یکی از آنها بزرگسالی است که در یک خط تولید صنعتی کار میکند و دیگری هنوز دانشجوی دانشگاه است. وجه مشترک آنها عشق به حرفهشان، تلاش بیوقفه برای یادگیری و تمایل به خلق ارزش از طریق دانش و مهارت است.
مهندس زن همیشه به دنبال «حوزههایی است که نیاز به بهبود دارند».
برای نگوین تی ها، ده سال کار به عنوان مهندس تولید در بخش تخمیر شرکت سهامی عام سایگون بیر - نگ تین، سفری پر از احساسات بوده است، زیرا او حرفهای را انتخاب کرد که هنوز هم بسیاری معتقدند برای زنان مناسب نیست.
برای بسیاری، فناوری و مهندسی زمینههای خشکی هستند، اما برای این مهندس زن، فارغالتحصیل رشته مهندسی صنایع غذایی در دانشگاه علوم و فناوری هانوی، این حوزهها محیطی برای اکتشاف ، خلاقیت و بهبود مستمر هستند. بنابراین، از زمان پیوستن به این حرفه در سال ۲۰۱۶، او با فداکاری و مسئولیتپذیری کار کرده و ابتکارات مفید بسیاری را ارائه داده است.

خانم ها اظهار داشت که در خط تولید، توجه ویژهای به مرحله دم کردن دارد - مرحلهای که تعیینکننده راندمان بازیابی مواد جامد محلول و بازده مخمر است. حتی یک تغییر کوچک در شرایط عملیاتی میتواند بر راندمان کل دسته آبجو تأثیر بگذارد.
بر اساس تجربهاش در تولید، او به طور مداوم هر پارامتر فنی را زیر نظر داشت و نتایج را پس از هر نوبت دم کردن مقایسه میکرد تا حوزههایی را که نیاز به بهینهسازی داشتند شناسایی کند. این فرآیند منجر به نوآوری «بهبود فرآیند دم کردن برای بهینهسازی بازیابی مواد محلول و افزایش بازده مخمر» شد.
پشت این ابتکار، دهها تنظیم پارامتر، آزمایش و تأییدیه وجود داشت که مستقیماً در خط تولید انجام شد. این دقت و پشتکار، عملکرد پایدار راهکار را تضمین کرد و به بهبود کارایی و کیفیت محصول کمک نمود.

او علاوه بر بهبود فرآیند پخت، در تنظیم تکنیکها در بسیاری از خطوط تولید نیز مشارکت داشت تا کیفیت را تثبیت کند، در مصرف مواد اولیه صرفهجویی کند و بهرهوری تولید را بهبود بخشد.
خانم نگوین تی ها علاوه بر کار حرفهای خود، در فعالیتهای فوق برنامه واحد نیز مشارکت فعالی دارد و از سوی هیئت مدیره مورد تقدیر و تشکر قرار گرفته است. او در کنار کار و فعالیتهای جمعی، تصویر یک مهندس جوان ساده و مشتاق را مجسم میکند که همیشه زندگی و کار مسئولانه را انتخاب میکند و متعهد به دنبال کردن علاقه انتخابی خود است.
سفر از کلاس درس تا تمرین.
اگر خانم نگوین تی ها نماینده مهندسان جوان در دنیای تجارت باشد، فان ون کوئیت مظهر تصویر نسلی از دانشجویان مهندسی است که به تدریج از طریق تجربه عملی به بلوغ میرسند.
کویات به عنوان نایب رئیس اتحادیه دانشجویی دانشکده مهندسی مکانیک، دانشگاه فناوری و آموزش وین، نه تنها نقش یک اتحادیه جوانان و مسئول اتحادیه دانشجویی را ایفا میکند، بلکه با دستاوردهای تحصیلی و آموزشهای حرفهای خود حتی در دوران تحصیل نیز تحسینبرانگیز است.
.jpg)
در طول تحصیل، کوییت با کار در یک شرکت در استان، به سرعت تجربه عملی کسب کرد. ترکیب تئوری و عمل به کوییت کمک کرد تا تجربه کسب کند، مهارتهای حرفهای خود را تقویت کند و اخلاق کاری حرفهای را در یک محیط فنی توسعه دهد.
سال ۲۰۲۵ دستاوردهای قابل توجهی برای فان ون کوئیت به همراه داشت - کسب جایزه اول در مسابقه "استعدادهای جوان TH" که در دانشگاه فناوری و آموزش وین برگزار شد. این مسابقه در دو بخش تئوری و عملی طراحی شده بود و مستلزم آن بود که شرکتکنندگان هم پایه محکمی از دانش و هم مهارتهای حرفهای عملی داشته باشند.
در دور تئوری، کوییت پایه محکمی در دانش تخصصی خود نشان داد و بدین ترتیب جایگاهی در بین ۱۲ شرکتکننده برتر برای راهیابی به دور عملی کسب کرد. در این دور، شرکتکنندگان به گروههایی تقسیم شدند و مستقیماً در انجام وظایف بسیار فنی مانند بازرسی و تعمیر سیستمهای الکتریکی خودرو، جداسازی و مونتاژ موتورها و اندازهگیری قطعات فنی شرکت کردند. با کار تیمی بینقص و توانایی بهکارگیری انعطافپذیر دانش آموختهشده، فان وان کوییت و تیمش با موفقیت تمام الزامات را تکمیل کردند و در مجموع مقام اول را کسب کردند.

.jpg)
.jpg)
در سال ۲۰۲۵، کوئیت با پروژه خود در زمینه بازیافت روغن پخت و پز زائد و تبدیل آن به سوخت برای موتورهای دیزلی، که به کاهش انتشار گازهای گلخانهای و حفاظت از محیط زیست کمک میکند، جایزه تشویقی را در مسابقه «ایدهها و پروژههای استارتاپی برای جوانان در استان نِگه آن» از آن خود کرد.
کوئیت با معدل ۳.۷۲ از ۴.۰، به عنوان دانشآموزی برجسته شناخته شد و به خاطر دستاوردهایش در فعالیتهای اتحادیه جوانان و جنبشهای جوانان مدرسه، گواهی شایستگی از اتحادیه مرکزی جوانان دریافت کرد.
علاوه بر مطالعه و تحقیق، تجربیات داوطلبانه نیز تأثیر ماندگاری بر این دانشجوی پسر گذاشته است. در طول یک برنامه داوطلبانه در کمون چائو فونگ، که قبلاً منطقه کوی چائو (که اکنون کمون هونگ چان است) بود، کویت و دوستانش در تعمیر سیستمهای برق برای خانوارهای محروم، کمک به ساخت جادههای بتنی روستایی و برگزاری کلاسهای رایگان هنرهای رزمی برای کودکان شرکت کردند.
برای کوئیت، بزرگترین ارزش کار داوطلبانه نه در پروژههای تکمیلشده، بلکه در احساس مشارکت در کمک به جامعه نهفته است. کوئیت میگوید: «وقتی میبینم چراغ خانهها روشن میشود، جادهها تکمیل میشوند یا خنده بچهها را در طول آموزش هنرهای رزمیشان میشنوم، احساس میکنم کار مفیدی انجام دادهام.»
.jpg)
در بیست سالگی، این دستاوردها نه تنها تلاش فردی را تصدیق میکنند، بلکه رویکردی جدید را در میان جوانان نشان میدهند: یادگیری همراه با تمرین، مهارتهای مرتبط با تجربه دنیای واقعی و مسئولیت اجتماعی.
در عصری که علم و فناوری به سرعت در حال تغییر است، مهارتهای حرفهای دیگر صرفاً با مهارتهای کاری سنجیده نمیشوند، بلکه با توانایی یادگیری، نوآوری و سازگاری نیز سنجیده میشوند. از خطوط تولید گرفته تا کلاسهای درس فنی، جوانانی مانند نگوین تی ها و فان ون کوئیت بر ارزش کار خلاقانه تأکید میکنند و با دستان و خرد خود به روشن نگه داشتن شعله حرفه خود کمک میکنند.
منبع: https://baonghean.vn/nhung-nguoi-tho-tre-giu-lua-nghe-10342659.html









