مهربانی وعده‌های غذایی «وعده غذایی رایگان».

تاریخ به‌روزرسانی: ۰۱/۰۴/۲۰۲۵ ۰۵:۱۸:۱۱

DTO - بیش از سه سال است که کمیته جبهه میهن ویتنام بخش ۴ (شهر کائو لان)، با هماهنگی اتحادیه زنان و صلیب سرخ بخش ۴، مدل «وعده غذایی بدون هزینه» را در دفتر مرکزی کمیته مردمی هملت ۲، با مشارکت بیش از ۱۵ مقام بازنشسته، عضو و زنان در بخش ۴، حفظ کرده است. این وعده‌های غذایی دلسوزانه از مدل «وعده غذایی بدون هزینه» به افرادی که در شرایط دشوار هستند کمک می‌کند تا در حالی که برای امرار معاش تلاش می‌کنند، غذای کافی برای خوردن داشته باشند و به آنها انگیزه و اعتماد به نفس بیشتری برای بهبود زندگی‌شان می‌دهد.

مقامات بازنشسته، اعضا و زنان از بخش ۴، شهر کائو لان، در طرح «وعده غذایی بدون هزینه» برای حمایت از افراد در شرایط دشوار شرکت می‌کنند.

مدل «وعده غذایی بدون هزینه» در دسامبر ۲۰۲۲ تأسیس شد. برای تأمین بودجه پخت و توزیع وعده‌های غذایی به نیازمندان، کمیته جبهه میهن ویتنام در بخش ۴، شرکت قرعه‌کشی دونگ تاپ، آژانس بلیط بخت‌آزمایی کانگ تی (شهر کائو لان) و نیکوکاران در شهر هوشی مین را برای ارائه پشتیبانی ماهانه بسیج کرد. همزمان، اتحادیه زنان بخش ۴ وظیفه داشت تا مقامات بازنشسته، اعضا و زنان را برای مشارکت بسیج کند. اعضای مدل «وعده غذایی بدون هزینه» با روحیه داوطلبی برای جامعه، دو بار در هفته غذا می‌پزند.

طبق برنامه، دقیقاً ساعت ۴:۳۰ صبح هر سه‌شنبه و جمعه، اعضای برنامه «غذای رایگان» در دفتر کمیته مردمی هملت ۲ جمع می‌شوند تا وعده‌های غذایی را برای اهدا به فروشندگان بلیط بخت‌آزمایی و کارگران خانواده‌های فقیر و محروم تهیه کنند. در آشپزخانه موقت نسبتاً ساده‌ای که در دفتر مرکزی کمیته مردمی هملت ۲ قرار دارد، اعضای شرکت‌کننده در مدل «غذای بدون هزینه» همگی مشغول هستند و هر کدام وظیفه خود را دارند: برخی برنج می‌شویند و می‌پزند، برخی دیگر سبزیجات پوست می‌کنند، گوشت و ماهی می‌شویند و غیره. خانم نگوین تی باخ کوک (متولد ۱۹۵۴)، ساکن هملت ۱، بخش ۴، شهر کائو لان، می‌گوید: «هر روز ساعت ۴ صبح از خواب بیدار می‌شوم تا ورزش کنم، سپس به همراه سایر زنان برای تهیه غذا به دفتر مرکزی کمیته مردمی هملت ۲ می‌روم. اگرچه آشپزی کار سختی است، اما بسیار خوشحالم و امیدوارم که از سلامتی خوبی برخوردار باشم تا بتوانم به شرکت در این کار خیرخواهانه ادامه دهم و برخی از مشکلات زندگی را با فروشندگان بلیط بخت‌آزمایی و خانواده‌های فقیر و نزدیک به فقیر در این بخش به اشتراک بگذارم.»

در هر مرحله از فرآیند پخت و پز، زنان با دقت و وسواس، مواد مغذی و ایمنی غذا را تضمین می‌کنند. منو با دقت انتخاب شده و مرتباً توسط اعضا تغییر می‌کند، از جمله غذاهایی مانند ماهی سرماری خورشتی با کدو، ماهی دریایی سرخ شده، گوشت خوک سرخ شده با خمیر میگو و سوپ‌هایی با خیار، خربزه تلخ و کدو. نکته قابل توجه این است که اعضای شرکت کننده در مدل "وعده غذایی بدون هزینه" همچنین برای خرید ظروف آشپزخانه یا چاشنی‌هایی مانند شکر و مونوسدیم گلوتامات برای پخت غذاهای مغذی‌تر و خوشمزه‌تر، پول اهدا می‌کنند.

خانم هوین هوا فونگ، رئیس انجمن زنان هملت ۲، بخش ۴، شهر کائو لا وین، گفت: «من از زمان آغاز این مدل با آن درگیر بوده‌ام. برای آماده‌سازی کامل برای توزیع دو وعده غذایی هفتگی، من و اعضا منو را برنامه‌ریزی می‌کنیم و روز قبل برای خرید مواد اولیه به بازار می‌رویم. صبح زود روز بعد، همه جمع می‌شوند و برنج و سایر غذاها را با هم می‌پزند و آنها را در ظروف جداگانه بسته‌بندی می‌کنند. دقیقاً ساعت ۹ صبح، غذاهای گرم را به فروشندگان بلیط بخت‌آزمایی و خانواده‌های فقیر و نزدیک به فقیر تحویل می‌دهیم.»

افراد در شرایط دشوار، در مدل «وعده غذایی بدون هزینه» در بخش ۴، شهر کائو لان، وعده‌های غذایی رایگان دریافت می‌کنند.

در حال حاضر، برنامه «وعده غذایی بدون هزینه» هر سه‌شنبه و جمعه، با ۱۴۰ وعده غذایی در روز، هر وعده به ارزش ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی، غذای رایگان به فروشندگان بلیط بخت‌آزمایی و خانواده‌های فقیر و نزدیک به فقیر در بخش ۴ ارائه می‌دهد. آقای تران ون هونگ (متولد ۱۹۶۱)، ساکن هملت ۳، بخش ۴، شهر کائو لان، گفت: «من به عنوان یک فروشنده بلیط بخت‌آزمایی خیابانی کار می‌کنم و روزانه حدود ۱۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی درآمد دارم. درآمد من ناچیز است، اما باید هزینه‌های زندگی خانواده‌ام را تأمین کنم، بنابراین بسیار مقتصدانه غذا می‌خورم. اخیراً، دریافت وعده‌های غذایی از برنامه «وعده غذایی بدون هزینه» بخش، مرا بسیار سپاسگزار و خونگرم کرده است. این وعده‌های غذایی رایگان به کاهش برخی از مشکلات زندگی من کمک کرده است.»

رفیق بویی کیم فونگ، رئیس کمیته جبهه میهن ویتنام از بخش ۴، شهر کائو لا وین، گفت: «اگرچه این وعده‌های غذایی ارزش مالی زیادی ندارند، اما نشان‌دهنده سخاوت قلبی و مشارکت عملی دولت محلی، مقامات بازنشسته، اعضا و زنان بخش ۴ نسبت به نیازمندان هستند و از این طریق روحیه «حمایت متقابل» را در جامعه ترویج می‌دهند. در آینده، کمیته جبهه میهن ویتنام از بخش ۴ به بسیج منابع از خیرین برای حفظ مدل «وعده غذایی بدون هزینه» ادامه خواهد داد تا به فروشندگان بلیط بخت‌آزمایی و خانواده‌های فقیر و نزدیک به فقیر در بخش کمک کند تا مشکلات زندگی خود را کاهش دهند.»

شوین من

منبع: https://baodongthap.vn/xa-hoi/nghia-tinh-nhung-suat-com-0-dong--130306.aspx