فصل برداشت پرتقال چیانگ مای

در این فصل به کمون چینگ مای می‌آییم، در دو طرف جاده، علاوه بر تپه‌های وسیع قهوه قرمز، باغ‌های پرتقال زرد روشن با میوه‌های رسیده نیز وجود دارد. پرتقال‌های چینگ مای طعم بسیار خوشمزه و منحصر به فردی دارند و به طور فزاینده‌ای برای بسیاری از مردم شناخته شده‌اند.

کمون چینگ مای از زمین‌های حاصلخیز و آب و هوای معتدل برخوردار است که برای کشت محصولات کشاورزی، به ویژه محصولات صنعتی و درختان میوه، مناسب است. در سال‌های اخیر، این منطقه درختان مرکبات زیادی کاشته است که بیشتر آنها پرتقال هستند. تاکنون، کل کمون 20 هکتار پرتقال، عمدتاً V2، Duong Canh، Navel، دارد که در روستاهای Cu و Mai Khoang از کمون قدیمی چینگ بان کشت می‌شوند. پرورش‌دهندگان پرتقال در اینجا به طور فعال فرآیندهای تولید کشاورزی ایمن را به کار گرفته‌اند و کیفیت و ارزش محصولات خود را بهبود بخشیده‌اند.

کشاورزان در کمون چینگ مای در حال برداشت پرتقال هستند.

در بازدید از باغ پرتقال خانواده آقای تانگ ون لوین در روستای کو، از باغ‌های پرتقال پر از میوه که همگی به ردیف چیده شده بودند، شگفت‌زده شدم. آقای لوین در حالی که دسته‌ای پرتقال رسیده در دست داشت، گفت: پیش از این، تمام مساحت زمین مرتفع خانواده برای کشت قهوه استفاده می‌شد، اما اغلب تحت تأثیر سرمازدگی قرار می‌گرفت، بنابراین خانواده به پرورش پرتقال روی آوردند. پس از یادگیری از سایر خانوارهای کمون، این نوع پرتقال را برای کشت مخلوط در زمینی به مساحت ۱ هکتار معرفی کردم. مزایای این نوع پرتقال، شیرینی، تعداد کم دانه و عملکرد بالای آن است. تنها پس از ۲ سال کاشت، درختان پرتقال شروع به باردهی کردند، بازرگانان برای خرید به قیمت ۳۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم به باغ آمدند، تخمین زده می‌شود که میزان تولید در پایان فصل حدود ۱۵ تن، منهای هزینه‌ها، و ۳۵۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد داشته باشد.

آقای لوین برای دستیابی به بهره‌وری بالا، در یک سیستم آبیاری اقتصادی برای کل باغ سرمایه‌گذاری کرد و شاخه‌ها را طبق رویه‌های فنی هرس کرد تا سایبان ایجاد شود. در تولید، او از محصولات فرعی، ضایعات کشاورزی، فضولات دامی و تفاله قهوه برای کمپوست و تبدیل به کود آلی برای گیاهان استفاده می‌کند. به لطف این، هزینه خرید کود کاهش می‌یابد، باغ بهبود می‌یابد، به خوبی رشد می‌کند، آفات و بیماری‌های کمی دارد و عملکرد میوه حدود 30 درصد افزایش می‌یابد.

منطقه پرورش پرتقال در روستای Cu، کمون چینگ مای.

در باغ پرتقال خانواده آقای هوانگ ون هونگ در روستای مای خونگ، طی ۲ سال گذشته، درختان پرتقال میوه‌های شیرینی داده‌اند. آقای هونگ اظهار داشت: پس از سال‌ها پرورش پرتقال از پرتقال وین گرفته تا پرتقال‌های گوشت قرمز و گریپ‌فروت، در سال ۲۰۱۸، پس از آشنایی با تجربه پرورش پرتقال در موک چائو، تصمیم گرفتم ۱۰۰ درخت پرتقال ناول را برای کشت مخلوط درختان قهوه خریداری کنم. گونه پرتقال ناول که روی درختان پرتقال و گریپ‌فروت قبلی پیوند زده شده است، به خوبی رشد می‌کند، سالم است، برای شرایط آب و هوایی مناسب است و به ویژه تحت تأثیر سرمازدگی قرار نمی‌گیرد. پس از نزدیک به ۵ سال، درختان پرتقال شروع به تولید میوه با ظاهری یکنواخت، بزرگ، بدون دانه و شیرین کردند. میزان مصرف پایدار است و قیمت آن از ۴۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که بسیار بالاتر از سایر محصولات کشاورزی است.

نوع نارنگی آن در کمون چینگ مای به وفور کشت می‌شود.

امسال، کشاورزان چینگ مای برداشت خوبی داشته‌اند و قیمت پرتقال‌هایشان مناسب است، به طوری که انتظار می‌رود کل منطقه نزدیک به ۴۰۰ تن محصول تولید کند. در حال حاضر، برخی از باغ‌های پرتقال برداشت را به پایان رسانده‌اند و صاحبان باغ در حال هرس، شاخه‌بری و کوددهی درختان هستند و آنها را برای محصول جدید آماده می‌کنند. با توجه به زمین‌های وسیع و تپه‌ای باغ‌ها و شرایط مساعد خاک، بازده اقتصادی درختان پرتقال نسبت به سایر محصولات بالاتر است و به طور متوسط ​​۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار است. با این حال، در حال حاضر، در چینگ مای، برخی از باغ‌های پرتقال نیز وجود دارند که با نشانه‌هایی مانند میوه‌دهی یک سال در میان، کاهش بهره‌وری و کیفیت، در حال زوال هستند... چرخه تجاری متوسط ​​درختان پرتقال حدود ۷ تا ۱۰ سال است، باغ‌های خوب کشت‌شده می‌توانند تا ۱۵ سال دوام بیاورند، در حالی که برخی از باغ‌های پرتقال در اینجا پس از ۵ تا ۷ سال کاشت، نشانه‌هایی از پیری و آفات را نشان می‌دهند. علل اصلی، زوال بذر، عدم سرمایه‌گذاری فشرده و تکنیک‌های محدود کشاورزی است که منجر به گیاهانی با تغذیه نامناسب، ضعیف و مستعد بیماری می‌شود.

پرتقال‌ها جمع‌آوری و به تاجران فروخته می‌شوند.

برای حفظ برند پرتقال‌های چینگ مای و ادامه افزایش سطح زیر کشت، کمیته مردمی کمون با سازمان‌های مربوطه هماهنگی می‌کند تا مردم را در مورد نحوه مراقبت و بهبود سطح زیر کشت راهنمایی کند. برای درختان قدیمی، آن‌هایی که دارای آفات و بیماری‌های شدید هستند و تنه اصلی یا بخشی از تاج درخت را از دست داده‌اند، لازم است با هرس و بریدن و کاشت شاخه‌های اضافی، پیوند زدن و بهبود گونه‌های جدید برای بهره‌وری بالاتر، آن‌ها را درمان کرد. برای باغ‌هایی که بارها دوباره کاشته شده‌اند و خاک ضعیفی دارند، لازم است که یک رژیم تناوب زراعی با حبوبات داشته باشند و از کود آلی برای بهبود خاک استفاده کنند.

آقای نگوین ون تان، رئیس بخش اقتصادی کمون چینگ مای، اظهار داشت: کاربرد همزمان تکنیک‌های کشاورزی پایدار به حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند، شرایطی را برای رشد خوب درختان پرتقال ایجاد می‌کند، میزان درختان بیمار را کاهش می‌دهد و خسارات ناشی از تخریب باغ‌های تخریب‌شده را کاهش می‌دهد. این کمون در حال بسیج و حمایت از مردم برای به‌کارگیری پیشرفت‌های علمی در تولید، ایجاد محصولات ایمن، حفظ و گسترش منطقه، ایجاد تدریجی برند پرتقال چینگ مای و افزایش درآمد کشاورزان است.

مدل کشت پرتقال در کمون چینگ مای، بهره‌وری اقتصادی فوق‌العاده‌ای را ارتقا داده و درآمد پایداری را برای مردم به ارمغان آورده است. برای توسعه پایدار درختان پرتقال، این منطقه باید به توجه و حمایت از پرورش‌دهندگان برای ایجاد برندها، تبلیغ محصولات، افزایش ارزش‌های مرتبط با اکوتوریسم تجربی ادامه دهد و به توسعه اقتصاد اجتماعی محلی کمک کند.

منبع: https://baosonla.vn/kinh-te/mua-thu-hoach-cam-chieng-mai-eQrvYaWDg.html