بعد از هر وعده غذایی، معمولاً میوه مصرف میکنم، مخصوصاً عصرها. آیا این خوب است و چه زمانی باید از خوردن آن خودداری کنم؟ (ها، ۳۵ ساله، هانوی )
پاسخ:
خوردن میوه درست بعد از غذا، به خصوص در عصر که زمان بیشتری برای دورهمیهای خانوادگی وجود دارد، یک عادت رایج در بسیاری از خانوادهها است. با این حال، خوردن بیش از حد میوه در عصر میتواند به معده فشار وارد کند، به خصوص میوههای سرشار از ویتامین C مانند گواوا، گریپ فروت، پرتقال و نارنگی، که خوابیدن را دشوار میکند. همچنین باید از مصرف میوه بلافاصله بعد از غذا خودداری کنید زیرا معده شما از قبل پر است و میوه فشار بیشتری به معده شما وارد میکند.
علاوه بر این، از خوردن میوه نزدیک به زمان خواب خودداری کنید زیرا میتواند باعث ناراحتی معده، به خصوص انواع شیرین آن، شود و منجر به افزایش دریافت انرژی و تأثیر بر سیستم گوارش شود.
میوه رسیده منبع مهمی از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی برای بدن است. سازمان بهداشت جهانی توصیه میکند که یک فرد بالغ باید حداقل ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم میوه در روز مصرف کند. کارشناسان توصیه میکنند که همه میوهها را یکجا نخورید، بلکه آنها را قبل از غذا به چندین وعده کوچکتر تقسیم کنید تا مطمئن شوید که بدن مقادیر کافی و مداوم ویتامینها و مواد معدنی را دریافت میکند.
افراد همچنین باید انواع میوهها را مصرف کنند. استفاده از محصولات فصلی توصیه میشود زیرا این محصولات مغذیتر هستند و احتمال کمتری دارد که حاوی مواد نگهدارنده گیاهی باشند.
دکتر تو نگو
انجمن تغذیه ویتنام
لینک منبع






نظر (0)