زندگی در مرز

در روزهای پایانی سال، وقتی به منطقه مرزی تین بین (استان آن گیانگ) بازگشتیم، زمانی که هنوز سیلاب مزارع کاملاً فروکش نکرده بود، زمانی که قایق‌ها هنوز در کانال وین ته بالا و پایین می‌رفتند و تاجران کوچک با پشتکار به کار روزانه خود ادامه می‌دادند، ریتم آرام زندگی را در این منطقه مرزی جنوب غربی سرزمین پدری به وضوح احساس کردیم. در جایی، یونیفرم‌های سربازان در سکوت از مرز محافظت می‌کردند و به آرامش این سرزمین کمک می‌کردند.

بازار مرزی تون بین

بازارهای مرزی بازدیدکنندگان را از دوردست‌ها جذب می‌کنند.

در آخرین روزهای نوامبر ۲۰۲۵، بازار مرزی تین بین (Tinh Bien market) خیلی شلوغ نبود، اما غرفه‌ها هنوز پر از همه چیز بودند، از کالاهای مصرفی، کفش و لوازم آرایشی گرفته تا شیرینی و نوشیدنی‌های غیرالکلی.

خانم لی تی فوئونگ صاحب یک کسب و کار کوچک است که از روزهای اولیه این بازار با آن درگیر بوده است.

خانم له تی فونگ که از سال ۲۰۰۲ در این بازار کار می‌کند، کنار غرفه کوچک کفش خود، با دقت هر جفت صندل را مرتب می‌کند. خانم فونگ می‌گوید: «من هم محصولات ویتنامی و هم محصولات تایلندی را با قیمت‌های بسیار مناسب می‌فروشم.»

گردشگران از بازار تین بین بازدید می‌کنند.

به گفته خانم فوئونگ، بازار تین بین دیگر به شلوغی سابق نیست و منابع کالا در همه جا به طور فزاینده‌ای فراوان است. اما پس از نزدیک به ۲۵ سال تلاش، او هرگز به تغییر حرفه فکر نکرده است.

خانم فوئونگ گفت: «به لطف این بازار، توانستم دو فرزندم را بزرگ کنم و به آنها آموزش مناسب بدهم. در چند ماه آخر سال، مشتری کم است و فروش کم است، اما در طول جشنواره الهه کوه سام، بازار تین بین بازدیدکنندگان زیادی را به خود جذب می‌کند و من موفق می‌شوم این کمبود را جبران کنم. بسیاری از مردم فقط برای دیدن اوضاع به آنجا سر می‌زنند بدون اینکه چیزی بخرند، اما من همچنان با خوشحالی از آنها استقبال می‌کنم. به لطف دوستی و اشتیاق من، آنها برای خرید بیشتر به عنوان هدیه برمی‌گردند.»

بازار Tịnh Biên محل امرار معاش خانم نگوین تی لیو و صدها تاجر خرده‌پا دیگر است.

چند غرفه آن طرف‌تر، خانم نگوین تی لیو با رویی گشاده از گردشگرانی که از غرفه شیرینی‌فروشی‌اش بازدید می‌کردند، استقبال می‌کرد. او گفت که بازار از ژانویه تا آوریل در تقویم قمری شلوغ‌ترین زمان خود را دارد - فصلی که زائران از معبد با چوآ شو در کوه سام بازدید می‌کنند. خانم لیو گفت: «در اینجا می‌توانید شیرینی‌های تایلندی و ویتنامی پیدا کنید. من 10 سال است که به صاحب مغازه در فروش کمک می‌کنم و ماهانه 6 میلیون دونگ ویتنامی درآمد دارم که برای حمایت از خانواده‌ام کافی است.»

این غرفه سس ماهی خانم نگوین تی آن وی است.

چیزی که بیش از همه گردشگران را مجذوب خود می‌کند، عطر متمایز سس ماهی است که از غرفه خانم نگوین تی آن وی، با سس ماهی برند "با جیائو هونگ" او، به مشام می‌رسد. خانم وی می‌گوید: «خانواده من چهار نسل است که سس ماهی درست می‌کنند. ما محبوب‌ترین سس‌های ماهی تهیه شده از ماهی سرماری، کپور، گربه‌ماهی، تیلاپیا، خرچنگ گلی و سس ماهی تایلندی را می‌فروشیم... در طول فصل گردشگری ، روزانه ۳۰۰ تا ۴۰۰ مشتری داریم که ده‌ها میلیون دونگ درآمد کسب می‌کنیم.»

خانم آن وی علاوه بر فروش مستقیم، یک کانال فروش از طریق زالو نیز افتتاح کرده است که امکان تحویل به همه جا را فراهم می‌کند. «مشتریان از غذا لذت می‌برند و دوباره سفارش می‌دهند، بنابراین من به طور مداوم ارسال می‌کنم. به لطف این، حتی وقتی بازار آرام است، کسب و کار پایدار می‌ماند.» او روزانه سه کارگر استخدام می‌کند و به هر کدام ۲۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی می‌پردازد.

غرفه‌هایی که سس ماهی معطر می‌فروشند، گردشگران را به خود جذب می‌کنند.

خمیر ماهی سرماری تخمیر شده در همه جا مشهور است.

بازار مرزی تین بین در سال ۱۹۹۹ ساخته شد و از ۳ فوریه ۲۰۰۲ عملیاتی شده است. این بازار که در امتداد کانال وین ته واقع شده است، مساحتی بالغ بر ۱۵۴۱۴ متر مربع را پوشش می‌دهد که بیش از ۶۰۰۰ متر مربع آن منطقه سرپوشیده بازار با ۶۰۵ کیوسک و غرفه است. در حال حاضر، بیش از ۲۰۰ کسب و کار معمولی در آنجا فعالیت می‌کنند.

به گفته تونگ تان گیانگ، نایب رئیس کمیته مردمی بخش تین بین، کمیته مردمی بخش به طور منظم با نیروهای عملیاتی هماهنگی می‌کند تا موارد تجاوز به پیاده‌رو را بازرسی و رسیدگی کند، نظم را در منطقه اطراف بازار حفظ کند و از پیشگیری و کنترل آتش‌سوزی اطمینان حاصل کند. در عین حال، آنها به طور منظم به کسبه آموزش می‌دهند تا از مقررات پیروی کنند، قیمت‌ها را به وضوح نمایش دهند و در خرید و فروش مودبانه رفتار کنند.

در نه ماه اول سال 2025، بازار مرزی تین بین پذیرای بیش از 252000 بازدیدکننده بود که منجر به فروش 235 میلیارد دونگ ویتنام شد. اکثر بازدیدکنندگان بازار تین بین در حال حاضر از شهر هوشی مین ، استان‌های دلتای مکونگ و حتی ساکنان مرزی کامبوج هستند که به فضای تجاری منحصر به فرد و پر جنب و جوش منطقه مرزی کمک می‌کنند.

قایق‌هایی که برنج را از کامبوج به تین بین حمل می‌کنند.

منطقه مرزی آرام

با ترک بازار مرزی و حرکت در امتداد کانال وین ته، با صحنه آشنای این منطقه مرزی روبرو شدیم: قایق‌های حامل برنج از کامبوج دائماً به اسکله‌ها می‌رسیدند، مردم محلی مشغول تخلیه، آسیاب کردن و سپس صادرات آن به کشور همسایه بودند. در کنار این، کالاها، شیرینی‌جات و محصولات کشاورزی نیز به شکلی پرجنب‌وجوش از مرز عبور می‌کردند که نشان‌دهنده جریان تجاری خاص این منطقه بود.

ظهر، به دروازه مرزی بین‌المللی تین بین رسیدیم. اگرچه ساعت از ۱۱ صبح گذشته بود، اما جریان گردشگران و وسایل نقلیه ثابت ماند. در ۱۰ ماه اول سال ۲۰۲۵، گردش مالی واردات و صادرات از طریق دروازه مرزی به بیش از ۳۵۳ میلیون دلار رسید که از این میزان، صادرات بیش از ۲۳۴ میلیون دلار بود که در مقایسه با کل سال ۲۰۲۴، ۷۳.۱۱ درصد افزایش نشان می‌دهد.

دروازه مرزی بین المللی Tịnh Biên.

به دنبال افسران ایستگاه مرزبانی دروازه مرزی بین‌المللی تین بین، با کاپیتان چائو وان نا، افسر دروازه مرزی، آشنا شدیم که با پشتکار شهروندان کامبوجی را در طول مراحل به زبان خمر راهنمایی می‌کرد. رفتار جدی اما دوستانه او باعث لبخند و تشکر هر بازدیدکننده‌ای می‌شد.

کاپیتان نا گفت: «دروازه مرزی از ساعت ۶ صبح تا ۶ بعد از ظهر باز است. مأموران معمولاً ساعت ۵ صبح برای آماده‌سازی در محل حاضر می‌شوند. در فصل اوج سفر، بسیاری از گروه‌های مردم در زمان ناهار سفر می‌کنند، بنابراین مأموران باید به نوبت غذا بخورند تا سریع‌ترین روند ممکن برای مردم تضمین شود.»

ماموران مرزی در مسیرهای گشت زنی.

از دروازه مرزی که خارج شدیم، جاده گشت مرزی در حال ساخت را در امتداد مزارعی که هنوز از آب بالا آمده در آب غرق شده بودند، دنبال کردیم. در آن سوی بخش تین بین، کمون پنوم دن، شهرستان کیریونگ، استان تاکئو (پادشاهی کامبوج) قرار دارد. در امتداد هر مسیر گشت، ردپای مرزبانان محکم و پابرجاست و به حفظ صلح کمک می‌کند تا مردم هر دو طرف بتوانند با آرامش خاطر کار، زندگی و تجارت کنند.

صحنه ای آرام در منطقه مرزی Tịnh Biên.

آنها با جزئیات، ۹.۹۴ کیلومتر مرز با ۴ علامت اصلی، ۸ علامت کمکی و ۵ پست مرزی را شرح دادند. آنها محل هر علامت، تعداد مزارعی که باید از آنها عبور می‌کردند و تعداد دفعاتی که در فصل بارندگی مجبور بودند از میان آب‌های سیل عبور کنند تا به آن برسند را می‌دانستند. در کنار این‌ها، خاطراتی از شب‌هایی که با گشت‌های شدید برای جلوگیری از جرم، قاچاق و ورود و خروج غیرقانونی سپری می‌کردند، نیز وجود داشت. حتی لحظات فراموش‌نشدنی هم وجود داشت - جشن گرفتن شب سال نو درست در کنار یک علامت حاکمیت .

در امتداد جاده‌های مرزی، به وضوح احساس می‌کردیم که تین بین سرزمینی پر سر و صدا و آرام نیست. زندگی تجاری پر جنب و جوش با حضور آرام سربازانی که شبانه روز از مرز محافظت می‌کردند، در هم می‌آمیخت و جذابیت بی‌نظیری به این سرزمین شفقت و همبستگی می‌بخشید.

متن و عکس‌ها: THU OANH

منبع: https://baoangiang.com.vn/nhip-song-bien-thuy-a469675.html