«کانتین شاد»: ارائه هزاران وعده غذایی رایگان برای بیش از ۵ سال.

(HTV) - بیش از پنج سال است که هزاران وعده غذایی رایگان در "غذاخوری شاد" بیمارستان لو وان تین، بخش بین ترونگ، شهر هوشی مین توزیع می‌شود. این گوشه کوچک که در میان یک فضای سبز سرسبز واقع شده است، از بیماران، خانواده‌های آنها و حتی کادر درمان که با مشکل مواجه هستند، حمایت می‌کند.

فام کوانگ توان، که دو سال در آشپزخانه «هپی کانتین» کار کرده، اکنون نقش کلیدی در تهیه غذا دارد. برای او، هر وعده غذایی که به خوبی آماده می‌شود، عملی‌ترین راه برای سهیم شدن با کسانی است که در شرایط دشوار بیمارستان هستند.

این کافه تریا روزانه ۳۰۰ تا ۴۰۰ وعده غذایی برای بیماران سرو می‌کند.

آقای فام کوانگ توان گفت: «این کافه تریا روزانه ۳۰۰ تا ۴۰۰ وعده غذایی برای بیماران ما سرو می‌کند. ما همیشه کیفیت را از انتخاب مواد اولیه گرفته تا فرآیند آماده‌سازی تضمین می‌کنیم؛ همه چیز با دقت انجام می‌شود.»

«رستوران شاد»: ارائه روزانه بیش از ۳۰۰ وعده غذایی رایگان در بیمارستان.

برای اطمینان از اینکه وعده‌های غذایی گرم به موقع به بیماران می‌رسد، آشپزخانه باید از ساعت ۸:۳۰ صبح «آتش را روشن کند» و ساعت ۱:۰۰ بعد از ظهر کار را تمام کند. خانم ترام تی هونگ دانگ، داوطلب هپی کانتین، در مورد اهمیت این کار گفت: «اشتراک‌گذاری وعده‌های غذایی با مردم، حتی اگر هر وعده غذایی فقط ۲۰ تا ۳۰ هزار دونگ هزینه داشته باشد، بسیار ارزشمند است. ما امیدواریم که این مدل برای کمک به افراد نیازمند بیشتر گسترش یابد.»

نه تنها به کیفیت هر وعده غذایی توجه می‌شود، بلکه به محیط غذاخوری نیز توجه ویژه‌ای می‌شود.

نه تنها وعده‌های غذایی با دقت تهیه می‌شوند، بلکه به فضای غذاخوری نیز توجه ویژه‌ای می‌شود. آقای نگوین آن کونگ، کارشناس ارشد علوم و معاون رئیس بخش مددکاری اجتماعی بیمارستان لو وان تین، گفت: «مدیریت همچنین تلاش می‌کند تا گوشه‌ای زیبا، دلباز و دوستدار طبیعت ایجاد کند. «سالن غذاخوری شاد» در حال حاضر یک نقطه برجسته و منبع شادی در فضای بیمارستان است و به افراد کمک می‌کند هنگام مراجعه برای مراقبت‌های بهداشتی احساس راحتی کنند.»

برای اطمینان از اینکه غذای گرم به موقع به دست بیماران می‌رسد، آشپزخانه باید از ساعت ۸:۳۰ صبح «آتش را روشن کند» و ساعت ۱ بعد از ظهر کار خود را تمام کند.

هر وعده غذایی که اهدا می‌شود، نه تنها یک وعده غذایی ساده، بلکه ابراز محبت ارزشمندی است. در محیط اغلب پراسترس بیمارستان، این کارهای ساده به منبعی از حمایت عاطفی برای دریافت‌کنندگان تبدیل می‌شوند. و برای کسانی که اهدا می‌کنند، شادی بزرگی است که سهم کوچکی در زیباتر و معنادارتر کردن زندگی داشته باشند.

لطفا هر روز ساعت ۸ شب اخبار HTV و ساعت ۸:۳۰ شب برنامه جهانی ۲۴ ساعته را از HTV9 دنبال کنید.

منبع: https://htv.vn/nha-an-hanh-phuc-hon-5-nam-trao-ngan-bua-com-0-dong-222260405120809229.htm