صنعت صیقل دادن عودسوزهای برنجی در طول عید تت (سال نو قمری) رونق می‌گیرد.

(NLĐO) - یک صیقل‌دهنده مشهور برنج در شهر هوشی مین معتقد است که «اعتماد» و «فداکاری» به حفظ این حرفه برای دهه‌ها کمک کرده است. انتظار می‌رود سال نو قمری مار ۲۰۲۵ نیز برای او برداشت فراوانی به همراه داشته باشد.

کارگاه صیقل‌کاری برنجی در تقاطع خیابان‌های لو وان دویت (که قبلاً دین تین هوانگ نام داشت) و وو هوی تان (منطقه بین تان) دهه‌هاست که برای بسیاری از ساکنان شهر آشناست.

آقای تران تان تین بیش از 30 سال است که در حرفه صیقل دادن عودسوزهای برنزی فعالیت دارد.

آقای تران تان تین که اکنون نزدیک به ۷۰ سال سن دارد، بیش از ۳۰ سال است که در زمینه صیقل دادن عودسوزهای برنجی فعالیت دارد. به گفته وی، معمولاً مشتریان کمی وجود دارند، اما تت (سال نو قمری) فصل اوج فعالیت مردم است که در آن محراب‌های اجدادی خود را تزئین می‌کنند.

صنعت صیقل دادن عودسوزهای برنجی در طول عید تت (سال نو قمری) رونق می‌گیرد.

بخوردان‌های برنزی که به مرور زمان زنگ زده یا کدر شده‌اند، صیقل داده می‌شوند. بخوردان‌های برنزی از نظر معنوی بسیار مهم هستند، بنابراین مردم در مورد استفاده از آنها بسیار دقیق هستند. آقای تین گفت: «فرزندان ریشه‌های خود را به یاد می‌آورند و برای یادآوری اجداد خود دور هم جمع می‌شوند. تزئین محراب یک سنت دیرینه است. این یک دنیای معنوی است، چیزی نیست که بتوان آن را دست کم گرفت.»

مجموعه مشعل برای خیساندن آسان‌تر در محلول تمیزکننده و جدا کردن چسب، از هم جدا شد.

پس از شستشوی کامل، آنها را برای خشک شدن رها می‌کنند.

این صنعتگر با دستگاه بخور مشتری طوری رفتار می‌کند که انگار دستگاه خودش است، با دقت و وسواس کار می‌کند.

هر سال نوی قمری، مغازه‌ی صیقل‌کاری برنجی آقای تین مملو از مشتری است. بسیاری از آنها مشتریان وفادار او هستند و برخی از آنها از زمان شروع کسب و کارش با او بوده‌اند.

یک صنعتگر باسابقه گفت: «فصل اوج تت از بیست و چهارم تا بیست و نهم دوازدهمین ماه قمری است. ما باید از ساعت ۶ صبح تا ۴ بعد از ظهر دو دستگاه را روشن کنیم. باید روزانه ۲۰ دستگاه بخور تولید کنیم.»

مجموعه برنجی با استفاده از چرخ پارچه‌ای صیقل داده شد.

برای نواحی سخت‌تر و عمیق‌تر درون شکاف‌ها، ما به استفاده از برس‌های سیمی ادامه خواهیم داد تا مشکل را به طور کامل برطرف کنیم.

آقای تین گفت که عودسوزهای برنزی از نظر اندازه، تعداد قطعات، سطح ساخت، قدمت، بسیار متنوع هستند و از صنایع دستی سنتی تا تولید صنعتی را شامل می‌شوند، بنابراین تلاش مورد نیاز نیز متفاوت است و ریسک نیز بالاتر است. با این حال، او هرگز از پذیرش هیچ مجموعه عودسوزی خودداری نکرده است. برعکس، مشتریان هنگام ارسال مجموعه‌های ارزشمند عودسوز برای صیقل دادن به او اعتماد می‌کنند.

برای براق شدن، عودسوز را با پودر جلا می‌دادند.

او با اطمینان گفت: «کالاها بسیار متنوع هستند، نمی‌توانم از آنها صرف نظر کنم. من کالاهایی را انتخاب می‌کنم که فروششان آسان باشد، نمی‌توانم کالاهای دشوار را به دیگران واگذار کنم. این حرفه را نمی‌توان مخفی نگه داشت؛ آنچه مهم است دانستن تکنیک‌ها و نحوه‌ی مدیریت آنهاست. این حرفه نیازمند سخت‌کوشی، پشتکار و یادگیری از تجربه است.»

آقای تین یک لایه اضافی درزگیر اسپری کرد تا به ماندگاری بیشتر درخشش کمک کند.

به گفته آقای تین، هر مجموعه عودسوز و شمعدان از هم جدا می‌شوند، سپس درزگیر برداشته می‌شود. عودسوزهای برنجی صنعتی معمولاً پس از ۴-۵ سال کدر می‌شوند. پس از آن، عودسوزها صیقل داده شده و پودر می‌شوند تا درخشش و جلای طلایی خود را حفظ کنند. برای مراقبت بیشتر، صنعتگران یک لایه اضافی درزگیر اسپری می‌کنند تا درخشش را برای مدت طولانی‌تری حفظ کنند.

آقای تین که بیش از 30 سال است اینجا کار می‌کند، مشتریان قدیمی زیادی دارد.

آقای تین گفت: «پرونده‌های آسان نیم ساعت طول می‌کشد تا تکمیل شوند، در حالی که پرونده‌های دشوار بیش از یک ساعت طول می‌کشد. بنابراین، ما باید زمانی را برای مشتریان تعیین کنیم تا بسته‌های خود را تحویل بگیرند. بسیاری از مردم برای تحویل اقلام می‌آیند و فوراً آنها را می‌خواهند، اما ما جرات پذیرش آنها را نداریم زیرا اگر به موقع تحویل ندهیم، به عنوان یک خلف وعده تلقی می‌شود. معمولاً مشتریان بسته‌های خود را در همان روز تحویل می‌دهند و دریافت می‌کنند. برخی از افراد پرمشغله این کار را برای ۲-۳ روز موکول می‌کنند.»

در روزهای منتهی به تت (سال نو قمری)، این مغازه‌ی پرداخت برنج در منطقه‌ی بین تان بسیار شلوغ است.

به لطف مهارت و فداکاری صیقل‌دهندگان برنجی «استاد»، مشتریان از هزینه راضی هستند.

یک صنعتگر مشهور اهل سایگون اظهار داشت که برای حفظ این حرفه، به پشتکار، تمایل به یادگیری، عشق به کار و توانایی گوش دادن نیاز است. او گفت: «عامل مهم دیگر این است که کسانی که عودسوزهای برنجی را صیقل می‌دهند و مدت زیادی در این حرفه می‌مانند، این کار را به لطف صداقت و فداکاری خود انجام می‌دهند.»

آقای وو بیش از 20 سال است که در این حرفه با آقای تین همکاری می‌کند.

آقای فان توان وو از جوانی به عنوان صیقل‌دهنده‌ی برنج زیر نظر آقای تین کار می‌کرد و اکنون دو فرزند دارد. آقای وو پیش از آنکه متوجه شود، بیش از 20 سال در این حرفه مشغول بوده است.

او گفت که به لطف این شغل، در طول عید تت پول مناسبی برای مراقبت از خانواده‌اش به دست می‌آورد. به گفته او، بسته به دستگاه بخور، قیمت آن از ۲۰۰۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰۰ دانگ متغیر است و برخی از دستگاه‌ها حتی تا ۸۰۰۰۰۰ دانگ هم قیمت دارند.

آقای فان توان وو گفت که روزهایی هست که او از ساعت ۶ صبح تا ۶ عصر کار می‌کند.

آن وو گفت: «من عودسوزهایی به ارزش ده‌ها میلیون دونگ، حتی صدها میلیون دونگ دیده‌ام. بعضی از این عودسوزها ۵۰ تا ۶۰ سال قدمت دارند و بسیاری از خانواده‌ها هنوز آنها را نگه می‌دارند؛ آنها هنوز هم وقتی جلا داده می‌شوند، می‌درخشند.»

منبع: https://nld.com.vn/nghe-danh-bong-lu-dong-len-ngoi-dip-tet-196250127135412748.htm