آب مرغ اثرات شگفت‌انگیز زیادی دارد

روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید ، خوانندگان همچنین می‌توانند مقالات بیشتری را بخوانند:   چرا پزشکان در مورد خوردن زیاد چغندر هشدار می‌دهند؟؛ علم دو سنی را که افراد در آنها سریع‌ترین روند پیری را دارند، کشف می‌کند ؛ آیا پیاده‌روی به تنهایی بهتر است یا با دوستان؟...

فواید غیرمنتظره آب مرغ برای سلامتی

آب مرغ، اگر به درستی پخته شود، می‌تواند فواید سلامتی مهمی داشته باشد. این آب می‌تواند مواد مغذی مفید برای پوست و استخوان‌ها، بهبود هضم و بسیاری از فواید سلامتی دیگر را فراهم کند.

برای داشتن آب مرغ باکیفیت، روش تهیه آن بسیار مهم است. آب مرغ فقط گوشت مرغ ندارد بلکه به مقدار زیادی استخوان مرغ نیز نیاز دارد. مواد مغذی موجود در استخوان‌ها بیشتر در آب حل می‌شوند.

آب مرغ به تامین مجدد منابع مهم کلاژن برای بدن کمک می‌کند.

آب مرغ معمولاً جوشانده می‌شود و سپس به مدت چند ساعت تا حدود ۱۲ ساعت با حرارت ملایم پخته می‌شود. این روش پخت نه تنها به استخراج کلاژن و اسیدهای آمینه از استخوان‌های مرغ کمک می‌کند، بلکه بسیاری از مواد مغذی مفید دیگر مانند ژلاتین و مواد معدنی را نیز از استخوان‌ها استخراج می‌کند.

پس از اتمام، یک فنجان آب مرغ می‌تواند حاوی ۷ گرم پروتئین و حدود ۳۹۰ میلی‌گرم سدیم باشد. این نوع آب مرغ می‌تواند به ورزشکاران کمک کند تا سدیم از دست رفته در طول ورزش را جایگزین کنند. نه تنها این، بلکه کلاژن، اسیدهای آمینه و سایر مواد مغذی موجود در آب مرغ نیز می‌توانند به بهبود پوست و بسیاری از مزایای دیگر کمک کنند.

کلاژن نقش مهمی در سلامت پوست، استخوان‌ها و بافت همبند دارد. حدود 30 درصد از پروتئین بدن کلاژن است. روند پیری باعث می‌شود که کلاژن بدن به تدریج کاهش یابد. علائم این بیماری شامل عضلات ضعیف و دردناک، مفاصل و تاندون‌های سفت و پوست چروکیده است. خوانندگان می‌توانند اطلاعات بیشتر در مورد این مقاله را در صفحه سلامت در تاریخ 24 سپتامبر مطالعه کنند.

پیاده‌روی تنها بهتر است یا با دوستان؟

پیاده‌روی یک ورزش عالی با فواید سلامتی فراوان است. برخی افراد دوست دارند به تنهایی پیاده‌روی کنند در حالی که برخی دیگر دوست دارند با دوستان خود پیاده‌روی کنند و در حین پیاده‌روی با خوشحالی گپ بزنند.

بنابراین کدام روش پیاده روی برای سلامتی شما بهتر است؟

فواید پیاده‌روی با دوستان. بسیاری از مطالعات همچنین نشان داده‌اند که پیاده‌روی سریع با دوستان، مغز را قوی‌تر و سالم‌تر می‌کند. این می‌تواند توانایی تفکر را افزایش دهد. پیاده‌روی با دیگران و معاشرت، عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد، حافظه نیز تیزتر می‌شود. یعنی پیاده‌روی با دوستان برای سلامتی بسیار مفیدتر است .

در حالت ایده‌آل، شما و همراهتان باید با سرعت یکسانی راه بروید.

علاوه بر این، پیاده‌روی با دیگران، به خصوص برای سالمندان، ایمن‌تر است. اگر یک همراه برای پیاده‌روی داشته باشید، خطر تصادف کاهش می‌یابد.

داشتن یک همراه برای پیاده‌روی همچنین می‌تواند انگیزه شما را برای ادامه برنامه روزانه پیاده‌روی‌تان افزایش دهد. همچنین فرصتی عالی برای ارتباط و به اشتراک گذاشتن تجربیات روزانه است.

علم از پیاده‌روی با دوستان حمایت می‌کند. تحقیقات دانشکده پزشکی هاروارد (ایالات متحده آمریکا) می‌گوید پیاده‌روی با دیگران مفیدتر خواهد بود. پیاده‌روی یک ورزش قلبی عروقی است که به تقویت قلب و ریه‌ها و حفظ سلامت کلی کمک می‌کند. وقتی با دوستان پیاده‌روی می‌کنید، سلامت روان شما همراه با سلامت جسمی‌تان بهبود می‌یابد. بسیاری از افراد به این روش کمتر احساس تنهایی می‌کنند. مطالب بعدی این مقاله در تاریخ ۲۴ سپتامبر در صفحه سلامت منتشر خواهد شد .

علم دو سنی را کشف کرده است که در آنها افراد سریع‌ترین روند پیری را تجربه می‌کنند

یک مطالعه اخیر نشان داده است که در طول زندگی یک فرد، دو زمان وجود دارد که پیری سریع‌تر اتفاق می‌افتد و با علائم آشکاری از کاهش سلامت همراه است.

این مطالعه توسط محققان دانشگاه استنفورد (ایالات متحده آمریکا) انجام شد. آنها داده‌ها را از 108 نفر در ایالت کالیفرنیا (ایالات متحده آمریکا) جمع‌آوری و تجزیه و تحلیل کردند. همه آنها بین 25 تا 75 سال سن داشتند.

پیری انسان در دو سن سریع‌تر اتفاق می‌افتد: ۴۴ و ۶۰ سالگی.

تیم تحقیقاتی کشف کرد که پیری نه تنها به آرامی و پیوسته رخ می‌دهد، بلکه در سنین ۴۴ و ۶۰ سالگی سریع‌تر خواهد بود. علاوه بر این، بدن به دلیل اثرات پیری در این دو سن، کاهش‌های آشکاری را نشان خواهد داد.

به طور خاص، در سن ۴۰ سالگی، بدن دچار کاهش متابولیسم لیپید، متابولیسم کربوهیدرات و توانایی کلیه در متابولیزه کردن الکل می‌شود. در همین حال، در سن ۶۰ سالگی، عملکرد تنظیم سیستم ایمنی بدن به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد. علاوه بر این، هر دوی این سنین تغییرات قابل توجهی دارند و مستعد ابتلا به بیماری‌های پوستی، عضلانی و قلبی هستند.

نویسندگان این مطالعه معتقدند که این یافته‌های جدید می‌تواند به توصیه‌های تشخیصی مناسبی برای افراد ۴۴ تا ۶۰ ساله منجر شود. در عین حال، افراد می‌توانند به طور پیشگیرانه اقداماتی را برای پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با سن انجام دهند. برای دیدن ادامه این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید !

منبع: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nuoc-luoc-ga-co-nhieu-tac-dung-bat-ngo-185240923201310365.htm