کافه دن ترونگ در قلب شهر هوشی مین واقع شده است.

خواننده دن ترونگ در حال آماده شدن برای افتتاح یک کافی‌شاپ به سبک مدرن در خیابان دین تین هوانگ (بخش تان دین، شهر هوشی مین) است. این مغازه در روز افتتاحیه آزمایشی خود مملو از مشتری بود.

در ۱۹ می، دن ترونگ (Dan Truong) کافی‌شاپ آزمایشی خود، «بوز کافی‌هاوس» (Bo's Coffee House)، که نام مستعار اوست، را افتتاح کرد. این کافی‌شاپ در خیابان دین تین هوانگ (Dinh Tien Hoang)، در تقاطع خیابان‌های تران کوانگ خای (Tran Quang Khai) و نگوین هوی تو (Nguyen Huy Tu) (بخش تان دین، شهر هوشی مین) واقع شده است. این منطقه، منطقه‌ای شلوغ با رفت و آمد زیاد است.

نما و فضای داخلی کافی‌شاپ جدید. عکس: قهوه‌خانه بو.

افتتاحیه رسمی در تاریخ ۲۳ و ۲۴ می برگزار می‌شود و این خواننده در کافه حضور خواهد داشت تا شخصاً به مهمانان خوشامد بگوید، عکس‌های یادگاری بگیرد، هدایا بدهد و نوشیدنی تعارف کند. این پروژه غذا و نوشیدنی در ویتنام پس از افتتاح چهارمین شعبه از کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای او در ایالات متحده در ماه مارس انجام می‌شود.

این کافه چهار طبقه دارد و آسانسور اختصاصی خود را دارد. این کافه به سبک مدرن و مینیمالیستی با ترکیب رنگ غالب قهوه‌ای و کرم طراحی شده است و از طریق پنجره‌های بزرگ شیشه‌ای، نور طبیعی را به حداکثر می‌رساند. چیدمان صندلی‌ها جادار و مناسب برای جلسات و نشست‌های کاری است.

طبقه سوم به طرفداران اختصاص داده شده است و مجموعه‌ای از عکس‌ها، آلبوم‌ها و اسناد ارزشمند مربوط به دوران موسیقی دن ترونگ را در خود جای داده است. این منطقه همچنین بهترین چشم‌اندازهای خیابانی را دارد. در روز افتتاحیه، این کافه پذیرای بیش از ۲۰۰ مشتری بود.

با این حال، به دلیل اینکه درست در یک تقاطع شلوغ واقع شده است، رفت و آمد یا پیدا کردن جای پارک در ساعات اوج ترافیک می‌تواند کمی دشوار باشد.

طبقه سوم عکس‌های زیادی از دن ترونگ را به نمایش گذاشته است. عکس: قهوه‌خانه بو.

قیمت منو در مقایسه با میانگین عمومی مناسب است و از ۳۹۰۰۰ تا ۵۹۰۰۰ دونگ ویتنامی برای قهوه، چای، شیرچای و ماچا متغیر است. در حال حاضر، قهوه خامه‌ای با طعم انار توجه‌ها را به خود جلب کرده است.

تمام مواد اولیه نوشیدنی‌ها شخصاً توسط دن ترونگ انتخاب می‌شوند تا کیفیت آنها تضمین شود. به ویژه در نوشیدنی‌های قهوه از دانه‌های قهوه وارداتی از فرانسه استفاده می‌شود. علاوه بر این، شیرینی‌ها نیز به سبک فرانسوی تهیه می‌شوند.

در روز افتتاحیه، چای میوه‌ای و شیرینی برای فروش آزمایشی به مشتریان ارائه شد. عکس: دونگ نگی، چز لوتوس.

منبع: https://znews.vn/quan-ca-phe-nam-giua-trung-tam-tphcm-cua-dan-truong-post1653561.html