با توجه به تثبیت قیمت فلفل در سطح بالای ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، قیمت این محصول دوباره به شدت نوسان خواهد کرد.

قیمت فلفل داخلی امروز

قیمت فلفل امروز، 30 ژوئیه 2024، در منطقه جنوب شرقی، برای سومین روز متوالی ثابت ماند و در مقایسه با دیروز ثابت ماند و در حدود 149000 تا 150000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله شد، بالاترین قیمت خرید در استان‌های داک نونگ و داک لاک 150000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

قیمت فلفل امروز 30 ژوئیه 2024: قیمت فلفل که در سطح بالای 150،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم تثبیت شده است، دوباره به شدت نوسان خواهد کرد.

به طور خاص، قیمت فلفل داک لاک با قیمت ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری شد که نسبت به دیروز بدون تغییر بود. قیمت فلفل چو سه (گیا لای) با قیمت ۱۴۹،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری شد که نسبت به دیروز بدون تغییر بود. قیمت فلفل داک نونگ امروز با قیمت ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثبت شد که نسبت به دیروز ثابت بود.

در منطقه جنوب شرقی، قیمت فلفل امروز در مقایسه با دیروز بدون تغییر باقی مانده است. به طور خاص، در با ریا - وونگ تائو، قیمت در حال حاضر ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که نسبت به دیروز تغییری نداشته است. در بین فوک، قیمت فلفل امروز ۱۴۹،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی مانده است که نسبت به دیروز ثابت مانده است.

بنابراین، قیمت فلفل امروز در برخی از مناطق کلیدی کشت پایدار است و بالاترین قیمت ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی را ثبت کرده و در محدوده قیمت ۱۴۹،۰۰۰ تا ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است.

از ابتدای سال، قیمت فلفل داخلی به طور مداوم در حال افزایش بوده است تا اینکه در ۱۲ ژوئن به اوج خود یعنی ۱۸۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید. از آن زمان، قیمت فلفل کاهش یافته و به طور مداوم تغییر کرده و در حدود ۱۴۰،۰۰۰ تا ۱۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان بوده است. این قیمت هنوز هم از سال ۲۰۱۶ رکورد بالایی محسوب می‌شود.

تا پایان سه ماهه دوم، قیمت فلفل داخلی در مقایسه با ابتدای سال حدود ۹۳ درصد و نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲.۳ برابر افزایش یافته بود.

کارشناسان همگی می‌گویند که قیمت فلفل همچنان افزایش خواهد یافت، اگرچه در کوتاه‌مدت ممکن است تعدیل‌های نزولی وجود داشته باشد، اما این تعدیل‌ها خیلی عمیق نخواهند بود و بازار سطح قیمت جدیدی را تشکیل داده است.

با این حال، به گفته بسیاری از کشاورزان در مناطق کشت فلفل، اگرچه قیمت‌ها افزایش یافته است، اما تولیدکنندگان سود زیادی نبرده‌اند، به دلیل تأثیر تغییرات اقلیمی، بهره‌وری فلفل در سال‌های اخیر به شدت و به طور متوسط 20 تا 30 درصد کاهش یافته است.

کاهش تولید، موجودی کم و افزایش تمایل به نگهداری کالا باعث شده است که کشاورزان حتی در مواقعی که قیمت‌ها بالا است، برای سنجش بازار، فروش «قطره قطره» را انتخاب کنند.

طبق ارزیابی برخی از کارشناسان صنعت و نمایندگان شرکت‌های صادراتی، اگرچه قیمت فلفل در بالاترین سطح خود در سال‌های اخیر قرار دارد، اما معاملات واقعی کاملاً ناامیدکننده هستند.

قیمت جهانی فلفل امروز

به‌روزرسانی قیمت‌های جهانی فلفل از انجمن بین‌المللی فلفل (IPC)، در این زمان، قیمت فلفل سیاه اندونزی در مقایسه با دیروز در جهت‌های مخالف افزایش و کاهش یافته است؛ قیمت فلفل برزیلی و مالزیایی بدون تغییر باقی مانده است. قیمت فلفل ویتنامی که امروز ذکر شده است، ثابت است.

در پایان آخرین جلسه معاملاتی، IPC قیمت فلفل سیاه لامپونگ اندونزی را با 0.04 درصد افزایش، 7153 دلار در هر تن و قیمت فلفل سفید مونتوک را با 3.86 درصد کاهش، 8765 دلار در هر تن اعلام کرد.

قیمت فلفل سیاه ASTA 570 برزیلی با قیمت 6950 دلار در هر تن ثابت ماند. قیمت فلفل سیاه ASTA مالزی نیز با قیمت 7500 دلار در هر تن ثابت ماند؛ قیمت فلفل سفید ASTA این کشور به 8800 دلار در هر تن رسید.

قیمت فلفل سیاه ویتنامی همچنان در سطح بالایی قرار دارد و برای ۵۰۰ گرم در لیتر، ۶۰۰۰ دلار در هر تن، برای ۵۵۰ گرم در لیتر، ۶۶۰۰ دلار در هر تن و برای فلفل سفید، ۸۸۰۰ دلار در هر تن معامله می‌شود.

پیش‌بینی می‌شود که هند واردات فلفل خام برای فرآوری را افزایش دهد و قیمت فلفل دوباره به شدت نوسان خواهد کرد. در 5 ماه اول سال 2024، هند 8173 تن فلفل به بازار جهانی صادر کرد که نسبت به مدت مشابه در سال 2023، 34.1 درصد افزایش داشته است. مصرف فلفل در بازار داخلی هند نیز به لطف تغییرات در عادات غذایی و افزایش تقاضا از سوی تولیدکنندگان ماسالا و ادویه در حال افزایش است... با تقاضای بالای داخلی و بین‌المللی، هند ممکن است مجبور شود واردات مواد اولیه برای فرآوری را در آینده افزایش دهد که فرصتی برای صادرکنندگان فلفل در سراسر جهان، از جمله ویتنام، محسوب می‌شود.

طبق داده‌های اولیه اداره کل گمرک، ویتنام از مجموع ۱۴۱,۳۹۲ تن فلفل صادر شده در ۶ ماه اول سال ۲۰۲۴، ۸۰۹۹ تن فلفل به بازار هند صادر کرده است. گردش مالی صادرات فلفل به هند در این مدت به ۳۴.۶۶ میلیون دلار آمریکا با میانگین قیمت ۴۲۸۰ دلار در هر تن رسیده است. بنابراین، در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، حجم صادرات فلفل ویتنام به این بازار به شدت ۴۶.۵۱ درصد، میانگین قیمت ۳۰.۰۹ درصد و گردش مالی ۹۰.۶ درصد افزایش یافته است.

قیمت فلفل داخلی در 30 ژوئیه 2024