داستان‌های عجیب از سرزمین نارگیل

اکوتوریسم در سرزمین نارگیل. عکس: ترونگ هیو

اخیراً، وقتی گروهی از عکاسان شهر هوشی مین را برای ایجاد یک مجموعه عکس برای تبلیغ منطقه چائو تان رهبری می‌کردم، ون ۱۶ نفره حامل ما با سرعت از میان منطقه عبور کرد و باعث شد احساس کنم گم شده‌ام. هر کمون جاده‌های عریض و آسفالت شده‌ای داشت که همه یکسان بودند و سفر را بسیار لذت‌بخش می‌کردند. ناگهان، به یاد دوران کارم در ایستگاه رادیویی استانی افتادم؛ حتی موتورسیکلت‌ها هم در پیمایش جاده‌ها مشکل داشتند و ورود به باغ‌های مردم حتی سخت‌تر بود. اکنون، مردم می‌توانند به راحتی نارگیل‌های سیامی، رامبوتان، دوریان و پوملوهای سبز خود را به جاده اصلی بیاورند تا آنها را روی کامیون‌ها بار بزنند و در همه جا بفروشند.

فقط وقتی وقت سفر داشته باشید، متوجه خواهید شد که هر منطقه در استان چنین جاده‌های توسعه‌یافته‌ای دارد. از شهر بن تره تا گیونگ تروم و با تری، مسیرهای متعددی وجود دارد؛ از مو کی نام تا تان فو، جاده‌ای به ترا وین وجود دارد؛ از مو کی باک تا چو لاچ، جاده‌ای به وین لونگ وجود دارد؛ و از با تری تا بین دای، سفر بسیار آسان است و در عرض چند سال، پلی به تین گیانگ متصل خواهد شد. بن تره در حالی که منتظر تکمیل جاده کمربندی ساحلی استراتژیک در جنوب است، "جاده‌های کمربندی" بین منطقه‌ای و بین شهرستانی نسبتاً کاملی ساخته است که ارتباط بین محلات استان را تقویت کرده است.

چه کسی فکرش را می‌کرد که امروزه مردم در استان روستایی بن تره نارگیل سیامی و پوملو سبز پرورش می‌دهند که استانداردهای صادرات به ایالات متحده و کشورهای اروپایی را برآورده می‌کند؟ این امر در درجه اول به نفع مصرف‌کنندگان آنجاست، زیرا آنها فرصت‌های بیشتری برای لذت بردن از محصولات گرمسیری خوشمزه و کمی ارزان‌تر در مقایسه با زمانی که عرضه محدود بود، دارند. سال گذشته، حوالی تت (سال نو قمری)، من یک روزنامه‌نگار کانادایی را برای بازدید از یک مرکز فرآوری پوملو سبز برای صادرات در منطقه مو کی باک بردم. او مدت زیادی از صدها پوملو سبز تازه و خوشمزه شگفت‌زده شد و سپس عکس گرفت و بلافاصله آنها را در رسانه‌های اجتماعی با عنوان "پوملوهای سبزی که آنجا می‌خوریم از اینجا می‌آیند!" منتشر کرد.

در مورد نارگیل، یادم می‌آید یک بار که در فرانسه بودم، به کافه‌ای در وسط پاریس رفتم و یک لیوان آب نارگیل سفارش دادم. قیمتش ۷ یورو (معادل ۲۰۰۰۰۰ دونگ ویتنام) بود. تمایلم را به کافه ابراز کردم که یک نارگیل تازه برایم بیاورد و نشانم دهد، و پیشخدمت مودبانه پاسخ داد: «ما فقط آب نارگیل یخ‌زده را از سریلانکا وارد می‌کنیم و قبل از فروش، آن را یخ‌زدایی می‌کنیم؛ نارگیل کامل وارد نمی‌کنیم.»

آب نارگیل هم گران و هم بی‌مزه است، به همین دلیل است که برای مصرف‌کنندگان در کشورهای دیگر مفید تلقی می‌شود.

در مسیر، دوست روزنامه‌نگار کانادایی‌ام را به روستای فو سون بوگینویلا در منطقه چو لاچ بردم. گل‌های بوگینویلا اینجا هر سال از نظر طرح و گونه، فراوان‌تر و متنوع‌تر می‌شوند. شاید اولین بار بود که این منظره‌ی دیدنی را می‌دید، بنابراین بی‌وقفه عکس می‌گرفت و فریاد می‌زد: «انگار در بهشت ​​سرگردان شده‌ایم!»

هر سال وقتی را برای عکاسی از روستاهای گل که برای تت (سال نو قمری) آماده می‌شوند، به بن تره برمی‌گردم. یک بار، درست در کمون فو سون، با یک زوج فرانسوی آشنا شدم که با باغبان‌ها صحبت می‌کردند (و یک مترجم آنها را همراهی می‌کرد). آنها گفتند که برای یافتن صنعتگرانی که این هنر را در فرانسه به آنها آموزش دهند، به آنجا آمده‌اند، جایی که مکان‌هایی وجود دارد که گل کاغذی در جنگل‌ها رشد می‌کند و هیچ کس نمی‌داند چگونه آن را به زیبایی و سرزندگی اینجا درست کند.

گردشگری نیز در زادگاه من موضوعی قابل توجه است و هر بار که به آنجا برمی‌گردم، چیز جدید و هیجان‌انگیزی پیدا می‌کنم. در هر منطقه، کسب‌وکارهای گردشگری متعددی تأسیس شده‌اند که همگی از محصولات محلی در امتداد رودخانه‌های تین، با لای، هام لونگ و کو چین بهره‌برداری می‌کنند و سه منطقه جزیره‌ای آبرفتی منحصر به فرد را ایجاد کرده‌اند که در هیچ جای دیگری در دلتای مکونگ دیده نمی‌شود.

من فکر می‌کنم گردشگری در بن تره فقط باید حول محور اصلی باغ‌های وسیع نارگیل آن بچرخد، ارزش‌های فرهنگی منحصر به فرد و بوم‌شناسی بکر را کشف کند و از آنجا گذشته را با حال پیوند دهد، به علاوه لبخندهای دوستانه و مهمان‌نوازانه را به ارمغان بیاورد تا موفق شود.

اتفاق بسیار عجیبی که اخیراً هنگام بازدید از سرزمین نارگیل افتاد، شنیدن صحبت‌های مردم در مورد احیای زمین بود که بخشی از طرح توسعه بزرگ به سمت شرق استان است. احیای زمین کاری است که بسیاری از کشورهای جهان برای ساخت دیوارهای ساحلی جهت جلوگیری از فرسایش ساحلی، ساخت بنادر دریایی، ایجاد زمین برای مناطق جدید شهری و مسکونی، تشکیل مناطق و خوشه‌های صنعتی، توسعه خدمات لجستیکی و گردشگری و توسعه انرژی پاک انجام داده‌اند...

داستان «گسترش به سمت شرق» احتمالاً الهام‌بخش مردم سه منطقه ساحلی استان: بین دای، با تری و تان فو بوده است. من از آنجا بازدید کردم و متوجه شدم که مردم نسبت به ۱۵ سال پیش «متفاوت» شده‌اند، در تولید پویاتر و در مورد آینده پرحرف‌تر شده‌اند، همانطور که از استفاده مکرر آنها از عبارت «فردا» مشهود است: ...فردا، اگر در سایگون هستید و می‌خواهید صدف تازه از تان فوک بخورید، فقط باید ۷۰ دقیقه صبر کنید. یا اگر این آخر هفته برای شنا و خرید خرچنگ به تان های برگردید، دیگر ترافیکی در پل راچ میو وجود نخواهد داشت، بنابراین خیلی سریع‌تر خواهد بود. فردا، اگر دوستی را از هانوی برای دیدن عمو هو آوردید، یادتان باشد که او را به جزیره کان نهان دعوت کنید تا ماهی مرکب بخورد. آه، چقدر این دو کلمه «فردا» دوست‌داشتنی هستند!

در جریان گردهمایی مردم استان بن تره ساکن شهر هوشی مین، تران نگوک تام، رئیس کمیته مردمی استان بن تره، اعلام کرد که در آینده نزدیک، این استان یک کارخانه تولید هیدروژن سبز در کمون بائو توآن، منطقه با تری، خواهد داشت. این پروژه به توسعه بخش انرژی سبز ویتنام به طور کلی و به ویژه استان بن تره کمک خواهد کرد و تقریباً 2 تریلیون دونگ ویتنامی در سال به بودجه استانی کمک کرده و برای هزاران کارگر محلی شغل ایجاد خواهد کرد.

صحبت از این شد که واضح است نسل فعلی رهبران استانی کاملاً منحصر به فرد هستند. آنها علاوه بر به ارث بردن خرد اسلاف خود برای انجام مؤثر وظایف فعلی، به آینده استان در 30 یا 50 سال آینده نیز فکر می‌کنند. نکته مهم این است که آنها الهام‌بخش بسیاری از مردم هستند و ایمان به آینده را تقویت می‌کنند - و با ایمان، همه چیز ممکن است. نسل فعلی رهبران استانی با موفقیت عقل مردم بن تره را در سراسر کشور به هم پیوند داده‌اند و یک قدرت جمعی برای ساختن میهن خود ایجاد کرده‌اند.

هوو وین

منبع: https://baodongkhoi.vn/van-hoa/doi-song/nhung-chuyen-la-o-xu-dua-a141326.html