کشاورزان به برنج مرغوب علاقه زیادی دارند.

با توجه به تقاضای بازار، بسیاری از کشاورزان در کمون Thanh My Tay در پروژه کشت یک میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰ شرکت می‌کنند، با هدف تولید دانه‌های برنج پاک که الزامات صادرات را برآورده می‌کنند.

طرز فکرتان را متحول کنید.

این روزها، آقای له تان ترا، کشاورزی از دهکده هونگ توآن، با خوشحالی به مزارع می‌رود. در طول فصل برداشت زمستان-بهار، او به همراه ۱۳ کشاورز دیگر در پروژه کشت برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری شرکت کرد و ۵۰ هکتار را کشت نمود. برای آقای ترا، کشت برنج مرغوب به دلیل تقاضای فزاینده و سختگیرانه بازار ضروری است. آقای ترا توضیح داد: «من در کاشت ۲.۲ هکتار برنج مرغوب با استفاده از رقم OM 18 شرکت کردم. این رقم برنج مورد استقبال بازار قرار گرفته است، بنابراین من کاملاً مطمئن هستم. علاوه بر این، من در مورد تکنیک‌های کشت طبق فرآیند راهنمایی دریافت کردم و معیارهای تولید دانه‌های برنج سالم را تضمین کردم. اگر به کشت برنج با استفاده از روش‌های قدیمی ادامه می‌دادم، مطمئناً نمی‌توانستم الزامات یک بازار پر تقاضا را برآورده کنم. علاوه بر این، بازار برنج اکنون بسیار رقابتی است، بنابراین کشاورزان باید برای ادامه کار خود را وفق دهند.»

کشاورزان در کمون تان می تای از مزارع برنج شرکت کننده در پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری در دهکده هونگ تان بازدید می‌کنند. عکس: تان تیِن

به گفته آقای ترا، کشاورزان دهکده هونگ توآن در سال‌های اخیر به تدریج طرز فکر خود در مورد تولید برنج را تغییر داده‌اند. ابتدا، آنها کاشت پراکنده با تراکم ۱۵ تا ۱۶ کیلوگرم بذر در هر هکتار (۱۲۹۶ ^{متر مربع} ) را در پیش گرفتند و سپس به کاهش استفاده از کودهای شیمیایی روی آوردند. اگرچه آنها معیارهای پروژه برنج با کیفیت بالای ۱ میلیون هکتاری را برآورده نکردند، اما هزینه‌های سرمایه‌گذاری را کاهش دادند. آقای ترا محاسبه کرد: «کشاورزان در این دهکده اکنون با تراکم کمتری نسبت به قبل می‌کارند، اما عملکرد خیلی پایین‌تر نیست. قیمت برنج بی‌ثبات است، بنابراین برای کسب سود، ابتدا باید هزینه‌های سرمایه‌گذاری را کاهش دهیم. قیمت لوازم کشاورزی در حال افزایش است، بنابراین کاهش کود و آفت‌کش‌ها با چند بار استفاده کمک زیادی کرده است!»

آقای مای هونگ تام که به همراه آقای ترا به این پروژه پیوست، از دیدن رشد خوب ۵۵ هکتار برنج خود بسیار خوشحال بود. وقتی بخش کشاورزی دستگاه بذرپاش خوشه‌ای را برای کاشت برنج در زمین معرفی کرد، او نگرانی‌هایی داشت. اکنون، با دیدن رشد یکنواخت برنج در ردیف‌های مستقیم، از شادی می‌درخشد. آقای تام با صداقت گفت: «برنج کاشته شده به یکدستی برنج نشا شده است، این یک جشن چشم‌نواز است! احتمالاً در چند فصل آینده دوباره به این روش کشت خواهم کرد. نمی‌دانم قیمت برنج در پایان فصل چقدر خواهد بود، اما فقط کاهش ۵۰ درصدی مقدار بذر، مبلغ قابل توجهی را صرفه‌جویی خواهد کرد.»

این کشاورز همچنین گفت که به شدت از دستورالعمل‌های تکنسین‌ها برای کاهش آبیاری، استفاده از کود و آفت‌کش‌ها پیروی خواهد کرد. با شرایط آب و هوایی مساعد در طول فصل زمستان-بهار، آقای تام مطمئن است که به نتایج مثبتی دست خواهد یافت. آقای تام تأیید کرد: «همسایگان من که در نزدیکی من زمین دارند، از کاری که انجام می‌دهم بسیار تحت تأثیر قرار گرفته‌اند. کشاورزان همیشه محتاط و قابل اعتماد هستند؛ اگر نتیجه‌ای ببینند، طبیعتاً از من پیروی خواهند کرد! فصل آینده، بسیاری از کشاورزان معیارهای پروژه را درست مانند من اعمال خواهند کرد.»

نیاز به تکثیر دارد.

طبق اعلام کمیته مردمی کمون تان می تای، در سال ۲۰۲۵، کل مساحت مورد نیاز برای اجرای این پروژه در سراسر کمون به بیش از ۳۵۳۱ هکتار خواهد رسید که ۱۳۲۳ خانوار در آن مشارکت خواهند داشت. در مورد مدل‌های آزمایشی، این کمون ۴ مدل دارد که ۱۸۰ هکتار را پوشش می‌دهد و ۵۷ کشاورز را جذب می‌کند. نگوین نگوک دی، رئیس کمیته مردمی کمون تان می تای، اظهار داشت که در سال ۲۰۲۶، این کمون پروژه برنج با کیفیت بالا به مساحت ۱ میلیون هکتار را با مساحت کل ۴۹۰۰ هکتار اجرا خواهد کرد. برای دستیابی به این هدف، این منطقه تلاش‌های خود را برای آموزش و تشویق کشاورزان به تغییر طرز فکر تولیدشان تشدید خواهد کرد و با سازمان‌های تخصصی برای ارائه پشتیبانی فنی هماهنگی خواهد کرد تا کشاورزان بتوانند با اطمینان فرآیند کشت را طبق پروژه به کار گیرند.

علاوه بر این، کمیته مردمی کمون در حال تسریع پیشرفت ساخت و ساز کارهای آبیاری است؛ به طور منظم آنها را بازرسی، نگهداری و تعمیر می‌کند تا خدمات مؤثر برای تولید کشاورزان، به ویژه در منطقه اجرای پروژه، تضمین شود. در کنار آن، به ساخت مناطق روستایی جدید، اجرای برنامه OCOP مرتبط با توسعه تعاونی‌ها، گروه‌های تعاونی و مدل‌های مصرف محصول ادامه می‌دهد؛ و از سازمان‌ها و افراد در دسترسی به سرمایه و به کارگیری علم و فناوری در تولید حمایت می‌کند...

با وجود دستیابی به نتایج مثبت، کشاورزان در کمون Thanh My Tay هنوز در اجرای معیارها طبق رویه‌های پروژه، به ویژه در مدیریت کاه پس از برداشت، با مشکلاتی روبرو هستند. نگوین ون تئو، رئیس انجمن کشاورزان دهکده Hung Thuan، گفت: «در مزارعی که سالانه سه محصول دارند و برنامه‌های کاشت حدود ۱۸ تا ۲۰ روز با هم فاصله دارند، زمان کافی برای تجزیه کاه وجود ندارد و این امر برای کشاورزان مشکلاتی ایجاد می‌کند.»

در واقع، بخش کشاورزی آن گیانگ صادقانه اذعان می‌کند که نرخ جمع‌آوری، فرآوری و استفاده مجدد از کاه برنج پس از برداشت تحت این پروژه هنوز پایین است. این استان هنوز زنجیره ارزشی برای کاه برنج مرتبط با فرآوری، استفاده مجدد یا تولید انرژی زیستی تشکیل نداده است که منجر به هدر رفتن منابع و افزایش انتشار گازهای گلخانه‌ای می‌شود. برای رفع این مشکل، این استان قصد دارد نیروگاه زیست توده آن گیانگ ۱ در بخش وین گیا و نیروگاه زیست توده نوی تو ۱ در بخش تری تن را با سرمایه‌گذاری کلی بیش از ۴۰۰۰ میلیارد دونگ ویتنامی توسعه دهد. این یک مسیر مناسب است که به استان کمک می‌کند تا توسعه صنعتی را ارتقا دهد و سهم صنعت را در ساختار اقتصادی افزایش دهد. در عین حال، پروژه ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا را به طور مؤثر اجرا کرده و انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهد.

آقای نگوین نگوک دی تأکید کرد: «اگرچه برخی مشکلات همچنان پابرجاست، ما همچنان کشاورزان را به مشارکت در پروژه برنج با کیفیت بالای ۱ میلیون هکتاری در آینده تشویق خواهیم کرد. این یک مسیر مناسب است که به افزایش سود کشاورزان و برآورده کردن تقاضای بازار کمک می‌کند. به طور خاص، مشارکت در این پروژه به کشاورزان کمک می‌کند تا در آینده به سمت کشاورزی سبز و پایدار حرکت کنند.»

تان تین

منبع: https://baoangiang.com.vn/nong-dan-me-lua-chat-luong-cao-a472421.html