مونگ ای در فصل زمستان سبزیجات پرورش می‌دهد.

کمون مونگ ای با ادغام کل منطقه طبیعی و جمعیت کمون‌های فونگ لاپ و مونگ ای در منطقه توآن چائو (که قبلاً وجود داشت) تأسیس شد. کشاورزان در کمون مونگ ای با بهره‌برداری از پتانسیل محلی برای تولید محصولات کشاورزی، بر کاشت و پرورش محصولات زمستانی تمرکز کرده‌اند و ارزش استفاده از زمین در واحد سطح را افزایش داده‌اند.

ساکنان کمون مونگ ای در حال نصب یک سیستم آب تمیز برای آبیاری سبزیجات خود هستند.

در حال حاضر، بیش از ۳۵۰ خانوار در کمون مونگ ای سبزیجات پرورش می‌دهند. امسال در فصل زمستان-بهار، کشاورزان این کمون ۵۵.۷ هکتار سبزیجات مختلف کاشتند. تمرکز بر روی کلم، پیاز، سیر، گشنیز و غیره بود. با توجه به آب و هوای غیرقابل پیش‌بینی، به ویژه در این منطقه کوهستانی که آب و هوا شدیدتر از سایر کمون‌های استان است، کشاورزان به طور فعال اقداماتی را برای مراقبت و محافظت از محصولات خود در برابر سرما انجام دادند.

با بازدید از باغ سبزیجات خانواده آقای لو ون په در روستای چینگ وی، بخش مونگ ای، انواع سبزیجات برگ‌دار، گیاهان دارویی، پیاز و کلم را دیدیم. در این زمان، باغ پررونق است و نه تنها نیازهای روزانه خانواده به سبزیجات تازه را برآورده می‌کند، بلکه به روستاییان و مشتریانی از مناطق دیگر نیز می‌فروشد. آقای په گفت: «برای اطمینان از رشد خوب سبزیجات، قبل از کاشت نهال، خاک را شخم می‌زنیم، آن را خشک می‌کنیم و کود پوسیده می‌ریزیم. بذرها با دقت از فصل قبل انتخاب و ذخیره می‌شوند تا به طور یکنواخت جوانه بزنند. در این زمان، ما فقط سبزیجات را با آب تمیز آبیاری می‌کنیم، آفات و علف‌های هرز را از بین می‌بریم. از کودهای شیمیایی استفاده نمی‌کنیم، به همین دلیل است که بسیاری از مشتریان به محصولات ما اعتماد دارند و آنها را خریداری می‌کنند.»

خانم لونگ تی تو از روستای چینگ وی، بخش مونگ ای، گفت: «به لطف راهنمایی‌ها و اطلاعات ارائه شده توسط مسئولان بخش و روستا در مورد کشت سبزیجات، خانواده من از کود دامی پوسیده برای کوددهی سبزیجات استفاده می‌کنند. ما روزانه آنها را با آب تمیز آبیاری می‌کنیم. در طول این زمستان، اگر یخبندان یا سرمای شدید باشد، صبح زود برگ‌ها را آبیاری می‌کنیم تا یخبندان آب شود و از سوختگی برگ‌ها هنگام طلوع خورشید جلوگیری شود.»

مردم در کمون مونگ ای در حال رسیدگی به محصولات سبزیجات زمستانی خود هستند.

طبق پیش‌بینی‌های هواشناسی، آب و هوا در طول فصل زمستان-بهار ۲۰۲۵-۲۰۲۶ پیچیده خواهد بود، با دمای پایین در مناطق کوهستانی، سرمای شدید طولانی مدت و احتمال یخ، برف و یخبندان در برخی نقاط. کمیته مردمی کمون مونگ ای طرحی را برای اجرای اقداماتی جهت جلوگیری از گرسنگی، سرما و بیماری‌هایی که محصولات کشاورزی و دام را در طول فصل زمستان-بهار ۲۰۲۵-۲۰۲۶ تحت تأثیر قرار می‌دهند، تدوین و منتشر کرده است که با وضعیت واقعی کمون مطابقت دارد.

آقای لونگ تان تان، رئیس کمیته مردمی کمون مونگ ای، گفت: برای کمک به مردم در مراقبت خوب از محصولاتشان، کمون به مرکز خدمات عمومی کمون و اداره اقتصادی دستور داده است تا راهنمایی مردم را برای تهیه مواد کافی، کود و اعمال اقدامات فنی طبق دستورالعمل‌های آژانس‌های تخصصی تقویت کنند. آنها همچنین در حال تقویت تبلیغات، بسیج و راهنمایی مردم برای تغییر ساختار محصول، گسترش منطقه کاشت سبزیجات زمستانی هستند؛ به آنها توصیه می‌کنند از استفاده از بذرهای خارج از ساختار تأیید شده، بذرهایی که به راحتی در معرض آفات و بیماری‌ها قرار می‌گیرند، خودداری کنند؛ و از استفاده از بذرهایی که به صورت تصادفی در رسانه‌های اجتماعی فروخته می‌شوند، خودداری کنند... انتظار می‌رود کل تولید سبزیجات برای محصول زمستانی-بهاره امسال در کمون مونگ ای حدود ۵۰۱ تن باشد که تخمین زده می‌شود درآمد اضافی حدود ۵۰۰ میلیون دونگ ویتنامی را برای خانوارهای پرورش‌دهنده سبزیجات در کمون به ارمغان بیاورد.

با توجه و راهنمایی دقیق کمون و تلاش‌های پیشگیرانه کشاورزان در کاشت و مراقبت از سبزیجات، آنها نه تنها تأمین سبزیجات سالم برای خانواده‌هایشان را تضمین کرده‌اند، بلکه درآمد بیشتری نیز کسب کرده‌اند که به بهبود سطح زندگی آنها کمک می‌کند.

منبع: https://baosonla.vn/nong-nghiep/muong-e-trong-rau-vu-dong-YeuAhzHvR.html