توسعه پایدار کشت میوه اژدها

میوه اژدها یکی از محصولات کلیدی استان دونگ تاپ است. به لطف این محصول، بسیاری از کشاورزان این فرصت را دارند که اقتصاد خود را توسعه داده و زندگی خود را تثبیت کنند. برای تضمین توسعه پایدار، استان دونگ تاپ بر روی راه‌حل‌های مختلفی تمرکز دارد، از بهبود کیفیت گرفته تا ایجاد زنجیره تأمین در تولید و مصرف.

تمرکز بر بهبود کیفیت

بخش تان توآن بین، با نزدیک به ۲۷۰۰ هکتار، یکی از مناطقی است که بزرگترین منطقه کشت میوه اژدها در استان را دارد. بخش عمده میوه اژدها طبق استانداردهای VietGAP و GlobalGAP برای برآورده کردن نیازهای بازار کشت می‌شود. در سال‌های اخیر، این منطقه یک منطقه مواد خام ایجاد کرده است که مطابق با استانداردهای صادراتی است و بر پیوند تولید و مصرف تمرکز دارد.

استان دونگ تاپ بر بهبود کیفیت میوه اژدها تمرکز دارد.

شرکت تعاونی کشاورزی پاک هونگ تین فات (شهرستان تان توآن بین) یکی از واحدهای نمونه در تولید میوه اژدها به شیوه‌ای پاک است. بر این اساس، این شرکت تعاونی، مناطق کشت میوه اژدها را طبق استانداردهای VietGAP و GlobalGAP در ۸ گروه مرتبط در روستاهای شهرستان تان توآن بین با مساحتی بیش از ۱۳۰ هکتار ایجاد کرده است.

علاوه بر این، این تعاونی گواهینامه ایمنی مواد غذایی تحت نظارت و صدور توسط وزارت کشاورزی و گواهینامه کدهای منطقه تولید طبق استانداردهای ایمنی برای صادرات به چین، نیوزیلند، اروپا و ایالات متحده را دریافت کرده است.

بر این اساس، این تعاونی قراردادی را امضا می‌کند که متعهد می‌شود میوه اژدها را از اعضای خود با حداقل قیمت 10،000 دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم در هر زمان و حداقل 1000 دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بالاتر از قیمت بازار برای محصولاتی که استانداردها را رعایت می‌کنند، خریداری کند.

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، این استان در حال حاضر یک منطقه کشت تخصصی میوه اژدها به مساحت نزدیک به ۹۴۰۰ هکتار با برداشت سالانه نزدیک به ۲۷۲۰۰۰ تن میوه ایجاد کرده است که عمدتاً در مناطق شرقی استان متمرکز است. تا به امروز، این استان بیش از ۲۳۰۰ هکتار میوه اژدها تحت استانداردهای GAP دارد، به همراه ۳۳ کد منطقه کشت برای صادرات به بازار چین (۵۴۹۳ هکتار) و ۹۲ کد منطقه کشت برای صادرات به ژاپن، ایالات متحده، کره جنوبی و استرالیا (۱۲۷۱ هکتار).

آقای نگوین ترونگ کوی، مدیر تعاونی کشاورزی پاک هونگ تین فات، گفت که این تعاونی هر ماه ۶۰ تا ۱۰۰ تن میوه اژدها را برای صادرات و ارسال به مراکز تجاری در سراسر کشور فرآوری می‌کند. این امر به تضمین بازار پایدار برای اعضای آن کمک می‌کند.

در دوره آتی، این تعاونی به حفظ ارتباطات تولیدی میوه اژدها ادامه خواهد داد و در کنار کشاورزان برای تضمین تولید پاک و رعایت استانداردهای صادراتی همکاری خواهد کرد. علاوه بر این، این تعاونی به طور فعال به دنبال مشتریانی برای ایجاد بازاری پایدار برای میوه اژدها خواهد بود.

به گفته نگوین کونگ تان، رئیس کمیته مردمی کمون تان توآن بین، مصرف میوه اژدها در این منطقه اخیراً به طور عمده از طریق تعاونی‌ها، انبارها و بازرگانان روند آرامی داشته است.

هدف این کمون برای دوره آینده، توسعه تولید میوه اژدها در زمینی به مساحت تقریباً ۲۷۰۰ هکتار است که ۵۰ تا ۶۰ درصد از این منطقه مطابق با استانداردهای VietGAP و GlobalGAP تولید شود.

برای توسعه پایدار میوه اژدها

در واقع، با وجود دستیابی به نتایج مثبت فراوان، تولید میوه اژدها در این استان هنوز با مشکلات زیادی روبرو است. بزرگترین چالش، بازار ناپایدار و نوسان قیمت‌ها است.

مواقعی وجود داشته است که قیمت میوه اژدها به شدت کاهش یافته و باعث ضرر و زیان کشاورزان شده است. بنابراین، برای توسعه پایدار این محصول، استان دونگ تاپ بر روی راهکارهایی برای حمایت و کمک به مردم تمرکز کرده است.

بخش تان توی نیز منطقه وسیعی از کشت میوه اژدها در استان را در اختیار دارد. در حال حاضر، کل این بخش حدود ۶۸۷ هکتار میوه اژدها دارد. به گفته کائو تان هیو، رئیس کمیته مردمی بخش تان توی، به منظور توسعه پایدار کشت میوه اژدها، در آینده، این منطقه بر حمایت از انتقال دانش علمی و فنی، به کارگیری علم و فناوری و تولید مطابق با استانداردهای GAP برای کشاورزان تمرکز خواهد کرد.

یکی از راه‌حل‌های کلیدی، افزایش آگاهی و تشویق کشاورزان به درک مزایا و مشارکت فعال در ارتباطات بازار است. در عین حال، گسترش مدل تعاونی، پیوندهای تولید و مصرف را ارتقا می‌دهد؛ و تسریع صدور کدهای منطقه کشت برای تسهیل صادرات...

به گفته وزارت کشاورزی و محیط زیست استان دونگ تاپ، در آینده، دونگ تاپ بر به کارگیری علم و فناوری در تولید تمرکز خواهد کرد تا کیفیت و رقابت‌پذیری میوه اژدها را در بازار صادرات بهبود بخشد.

این استان از کسب‌وکارها دعوت و آنها را تشویق می‌کند تا در ساخت کارخانه‌هایی برای تولید انواع محصولات فرآوری شده از میوه اژدها سرمایه‌گذاری کنند تا به رفع مشکل مازاد میوه اژدها در فصل اوج برداشت کمک کنند.

علاوه بر این، بخش کشاورزی دونگ تاپ به کشاورزان توصیه می‌کند که سطح زیر کشت خود را بی‌هدف گسترش ندهند؛ در عوض، آنها باید بر بهبود کیفیت و به‌کارگیری فرآیندهای تولیدی که مطابق با استانداردهای VietGAP و GlobalGAP هستند، تمرکز کنند تا ارتباط با مشاغل فرآوری و صادرات را تسهیل کنند.

در عین حال، این استان در حال ترویج ادغام میوه اژدها در زنجیره‌های مصرف داخلی و تجارت الکترونیک است که به تثبیت تولید و کاهش وابستگی به بازارهای سنتی کمک می‌کند...

پنجشنبه آنه

منبع: https://baodongthap.vn/phat-trien-ben-vung-cay-thanh-long-a234641.html