مواد مغذی که به تقویت استخوان‌های کودکان کمک می‌کنند.

کودکان باید به مقدار کافی در معرض نور خورشید قرار بگیرند تا سطح ویتامین D بدنشان افزایش یابد و غذاهای غنی از ویتامین K، کلسیم و منیزیم بخورند تا استخوان‌هایشان تقویت شود و رشد فیزیکی‌شان بهبود یابد.

استخوان‌های ضعیف خطر آسیب‌های آینده را افزایش می‌دهند و کودکان را بیشتر مستعد شکستگی و پوکی استخوان می‌کنند. یک رژیم غذایی متعادل و یک سبک زندگی سالم به کودکان کمک می‌کند تا استخوان‌های قوی داشته باشند.

ویتامین دی

ساده‌ترین راه برای پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با استخوان، مصرف مکمل ویتامین D است. نوزادان و کودکان خردسال سرعت رشد فیزیکی بالایی دارند و اگر به اندازه کافی در معرض نور خورشید قرار نگیرند یا از طریق رژیم غذایی خود ویتامین D کافی جذب نکنند، مستعد کمبود آن می‌شوند. آکادمی اطفال آمریکا توصیه می‌کند که نوزادانی که منحصراً با شیر مادر تغذیه می‌شوند، روزانه ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین D دریافت کنند و این کار را از چند روز اول زندگی خود شروع کنند.

برای جذب کافی این ویتامین، کودکان باید هر روز حدود ۳۰ دقیقه در اوایل صبح یا اواخر بعد از ظهر در معرض آفتاب قرار گیرند و از قرار گرفتن در گرم‌ترین ساعات روز بین ساعت ۱۰ صبح تا ۳ بعد از ظهر خودداری کنند. والدین همچنین می‌توانند به فرزندان خود اجازه دهند در فضای باز بازی و ورزش کنند تا پوست آنها بتواند ویتامین D را سنتز کند. شیر تازه و لبنیات مانند پنیر، خامه و ماست سرشار از کلسیم و ویتامین D هستند.

در حالی که سفیده تخم مرغ سرشار از پروتئین، چربی، ویتامین D و مواد معدنی است که عمدتاً در زرده یافت می‌شوند. به طور متوسط، ۱۰۰ گرم ماهی سالمون وحشی حاوی ۹۸۸ واحد بین‌المللی ویتامین D است.

قرار گرفتن در معرض نور خورشید به بدن کودکان در سنتز ویتامین D کمک می‌کند. عکس: Freepik

کلسیم

کلسیم به ساخت استخوان‌ها کمک می‌کند. کودکانی که دچار کمبود این ماده مغذی هستند، اغلب از راشیتیسم، سوء تغذیه، رشد ناقص، تأخیر و نامنظم در رویش دندان، دندان‌های ضعیف و ریزش مو به صورت حلقه‌ای در پشت سر رنج می‌برند. شیر، لبنیات، اسفناج، کلم بروکلی، بادام، لوبیا و غذاهای دریایی منابع غنی کلسیم هستند. کودکان 0 تا 12 ماهه باید منحصراً با شیر مادر تغذیه شوند. کودکان 1 تا 3 ساله باید حداقل 100 میلی‌لیتر شیر در روز بنوشند.

ویتامین K

این یکی از ویتامین‌هایی است که برای استخوان‌ها و مفاصل مفید است. ویتامین K شامل سه نوع است: ویتامین K1، K2 و K3. در حالی که ویتامین K1 برای لخته شدن خون مفید است، ویتامین K2 برای استخوان‌ها مفید است. غذاهای غنی از ویتامین K2 شامل زرده تخم مرغ، ماهی، مرغ، پوست خوک، میوه‌ها و سبزیجات است.

منیزیم

این ماده مغذی در ساخت سلول‌های استخوانی جدید، افزایش تراکم مواد معدنی استخوان و کاهش میزان شکستگی‌های ناشی از پوکی استخوان نقش دارد. منیزیم برای افزایش جذب کلسیم ضروری است.

خوردن ماهی خال مخالی، ماهی سالمون، کفشک ماهی و ماهی تن می‌تواند میزان دریافت منیزیم، ویتامین D و اسیدهای چرب امگا ۳ را افزایش دهد. طبق گفته انجمن قلب آمریکا، خوردن ماهی چرب حداقل دو بار در هفته به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کند. آجیل‌هایی مانند بادام هندی، بادام زمینی، تخمه کدو و بادام نیز منبع خوبی از منیزیم هستند.

۱۰۰ گرم آووکادو تقریباً حاوی ۲۰ میلی‌گرم منیزیم است. این میوه همچنین حاوی ویتامین‌ها، مواد مغذی مفید برای قلب و ترکیبات شیمیایی است که ممکن است از بیماری جلوگیری کنند. ماست بدون چربی یا کم‌چرب سرشار از منیزیم است؛ یک ظرف ۱۷۰ گرمی ماست حاوی حدود ۱۹ میلی‌گرم منیزیم است.

شکلات تلخ همچنین حاوی مقدار زیادی منیزیم است و فلاوانول‌ها - آنتی‌اکسیدان‌هایی که به تنظیم فشار خون کمک می‌کنند - را فراهم می‌کند.

لو نگوین (طبق گفته تایمز آو ایندیا )

خوانندگان می‌توانند سوالات خود در مورد بیماری‌های دوران کودکی را اینجا مطرح کنند تا از پزشکان پاسخ دریافت کنند.

لینک منبع: https://vnexpress.net/nhung-duong-chat-giup-xuong-tre-chac-khoe-4689806.html