری، پرورش‌دهندگان دارچین در بین لیو بر برداشت محصول بهاره تمرکز می‌کنند.

این روزها، با بازدید از بین لیو، به راحتی می‌توانید تکه‌هایی از جنگل را که پر از مردمی است که دارچین برداشت می‌کنند، ببینید. در طول فصل برداشت دارچین بهار ۲۰۲۵، در کمون هوک دونگ، منطقه‌ای که بزرگترین مزارع دارچین در منطقه بین لیو را دارد، مردم مشغول برداشت هستند. از پایان ماه مارس تاکنون، خانواده آقای لی وان چین در روستای خه مو، کمون هوک دونگ، به طور منظم ۱۰ تا ۱۵ کارگر را برای برداشت دارچین در منطقه تونگ چائو استخدام کرده‌اند. کل مزرعه دارچین که او در سال ۲۰۰۹ کاشته است، اکنون در مرحله برداشت است.

سی سی سی — آقای لی ون چین در حال بسیج کارگران برای برداشت دارچین در فصل بهار در روستای خه مو، بخش هوک دونگ است.

آقای لی ون چین گفت: «با بیش از ۱ هکتار درخت دارچین، ما به طور متوسط روزانه ۲ تن پوست درخت برداشت می‌کنیم. امروز پنجمین روز برداشت دارچین است، بنابراین خانواده من امسال حدود ۱۰ تن برداشت کرده‌اند. پس از کسر هزینه‌ها، ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب کردیم. پس از برداشت دارچین، خانواده من شروع به کاشت محصول جنگلی جدید خواهند کرد تا با فصل هماهنگ باشند.»

کاشت جنگل و توسعه اقتصادی مبتنی بر جنگل، نقاط قوتی هستند که برای مردم مناطق کوهستانی بین لیو شغل و درآمد ایجاد می‌کنند. طبق آمار اداره کشاورزی و محیط زیست منطقه بین لیو، این منطقه در حال حاضر ۶۹۰ هکتار مزارع دارچین در ۷ بخش دارد که بخش هوک دونگ با بیش از ۴۱۲ هکتار بیشترین مساحت را دارد. در طول فصل برداشت سالانه دارچین، نه تنها درختان دارچین در جنگل‌ها مشغول برداشت هستند، بلکه نقاط جمع‌آوری که توسط خانوارهای محلی اداره می‌شوند نیز به همان اندازه شلوغ هستند. دارچین برداشت شده توسط خانوارها به این نقاط جمع‌آوری برای فروش منتقل می‌شود. سپس چوب‌های دارچین دسته‌بندی، پوست کنده و خشک می‌شوند. ضایعات دارچین فرآوری و سپس خشک می‌شوند. در مجموع، خانوارهای محلی تقریباً از تمام دارچین برداشت شده استفاده می‌کنند.

بی بی — در نقاط جمع‌آوری دارچین، خانوارهای محلی قبل از خشک کردن، پوست آن را جدا و جدا می‌کنند.

آقای لی آ تین، که هم دارچین پرورش می‌دهد و هم یک مرکز خرید در روستای خه مو، بخش هوک دونگ، اداره می‌کند، گفت: «خانواده من ۳ هکتار زمین کشت می‌کنند، اما امسال فقط ۰.۵ هکتار آماده برداشت است. چوب دارچین به قیمت ۲۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش می‌رسد، در حالی که شاخه‌ها و ضایعات دارچین به قیمت ۱۴،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش می‌رسد. از ابتدای فصل برداشت دارچین، ما حدود ۲۰ تا ۳۰ تن دارچین تازه از سایر کشاورزان برداشت و خریداری کرده‌ایم. در حال حاضر، من از کارگران می‌خواهم که آن را برای بسته‌بندی و صادرات، دسته‌بندی و خشک کنند.»

توسعه فعالیت‌های اقتصادی مبتنی بر جنگلداری به مردم منطقه بین لیو کمک کرده است تا اقتصاد خانوار خود را توسعه داده و درآمد خود را افزایش دهند. تا پایان سال 2024، میانگین درآمد سرانه در این منطقه به 75.5 میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در سال رسیده بود. این منطقه با هدف تشویق مردم به ادامه تنوع‌بخشی به مدل‌های توسعه اقتصادی و به‌کارگیری پیشرفت‌های علمی و فناوری برای افزایش مداوم درآمد خود، تلاش می‌کند تا پایان امسال به وضعیت یک منطقه روستایی پیشرفته جدید دست یابد و میانگین درآمد سرانه به 100 میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در سال برسد.

پس از برداشت و دسته‌بندی دارچین، روستاییان از هوای آفتابی برای خشک کردن آن استفاده می‌کنند.

آقای لا نگوک دونگ، رئیس اداره کشاورزی و محیط زیست منطقه بین لیو، افزود: در حال حاضر، بین لیو نه تنها دارچین کشت می‌کند، بلکه مدل "ارتباط چهارجانبه" را برای کشت دارچین ارگانیک نیز گسترش داده است. در کمون هوک دونگ، مدلی از کشت دارچین ارگانیک در بیش از ۱۰۰ هکتار اجرا شده است و خانوارهایی که زمین‌های کشت دارچین دارند برای شرکت در آن ثبت نام کرده‌اند. در حال حاضر، کمون هوک دونگ در حال انتشار اطلاعات و راهنمایی خانوارها برای پیروی از دستورالعمل‌های سازمان‌های تخصصی برای افزایش ارزش برداشت دارچین در منطقه است و قصد دارد در آینده سطح کشت دارچین ارگانیک را افزایش دهد.

های ها

منبع