رنگ قرمز به استقبال بهار می‌رود

در هر مناسبت سنتی سال نو، مردم کائو لان، کاغذهای قرمز را بریده و می‌چسبانند، شکل‌هایی روی کاغذ قرمز ایجاد می‌کنند و سپس آنها را روی وسایل خانه می‌چسبانند. شکل‌ها و الگوهای زیبا و استادانه نه تنها تزئینات ساده‌ای هستند، بلکه حاوی ارزش‌های فرهنگی و معنوی بسیاری نیز می‌باشند و نمادی از آرزوی سالی آرام و پررونق هستند. این یک رسم زیبا است که هویت منحصر به فرد مردم کائو لان را برای هزاران سال بیان می‌کند...

آقای آو دوک هوی کاغذ قرمزی را روی محراب اجدادی خانواده‌اش چسباند و آرزوی سالی آرام، مرفه و خوش‌یمن برای آنها کرد.

در جاده‌ای که به روستای نگوک تان (منطقه ۱۳)، کمون نگوک کوان، منطقه دوآن هونگ، جایی که بیش از ۹۸٪ ساکنان آن از مردم کائو لان هستند، در زیر دود ملایم آشپزخانه و هوای سرد روزهای اول بهار، از دور خانه‌های چوبی معمولی مردم کائو لان را دیدیم که کم‌کم ظاهر می‌شدند، پر از گرما و محبت. به همراه مسئول فرهنگی کمون، به دیدار خانواده آقای آو دوک هوی - فردی معتبر در روستای نگوک تان - رفتیم. در این زمان، زنان خانواده‌اش مشغول تهیه کیک‌های سنتی برای تقدیم به اجدادشان و پذیرایی از مهمانان بودند، در حالی که مردان به سرعت در حال تمیز کردن، ضدعفونی کردن و تقویت خانه برای آماده شدن برای تت بودند. دلیل عجله همه این بود که مردم کائو لان این مفهوم را دارند که تت باید پر باشد، هرچه کیک و میوه بیشتری در سینی نذورات باشد، بیشتر نشان دهنده رفاه و گرما است.

تعطیلات تت مردم کائو لان از ۲۵ دسامبر تا ماه کامل اولین ماه قمری ادامه دارد. از ۲۵ دسامبر به بعد، مردم کائو لان شروع به آماده‌سازی تت می‌کنند. اولین مورد، تهیه کیک‌های سنتی برای تت است که از بین آنها، بان چونگ برای هر خانواده ضروری است، نه تنها برای خوردن در طول تت، بلکه به عنوان هدیه برای اقوام هر دو طرف. در کنار بان چونگ، بان چیم گائو که از برنج چسبناک تهیه می‌شود، بان گای که از برنج چسبناک مخلوط با لوبیا سبز و ملاس تهیه می‌شود، کیک‌های پنج رنگ، چِلَم... نیز کیک‌های ضروری در سینی تت مردم کائو لان هستند.

در حالی که زنان ماهرانه کیک‌های سنتی درست می‌کنند و ملودی‌های شیرین و پرشور سین کا را می‌خوانند، مردان خانواده نیز مشغول آماده شدن برای مراسم چسباندن کاغذ قرمز (به نام چی دیت در کائو لان) روی وسایل خانه هستند تا بتوانند «تعطیلات تت» را داشته باشند.

کاغذ قرمز به درختان چسبانده می‌شود به این امید که آفات و ارواح شیطانی را دور کند.

کاغذهای قرمز با شکل‌ها و الگوهای استادانه و زیبا بریده و چسبانده می‌شوند.

آقای هوی در حین جستجو و مرتب کردن کاغذهای قرمز، قیچی و چسب، درباره «ویژگی‌های» تت که فقط مردم کائو لان دارند، برای ما گفت. او به طور محرمانه گفت: هر گروه قومی آداب و رسوم تت منحصر به فرد خود را دارد که یک تصویر فرهنگی رنگارنگ ایجاد می‌کند و مردم کائو لان نیز به آن تصویر تت رنگ قرمز روشن می‌دهند. از کودکی به او یاد داده شد که چگونه در مراسم چی دیت، کاغذ را برش دهد، بچسباند و دعا کند. این آیین سنتی مقدس پلی بین مردم و خدایان است و هنوز هم به طور گسترده در جامعه کائو لان در نگوک کوان رواج دارد. هر تکه کاغذ نمادی از آرزوی سال نوی پررونق، برداشت فراوان و همچنین دارای معنای معنوی است که به دفع ارواح شیطانی کمک می‌کند و شادی و شانس می‌آورد. بنابراین، در پایان سال و در آغاز سال جدید، تمام روستاهای کائو لان با رنگ‌های قرمز روشن تزئین می‌شوند.

پس از اجرای مراسم چی دیت، مردم کائو لان با هم سرودهای سین کا و وئو کا را می‌خوانند تا از بهار لذت برده و به عید تت خوشامد بگویند.

کاغذ قرمز معمولاً به مستطیل‌هایی با طرح‌های سنتی بریده می‌شود. کاغذ قرمزی که روی محراب اجدادی چسبانده می‌شود، حدود 30 در 50 سانتی‌متر خواهد بود، در حالی که کاغذ قرمزی که روی اشیاء چسبانده می‌شود، حدود 5 در 10 سانتی‌متر خواهد بود. کاغذ قرمز در همه جای خانه چسبانده می‌شود. اگر کاغذ قرمز روی محراب اجدادی چسبانده شود، به معنای دعا برای اجداد است تا تمام خانواده را با سلامتی، آرامش و شانس برکت دهند. اگر روی اشیاء و ابزارهای خانه مانند بیل، بیلچه، چاقو و غیره چسبانده شود، آن اشیاء می‌توانند پس از یک سال کار سخت، استراحت کنند و سال نو را با مردم جشن بگیرند. با ریشه درختان در باغ، اگر کاغذ قرمز روی آنها چسبانده شود، در سال جدید، آن درختان سرسبز، میوه‌دار و مورد هجوم حشرات قرار نمی‌گیرند.

در روزهای ۲۸ و ۲۹ دسامبر، زمانی که تمام اشیاء خانه و درختان باغ با کاغذ قرمز تزئین می‌شوند و عطر معطر کیک‌ها از گوشه و کنار خانه به مشام می‌رسد، عید تت به مردم کائو لان رسیده است. از این لحظه، آنها نگرانی‌ها و مشکلات سال گذشته را کنار می‌گذارند، سین کا، وئو کا می‌خوانند، با پرندگان می‌رقصند، میگو می‌خورند... با هم به استقبال سال نو می‌روند و در شادی، خوشحالی و هیجان به استقبال آن می‌روند.

جشنواره کائو لان چی دیت نه تنها یک زیبایی فرهنگی است، بلکه اهمیت معنوی عمیقی نیز دارد و منعکس کننده باورها و آرزوهای مردم برای آینده‌ای روشن است. حفظ و ترویج ارزش این رسم به حفظ هویت ملی کمک می‌کند و به غنی‌سازی فرهنگ رنگارنگ کشور یاری می‌رساند.

تان آن

منبع: https://baophutho.vn/sac-do-don-mua-xuan-226939.htm