شادی برای مردم کا مائو در سال ۲۰۲۵ ادامه مییابد، زمانی که دو نشان گواهینامه «تیلاپیای خشکشده در آفتاب کا مائو» و «تیلاپیای کا مائو» رسماً به رسمیت شناخته شوند. این یک نقطه عطف مهم تلقی میشود و فرصتهای جدیدی را برای محصولات تیلاپیای محلی در ایجاد برند، تبلیغ و گسترش بازار ایجاد میکند.
خانم هوین نهو (سمت چپ) در حاشیه کنگره زنان استانی کا مائو، دوره ۲۰۲۵-۲۰۳۰، محصولات تیلاپیا خشک شده در آفتاب را در محل نمایش محصولات ویژه معرفی میکند.
خانم هوین نهو، مالک یک مرکز تولید تیلاپیا خشکشده در آفتاب در بخش هوآ تان، با خوشحالی اظهار داشت: «از زمانی که این محصول با نام تجاری منطقه کا مائو مرتبط شده است، به ویژه به عنوان یک گزینه هدیه محبوب، شناختهتر و مورد اعتمادتر شده است. این امر انگیزهای برای این مرکز برای ادامه گسترش تولید و بهبود کیفیت محصول است.»
پذیرش فناوری و استانداردسازی فرآیندهای تولید.
کا مائو با برخورداری از اکوسیستم متنوع آب شور، شیرین و لبشور و منابع فراوان، دارای تخصصهای ارزشمند بسیاری است. در عمل، حفاظت از مالکیت معنوی به اهرمی حیاتی تبدیل شده است که به افزایش ارزش و تثبیت جایگاه این محصولات محلی متمایز در بازار کمک میکند.
طبق گفته وزارت علوم و فناوری، حفاظت از مالکیت معنوی نه تنها از حقوق مشروع تولیدکنندگان محافظت میکند، بلکه شرایطی را برای تعاونیها، مراکز تولیدی و کشاورزان ایجاد میکند تا به علم و فناوری مدرن دسترسی داشته باشند و به تدریج فرآیندهای تولید را مطابق با استانداردهای ملی استاندارد کرده و به سمت استانداردهای بینالمللی حرکت کنند.
به لطف نشان گواهینامه برنج اکولوژیکی کا مائو، تعاونیهای این استان محصولات برنج اکولوژیکی (تولید شده با استفاده از مدل کشاورزی میگو-برنج) را توسعه دادهاند که مورد توجه مصرفکنندگان قرار گرفته است.
آقای کواچ ون آن، معاون مدیر بخش علوم و فناوری، تأکید کرد: «ثبت حقوق مالکیت معنوی بسیار مهم است. بدون حمایت، محصولات محلی در رقابت، به ویژه در بازارهای منطقهای و بینالمللی، با مشکلات زیادی روبرو خواهند شد. بنابراین، باید به توسعه اشکالی مانند علائم تجاری جمعی، علائم گواهینامه و نشانههای جغرافیایی برای افزایش و ارتقای ارزش محصولات محلی متمایز ادامه داد.»
در دوره آینده، با حمایت سازمانهای مربوطه، مردم و تعاونیها باید همچنان نقش محوری خود را در پایبندی به فرآیندهای تولید، تضمین کیفیت و حفظ اعتبار علائم تجاری محافظتشده ایفا کنند. این امر، پایه و اساس توسعه پایدار محصولات ویژه Ca Mau، گسترش بازارها و برآورده کردن بهتر نیازهای مصرفکنندگان داخلی و بینالمللی است.
کام نهی
منبع: https://baocamau.vn/don-bay-nang-tam-dac-san-ca-mau-a125636.html









نظر (0)