گل‌های رنگارنگ در فلات موک چائو

با وزیدن اولین بادهای سرد زمستانی و مه غلیظ بر فراز تپه‌های چای، فلات موک چائو با رنگ سفید بکر شکوفه‌های آلوی خارج از فصل و رنگ‌های سفید و زرد مزارع گل خردلی، جامه‌ای جدید به تن می‌کند و گردشگران را برای بازدید، تجربه و ثبت لحظات زیبا به خود جذب می‌کند.

شکوفه‌های آلوی خارج از فصل در باغ آلوی مزرعه‌ی بان موک، واقع در بخش تائو نگوین، در حال شکفتن هستند.

برای مدت طولانی، شکوفه‌های آلو در موک چائو با روزهای منتهی به سال نو قمری، زمانی که هوا گرم می‌شود، مرتبط بوده‌اند. اما در سال‌های اخیر، به لطف شرایط آب و هوایی مساعد و مراقبت و به‌کارگیری تکنیک‌های کشت پلکانی آلو توسط مردم محلی، خوشه‌هایی از شکوفه‌های سفید خالص آلو زودتر شکوفا شده‌اند و دامنه‌های فلات موک چائو را با رنگ سفید بکر پوشانده‌اند.

گردشگران با باغ شکوفه‌های آلو عکس می‌گیرند.

در روزهای آغازین زمستان به جمعیتی که به ارتفاعات هجوم آورده بودند، پیوستیم و از باغ آلوی مزرعه‌ی بان موک در بخش تائو نگوین بازدید کردیم. درختان آلو که بیش از ۶ هکتار مساحت دارند، پیش از این، خارج از فصل شکوفه داده بودند و باغ را با رنگ سفید خالصی پوشانده بودند. گل‌ها به جای اینکه مانند فصل اصلی، تمام دامنه‌ی تپه را بپوشانند، به صورت خوشه‌ای و رگه‌های ظریف شکوفا شده بودند و زیبایی منحصر به فرد، ملایم و خجالتی را در میان مه صبحگاهی موک چائو ایجاد کرده بودند.

آقای وو ترونگ های، مالک فروشگاه زنجیره‌ای برند Ban Moc Farm، با ما در میان گذاشت و گفت: برای اینکه شکوفه‌های آلوی زود شکوفه‌دار از ماه دسامبر، درست پس از برداشت محصول قبلی، در خدمت گردشگران باشند، باغ‌های آلو طبق یک فرآیند خاص هرس، شکل‌دهی و کوددهی می‌شوند تا درختان را برای جوانه زدن تحریک کنند. تسلط بر زمان گلدهی نه تنها به فروش آلوهای خارج از فصل با قیمت بالاتر کمک می‌کند، بلکه درآمد اضافی از هزینه‌های ورودی و خدمات همراه نیز ایجاد می‌کند. در روزهای اوج، باغ آلو روزانه از ۶۰۰ تا ۱۰۰۰ بازدیدکننده استقبال می‌کند و هزینه ورودی آن برای هر نفر ۴۰۰۰۰ دونگ است.

گردشگران در باغ آلوی مزرعه بان موک، بخش تائو نگوین، عکس می‌گیرند.

تلاش‌های پیشگیرانه‌ی پرورش‌دهندگان آلو، باغ‌هایی را که در طول زمستان غیرفعال بودند، بیدار کرده و آنها را در روزهای اولیه‌ی زمستان به نقاط جذاب «ورود» برای گردشگران تبدیل کرده است. با وجود دمای سرد زیر ۱۵ درجه‌ی سانتیگراد، باغ‌های آلو هنوز پر از بازدیدکنندگانی است که برای تحسین مناظر و گرفتن عکس به آنجا می‌آیند.

خانم نگوین تو ها، گردشگری از هانوی ، گفت: «این اولین باری است که برای دیدن شکوفه‌های آلو که خارج از فصل شکوفا می‌شوند، به موک چائو می‌روم.» او با هیجان به اشتراک گذاشت: «من و دوستانم از طریق تصاویری که در رسانه‌های اجتماعی به اشتراک گذاشته شد، تصمیم گرفتیم این آخر هفته از این فلات بازدید کنیم و واقعاً تحت تأثیر شکوفه‌های سفید و بکر آلو که در مه اوایل زمستان پنهان شده بودند، همراه با دوستی و مهمان‌نوازی مردم محلی قرار گرفتیم که موک چائویی رمانتیک و شاعرانه خلق کرده است.»

باغ گل خردل در مزرعه Loi Tuoi، بخش Van Son.

فلات موک چائو، هماهنگ با تغییر فصول، با رنگ‌های ملایم سفید و زرد گل‌های خردل می‌درخشد. از بذرهایی که در ماه سپتامبر کاشته می‌شوند، تا دسامبر، گل‌های خردل به وفور شکوفا می‌شوند و دامنه تپه‌ها را مانند فرش‌های نرم و بکر می‌پوشانند و فضایی آرام و رمانتیک ایجاد می‌کنند. دیگر مانند گذشته، خردل فقط برای دانه‌هایش کاشته نمی‌شود، بسیاری از خانوارها مزارع و باغ‌های خود را ماهرانه تغییر شکل داده‌اند و فصل گلدهی را به توقفگاهی جذاب برای گردشگران تبدیل کرده‌اند.

در میان بسیاری از مقاصد محبوب، مزرعه لوی توئی در بخش ون سون به عنوان یک جاذبه برجسته خودنمایی می‌کند. از دامنه تپه، منظره‌ای پانوراما از مزارع گل کانولای گسترده، با رنگ‌های زرد و سفید در هم تنیده، منظره‌ای طبیعی و هماهنگ ایجاد می‌کند و بازدیدکنندگان را به کاوش، تجربه و ثبت لحظات به یاد ماندنی دعوت می‌کند.

گردشگران در باغ گل کلزا عکس می‌گیرند.

آقای نگوین تاچ تونگ لین، مدیر شرکت Agrico Fresh Core، در حالی که ما را در تور باغ گل کانولا راهنمایی می‌کرد، توضیح داد: «برای حفظ رنگ‌های پر جنب و جوش گل‌ها در طول زمستان، همه آنها را به طور همزمان نمی‌کاریم. در عوض، منطقه را به چندین بخش تقسیم می‌کنیم و در چرخه‌های متناوب می‌کاریم. این امر تضمین می‌کند که برخی از مناطق برای استقبال از بازدیدکنندگان در ماه دسامبر کاملاً شکوفا هستند، برخی تازه شروع به گلدهی برای کریسمس و روز سال نو کرده‌اند و منطقه بزرگی بعداً کاشته شده است تا تضمین شود که گل‌ها برای سال نو قمری هنوز کاملاً شکوفا هستند. علاوه بر این، فضای باغ با دقت برنامه‌ریزی شده است و نقاط دیدنی مختلف، فرصت‌های عکاسی زیادی را برای بازدیدکنندگان ایجاد می‌کند.»

تران مین تام، عکاس آزاد اهل شهر های فونگ، پس از عکاسی در اینجا، به اشتراک گذاشت: «گل‌های خردل موک چائو هنوز هم جذابیت بسیار منحصر به فردی دارند. چیزی که بیش از همه در مورد باغ گل خردل مزرعه لوی توئی مرا تحت تأثیر قرار داد، برنامه‌ریزی هماهنگ آن بود؛ ردیف‌های گیاهان خردل صاف و بلند هستند و عمق زیبایی را برای عکس‌ها ایجاد می‌کنند. کاشت پلکانی همچنین به من آرامش خاطر می‌دهد وقتی موک چائو را در طول تت به دوستانم توصیه می‌کنم، زیرا همیشه گل‌هایی برای لذت بردن وجود دارد. سرمایه‌گذاری سیستماتیک صاحبان باغ به حرفه‌ای‌تر شدن گردشگری در فلات موک چائو کمک می‌کند.»

باغ گل کلزا شبیه فرشی است که از سایه‌های زرد و سفید بافته شده است.

باغ‌های آلو در خارج از فصل و مزارع کانولا که با دقت کشت می‌شوند، چشم‌اندازی جذاب برای فلات موک چائو ایجاد کرده‌اند که نشان‌دهنده تفکر نوآورانه، پشتکار و خلاقیت کشاورزان محلی است. مردم محلی با مهارت از این گل‌های فصلی خاص، آنها را به محصولات گردشگری جذاب تبدیل کرده‌اند که تجربه بازدیدکنندگان را غنی‌تر کرده و جذابیتی بی‌نظیر برای سفر به «موک چائو - یک مقصد طبیعی پیشرو در جهان » ایجاد می‌کند.

هوی تان

منبع: https://baosonla.vn/du-lich/sac-hoa-tren-cao-nguyen-moc-chau-PuRW4hMvg.html