کاهش بهره‌وری به دلیل شرایط نامساعد جوی

درست از ابتدای فصل، بخش کشاورزی به کشاورزان توصیه کرده است که از تقویم زراعی پیروی کنند، همزمان بذر بکارند، راهکارهای فنی مانند مدل «۳ کاهش، ۳ افزایش»، «۱ الزام، ۵ کاهش»، کشاورزی پایدار، IPHM، استفاده از بذرهای گواهی‌شده، تقویت پیشگیری از آفات و بیماری‌ها و بلایای طبیعی را به کار گیرند... به لطف این، کیفیت برنج در این فصل تضمین شده است. با این حال، آب و هوای نامساعد در مرحله خوشه‌دهی، گلدهی، تولید ضعیف دانه برنج، در حالی که هوای گرم همراه با باران‌های نامنظم باعث رشد ضعیف برنج شد، بهره‌وری را به میزان قابل توجهی کاهش داد.

کشاورزان برنج تابستان-پاییز ۲۰۲۵ را برداشت می‌کنند.

کشاورزان برنج تابستان-پاییز ۲۰۲۵ را برداشت می‌کنند.

به گفته کشاورزان محلی، عملکرد محصول تابستانه-پاییزه امسال تنها ۲۵ تا ۳۵ بوشل در هر کنج است که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۱۰ تا ۱۵ بوشل در هر کنج کاهش یافته است. خانم وو تی تو، از دهکده نین ثوان ، بخش نین کوئی، که به تازگی برداشت ۲۰ هکتار برنج تابستانه-پاییزه از نوع OM545 را به پایان رسانده است، گفت: «عملکرد برنج این محصول حدود ۳۰ بوشل در هر کنج است. من آن را به قیمت ۵۷۰۰ دونگ در هر کیلوگرم فروختم. پس از کسر هزینه‌ها، هنوز حدود ۱ میلیون دونگ در هر کنج سود داشته‌ام. هزینه بالای کود و آفت‌کش‌ها منجر به سود کم شده است.»

کشاورزان هزینه‌ها را به دوش می‌کشند

در مقایسه با محصول تابستانه-پاییزه قبلی، قیمت فعلی برنج ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است. به طور خاص، معامله‌گران رقم OM5451 را با قیمت ۵۵۰۰ تا ۵۷۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ OM18 را با قیمت حدود ۵۸۰۰ تا ۶۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ و ST 25 را با قیمت ۷۸۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌کنند. با این قیمت، کشاورزان فقط حدود ۱ تا ۱.۵ میلیون دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم درآمد دارند که در مقایسه با محصول قبلی ۱.۵ تا ۲ میلیون دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است.

در همین حال، هزینه‌های تولید همچنان 10 تا 20 درصد افزایش می‌یابد، به خصوص قیمت کود، آفت‌کش‌ها، بذر برنج و هزینه‌های نیروی کار. به طور متوسط، هزینه هر هکتار برنج از 2.8 تا 3.5 میلیون دانگ ویتنام متغیر است. بنابراین، بسیاری از خانوارها هیچ سودی ندارند یا سود ناچیزی دارند.

آقای له مین چائو، کشاورزی در دهکده نین توآن، گفت: «به دلیل آب و هوای نامساعد، بهره‌وری حدود ۲۰ درصد کاهش یافته است. قیمت برنج ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی دیگر در هر کیلوگرم کاهش یافته است، در حالی که قیمت مواد کشاورزی روز به روز در حال افزایش است، بنابراین کشاورزان سود بسیار کمی دارند و بسیاری از خانوارها فقط به نقطه سربه‌سر می‌رسند.»

در حال حاضر، با بهره‌گیری از آب و هوای مساعد، کشاورزان نین کووی به منظور جلوگیری از خسارات ناشی از طوفان‌هایی که پیش‌بینی می‌شود در ماه جولای رخ دهد، فوراً در حال برداشت برنج هستند.

برای مزارع برنج تابستان-پاییز در مرحله گلدهی، بخش کشاورزی توصیه می‌کند که کشاورزان مرتباً از مزارع بازدید کنند و به طور پیشگیرانه از آفاتی مانند زنجرک قهوه‌ای، بلاست و پوسیدگی دانه جلوگیری کنند تا از عملکرد پایان فصل اطمینان حاصل شود.

نیاز به حمایت از تولید و تثبیت قیمت مواد اولیه

محصول برنج اوایل تابستان-پاییز امسال همچنان چالش‌هایی را در تولید محصولات کشاورزی ایجاد می‌کند، زیرا کشاورزان باید هم افزایش هزینه‌ها و هم تولید ناپایدار را تحمل کنند. قیمت ناپایدار برنج در حالی که هزینه‌های نهاده‌ها دائماً در حال افزایش است، دیگر پدیده جدیدی نیست، اما هر بار که فصل برداشت آغاز می‌شود، مشکل «برداشت خوب - قیمت پایین» هنوز هیچ راه حل رضایت‌بخشی برای برنج‌کاران ندارد.

در درازمدت، برای تضمین درآمد پایدار برای کشاورزان، بخش کشاورزی باید پیوندهای تولید-مصرف را ارتقا دهد، مدل‌های تعاونی جدید را تکرار کند و مزارع بزرگ بسازد و از این طریق به کشاورزان کمک کند تا محصولاتشان با قیمت‌های پایدار خریداری شود. در عین حال، باید سیاستی برای کنترل و تثبیت قیمت مواد کشاورزی وجود داشته باشد و از وضعیت افزایش قیمت‌های آزاد که باعث ضرر مضاعف برای تولیدکنندگان می‌شود، جلوگیری شود. علاوه بر این، کاربرد علم و فناوری در تولید مانند گونه‌های جدید پربازده، صرفه‌جویی در کود و آفت‌کش‌ها و تکنیک‌های کشاورزی هوشمند نیز باید به شدت ترویج شود تا هزینه‌های ورودی کاهش یابد و بهره‌وری و کیفیت برنج افزایش یابد.

ژوانزانگ

منبع: https://baocamau.vn/nong-dan-lai-thap-vu-lua-he-thu-a120745.html