در بهار، ما برای دیدن «گاومیش‌ها» (اصطلاحی برای گله‌داری گاو) از کوه بالا می‌رویم.

در اوایل بهار، برای تماشای «گاومیش‌ها» به کوه بروید ( ویدئو : هوانگ لام).

برای مردم همونگ در کمون‌های مرزی غربی استان نِگه آن ، گاو نه تنها یک دارایی ارزشمند است، بلکه نمادی از قدرت، کوشش و حیوانی مقدس در زندگی معنوی آنهاست. در طول جشن‌ها و آیین‌های سنتی تِت (سال نو قمری)، گاوبازی به یک فعالیت ضروری تبدیل می‌شود. میدان نبرد نیازی به پیچیدگی ندارد؛ می‌تواند هر قطعه زمین مسطح و به اندازه کافی بزرگ باشد.

در اوایل بهار، مردم روستای تونگ خو (بخش نا نگوی، استان نِگه آن) برای سازماندهی مسابقات «گاوبازی» به دره نسبتاً مسطح کوهستان هجوم می‌آورند.

گاوهای نر جنگی باید شاخ‌های بلند، قوز بزرگ، شانه‌های پهن و بدن باریکی داشته باشند و تحت رژیم خاصی پرورش یافته و مراقبت شوند. در عکس، دو گاو نر توسط صاحبشان برای مشاهده یکدیگر به این سو و آن سو برده می‌شوند، با این هدف که روحیه جنگندگی در هر گاو نر تحریک شود.

آقای شونگ با شو (متولد ۱۹۹۴، ساکن روستای تونگ خو) اخیراً پس از کار در ژاپن، برای جشن گرفتن عید تت (سال نو قمری) به همراه خانواده‌اش به خانه بازگشته و گاو جنگی خانواده‌اش را برای "شرکت در نبرد" به میدان آورده است. آقای شو گفت: "این فقط برای سرگرمی است، عمدتاً برای کمک به گاو نر برای آموزش تکنیک‌های جنگی و غلبه بر نقاط ضعف در برابر حریفش. پیروزی سرگرم‌کننده است، اما شکست نیز خوب است."

مسابقات گاوبازی محدود به افراد روستا نیست؛ هر روستایی می‌تواند گاو خود را بیاورد و یک حریف مناسب، که از نظر هیکل یا سن خیلی با او متفاوت نباشد، برای «جفت کردن» و رقابت داشته باشد.

پس از اینکه دو گاو نر یکدیگر را ارزیابی کردند، به سمت یکدیگر حمله می‌کنند و با استفاده از قلاب‌ها و قفل‌های شاخ‌های بلند خود، حریف خود را زمین‌گیر می‌کنند. معمولاً گاوبازی فقط چند دقیقه طول می‌کشد و گاو نر ضعیف‌تر فرار می‌کند.

آقای موآ با تای (۸۷ ساله) گاو نر ارزشمند خانواده‌اش را به میدان گاوبازی برد. متأسفانه، گاو نر آقای تای فقط توانست تقریباً یک دقیقه در برابر حملات حریف مقاومت کند. مرد مسن همونگ با خوشحالی گفت: «من ناراحت نیستم. در گاوبازی باید برنده و بازنده وجود داشته باشد، تا زمانی که ما خوش بگذرانیم، این تنها چیزی است که اهمیت دارد.»

برای اطمینان از ایمنی، تماشاگران در دامنه کوه جمع می‌شدند تا گاوبازی‌ها را در میدان موقت دره پایین تماشا کنند.

به گفته آقای لاو وا چونگ، رئیس کمیته جبهه روستای تونگ خو، جشنواره مبارزه بوفالو و گاو نر مردم مونگ از دوران باستان وجود داشته و از طریق آیین‌ها و در طول سال نو قمری به یک ویژگی فرهنگی منحصر به فرد در زندگی معنوی آنها تبدیل شده است. همچنین این جشنواره فرصتی برای مردم است تا تجربیات خود را در آموزش گاوهای جنگی و همچنین مراقبت از گله‌های بوفالو و گاو به اشتراک بگذارند.

رویدادهای گاوبازی در مقیاس بزرگ در سطح روستا می‌تواند در هر زمانی که خانواده‌ای در روستا مراسم مذهبی برگزار می‌کند، برگزار شود. تعداد گاوهایی که از روستاهای دیگر آورده می‌شوند، نشان دهنده اعتبار فرد مورد احترام و خانواده برگزارکننده مراسم است. جشنواره‌های گاوبازی در مقیاس بزرگ در سطح کمون معمولاً در طول سال نو قمری برگزار می‌شوند و معیارهای انتخاب سختگیرانه‌تری برای هر گاو جنگی دارند.