مشاغل محبوب در طول تعطیلات تت

با نزدیک شدن به سال نو قمری، بسیاری از انواع خدمات، مانند خدمات زیبایی، تعمیر خودرو، نظافت منزل، پذیرایی و اجاره گیاهان، وارد فصل اوج خود می‌شوند. افزایش تقاضای مشتری منجر به افزایش مشاغل فصلی با کمبود نیروی انسانی می‌شود و فرصت‌هایی را برای کارگران غیرماهر ایجاد می‌کند تا اضافه کاری کنند و درآمد خود را بهبود بخشند.

در این زمان از سال، مشاغل و افرادی که خدمات نظافت منزل ارائه می‌دهند، وارد فصل اوج خود می‌شوند. بسیاری از خانواده‌ها، و همچنین آژانس‌ها و مشاغل، مشغول جستجوی خدمات نظافت برای "نوسازی" فضاهای خود برای استقبال از سال نو هستند. خانم نگوین تی می هان، مدیر شرکت خدماتی دات فونگ نام، گفت: "در سال‌های گذشته، تعداد سفارشات در پایان سال در مقایسه با روزهای عادی حدود ۵۰ تا ۶۰ درصد افزایش یافته بود. امسال، به دلیل مشکلات اقتصادی عمومی، این میزان به حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد کاهش یافته است، اما بازار هنوز کاملاً شلوغ است. از ابتدای نوامبر ۲۰۲۵، من در حال حاضر مشتریانی دارم که خدمات نظافت منزل را برای تت رزرو می‌کنند." به گفته خانم هان، این شرکت در حال حاضر تا حدود ۲۷ و ۲۸ تت رزرو را می‌پذیرد و مشتریانی که از قبل رزرو می‌کنند می‌توانند کار خود را تا ۲۹ تت انجام دهند. در طول فصل تت، به جای رزرو ساعتی طبق معمول، اکثر مشتریان بسته‌های جامع نظافتی، از نظافت پنجره، جاروبرقی، نظافت کف، نظافت حمام گرفته تا نظافت داخلی را رزرو می‌کنند... قیمت خدمات بر اساس منطقه و حجم کار محاسبه می‌شود.

برای رسیدن به ضرب‌الاجل‌ها، علاوه بر کارکنان دائمی، در طول تعطیلات تت، شرکت خدماتی دات فونگ نام (Dat Phuong Nam Service Co., Ltd.) ماشین‌آلات خود را افزایش داده و ۴۰ تا ۵۰ کارگر فصلی دیگر استخدام می‌کند که دانشجویان بخش قابل توجهی از آنها را تشکیل می‌دهند. خانم هان گفت که کارگران فصلی قبل از شروع کار، راهنمایی و آموزش می‌بینند تا از رویه‌های صحیح اطمینان حاصل شود. دستمزد روزانه معمولاً ۲۵۰،۰۰۰ تا ۳۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر نفر در روز است و از بیستمین روز سال نو قمری به بعد به ۴۵۰،۰۰۰ تا ۵۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر نفر در روز افزایش می‌یابد.

کارمندان شرکت خدماتی دات فونگ نام مشغول تمیز کردن خانه‌های مشتریان هستند.

دائو توان کیئت، دانشجوی سال دوم مهندسی برق در دانشگاه کان تو ، به اشتراک گذاشت: «روزهایی که کلاس ندارم، خانه تکانی می‌کنم... حدود ۵۰۰۰۰۰ تا ۶۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هفته درآمد دارم. شغل ثابتی است و حقوق مناسبی دارد که به من کمک می‌کند هزینه‌های زندگی و تحصیلم را پوشش دهم.»

علاوه بر خدمات نظافت، بازار نوسازی خانه نیز رونق دارد، زیرا بسیاری از خانواده‌ها می‌خواهند به خانه‌های خود «چهره‌ای جدید» ببخشند. آقای تران ون توی، مالک فروشگاه پرده‌های لوکس مین هوآنگ (خیابان ۳۰ آوریل، بخش نین کیو)، گفت که در دوره منتهی به تت (سال نو قمری)، تعداد سفارشات حدود ۲۰ درصد افزایش یافته و محبوب‌ترین کالا پرده بوده است. امسال، مصرف‌کنندگان به سمت رنگ‌های خنثی مانند بژ، خاکستری و کرم و رنگ‌های یکدست گرایش دارند که احساسی سبک و زیبا ایجاد می‌کند. به گفته آقای توی، فروشگاه او کارگرانی دارد که در برش و دوخت پرده تخصص دارند و آنها باید برای رسیدن به مهلت‌های تحویل، اضافه کاری کنند. او پارچه را از شهر هوشی مین به کان تو برای برش و دوخت تهیه می‌کند. برای پرده‌های لوکس، پس از برش، آنها را برای بخار دادن و ایجاد چین و چروک به شهر منتقل می‌کنند. در حال حاضر، قیمت معمول دوخت پرده از 300000 تا 450،000 دانگ ویتنامی به ازای هر متر متغیر است، در حالی که پارچه‌های مرغوب می‌توانند تا 800000 دانگ ویتنامی به ازای هر متر قیمت داشته باشند.

روزهای منتهی به تت (سال نو قمری) نیز برای بسیاری از مردم درآمد اضافی از طریق تجارت سنتی سبزیجات ترشی فراهم می‌کند. خانم نگوین کویین نهو، صاحب فروشگاه اسنک کوک کنگ، گفت که بیش از یک دهه است که به صورت آنلاین غذا می‌فروشد. او تنها چند سال پیش شروع به فروش سبزیجات ترشی کرد. خانم نهو توضیح داد: «از دوازدهمین ماه قمری، من به طور مداوم تا پایان تت ترشی درست می‌کنم. در این فصل، انواع ترشی درست می‌کنم: ترشی موسیر، مخلوط دانه نیلوفر آبی، ترشی اسفناج آبی، ترشی کلم مخلوط، کیمچی، ترشی گوش خوک مخلوط... هر چه مشتری سفارش دهد درست می‌کنم.»

به گفته خانم نهو، محبوب‌ترین اقلام هنوز هم ترشی‌های مخلوط دانه نیلوفر آبی، ترشی گوش خوک، کیمچی و ترشی جوانه لوبیا هستند. خانم نهو برای حفظ مشتریان، بر انتخاب مواد اولیه تازه، آماده‌سازی دقیق آنها، نظارت بر دمای آب نمک و جدا کردن مواد سفت و نرم قبل از مخلوط کردن تمرکز می‌کند تا مطمئن شود ترشی‌ها به طور یکنواخت ترد و طعم ترش و تازه‌ای دارند. خانم نهو گفت: «هر فصل تت، حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ شیشه ترشی مختلف درست می‌کنم تا تقاضای مشتری را برآورده کنم. علاوه بر این، کالاهای خشک، غذاهای گیاهی، کیک و غیره نیز می‌فروشم.»

با نزدیک شدن به عید تت (سال نو قمری)، صنایع محبوبی مانند نظافت، بازسازی منازل و تهیه غذا به طور فزاینده‌ای شلوغ می‌شوند و افزایش سفارشات منجر به افزایش تقاضا برای کارگران فصلی می‌شود. این نه تنها فصل اوج مشاغل خدماتی است، بلکه زمان مناسبی برای بسیاری از کارگران است تا درآمد خود را افزایش دهند.

متن و عکس‌ها: KIEN QUOC

منبع: https://baocantho.com.vn/nhung-nganh-nghe-hut-khach-dip-tet-a196808.html