
تجارت، تبلیغ و تبادل کالاها، یک زنجیره تأمین کشاورزی منسجم ایجاد خواهد کرد. عکس: KHANH HOA

تجارت، تبلیغ و تبادل کالاها، یک زنجیره تأمین کشاورزی منسجم ایجاد خواهد کرد. عکس: KHANH HOA
این رویداد که توسط کمیته مردمی کمون هوا وانگ برگزار میشود، با هدف ترویج محصولات کشاورزی پاک، محصولات OCOP و محصولات ویژه محلی به مصرفکنندگان برگزار میشود. این نمایشگاه بازار بر ایجاد برندی برای محصولات کشاورزی هوا وانگ بر اساس استانداردهای ایمنی و پایداری و برآورده کردن خواستههای مدرن مصرفکنندگان تمرکز دارد. نکته قابل توجه این است که این نمایشگاه بازار با جهتگیری اقتصاد سبز و شعار «بدون پلاستیک، بدون مواد شیمیایی» برگزار میشود.
این بازار بسیاری از محصولات OCOP، محصولات کشاورزی پاک و محصولات محلی خاص مانند سبزیجات سالم Tuy Loan، عسل جنگلی، انواع مختلف قارچ، سبزیجات هیدروپونیک، شراب برنج Phu Tuc، تخم مرغهای گیاهی و غیره را گرد هم میآورد. بسیاری از محصولات فرآوری شده سنتی نیز مانند کاغذ برنج Tuy Loan، سس ماهی، سوسیس گوشت گاو، روغن بادام زمینی خالص، روغن کنجد و محصولات چای گیاهی نیز معرفی میشوند.
علاوه بر محصولات هوآ وانگ، این بازار همچنین محصولاتی از سازمانهای همکار در بسیاری از مناطق را به نمایش میگذارد و محصولات OCOP، محصولات استارتاپها و محصولات ویژه منطقهای را به نمایش میگذارد.
این بازار به طور خاص، محصولات تخصصی باکیفیت و محصولات سنتی کمون هوا وانگ را گرد هم میآورد و محصولات مردم ۱۰ منطقه همسایه از جمله هوا تین، با نا، هوا شوان، دای لوک، دین بان، دین بان باک، های چائو، کام له، تان خه و آن خه را تبلیغ و به فروش میرساند. در کنار اینها، غرفههای غذایی زیادی وجود دارند که اقلامی مانند رشته فرنگی کوانگ، رولهای کاغذی برنج خوک، بان خئو (پنکیک خوش طعم ویتنامی)، بان بئو (کیک برنج بخارپز)، بان گوی (کیک برنج پیچیده شده)، بان ایت لا گای (کیک برنج چسبناک پیچیده شده در برگهای خاردار) و ... را میفروشند.
آقای بویی دونگ، مدیر تعاونی سبزیجات پاک توی لون، گفت که شرکت در نمایشگاه بازار روستایی هوا وانگ مایه افتخار این تعاونی است. در عین حال، این فرصتی برای تعاونی سبزیجات پاک توی لون است تا سبزیجات و میوههای پاک خود را که با استفاده از فناوری مدرن تولید میشوند، به طور گسترده تبلیغ کند.
این بازار با شعار «هر محصول، داستانی از سرزمین مادری ما را روایت میکند»، مکانی است که بازدیدکنندگان میتوانند به داستانهایی از خود کشاورزان در مورد مسیر تولید، حفظ و ارتقای محصولات کشاورزی پاک در منطقه گوش دهند.
آقای لو فو نگوین، رئیس کمیته مردمی کمون هوا وانگ، گفت که بازار روستایی هوا وانگ نه تنها یک فعالیت ترویجی تجاری است، بلکه فرصتی برای گردشگران است تا فرآیند تولید، حفظ و توسعه ارزشهای کشاورزی سنتی این منطقه را بهتر درک کنند. برگزارکنندگان امیدوارند که این بازار به یک محل ملاقات فرهنگی و تجاری منظم تبدیل شود و به ارتقای تصویر هوا وانگ، تقویت توسعه اقتصادی روستایی و گردشگری جامعه در آینده کمک کند.
منبع: https://baodanang.vn/phien-cho-nong-san-sach-hoa-vang-3340760.html



