معیشت پایدار برای زنان در مناطق کوهستانی

در حال حاضر، گیاهان چای همچنان نقش خود را به عنوان یک محصول کلیدی تثبیت می‌کنند و به توسعه اقتصادی و کاهش پایدار فقر در لائوس کای کمک می‌کنند. به ویژه، برای زنان در مناطق کوهستانی، کشت چای نقش حیاتی به عنوان یک امرار معاش ایفا می‌کند و آنها را قادر می‌سازد تا خودکفا شوند و با اطمینان خاطر زندگی خود را بهبود بخشند.

در یک شیب تند، مزرعه چای خانواده خانم لی تی وین، از اعضای اقلیت قومی گیای از روستای پینگ لائو، کمون مونگ هوم، منبع امرار معاش آنهاست. قبل از کاشت چای، از این منطقه برای کشت چندین نوع محصول چند ساله استفاده می‌شد، اما موفقیت چندانی حاصل نشد. بیش از 10 سال پیش، با مشاهده اینکه بسیاری از خانوارهای روستا چای کشت می‌کنند و درآمد پایداری کسب می‌کنند، خانم وین تصمیم گرفت 0.5 هکتار از محصولات غیرمولد را با چای جایگزین کند. به لطف نیاز کم به نیروی کار و تکنیک‌های کشت و برداشت که از دیگر زنان روستا آموخته بود، پس از 3-4 سال، چای برداشت پایداری داشت. در حال حاضر، 0.5 هکتار چای سالانه ده‌ها میلیون وون درآمد ایجاد می‌کند.

خانم لی تی وین گفت: «در مقایسه با بسیاری از محصولات دیگر، چای منبع درآمد پایداری را فراهم می‌کند. برای زنان در مناطق کوهستانی، این یک امرار معاش مهم است که به ما کمک می‌کند در زندگی اعتماد به نفس بیشتری داشته باشیم.»

داستان ثروتمند شدن چانگ تی لی، اهل روستای پانگ کانگ، کمون وان چان، از طریق کشت چای، اراده، عزم و خلاقیت را در زنان به طور کلی و به ویژه زنان اقلیت‌های قومی در لائو کای برانگیخته است. خانم لی از خرید و فروش چای گرفته تا کارخانه‌ها، با دیدن ارزش اقتصادی پایدار، تصمیم گرفت خودش چای را برای درآمد پایدار و بلندمدت کشت کند. در سال ۲۰۰۶، خانواده او صاحب ۲ هکتار مزارع چای بودند. به تدریج، خانم لی در ماشین‌آلات و یک کارخانه برای فرآوری و فروش چای خود به بازار سرمایه‌گذاری کرد. با محصولات چای با کیفیت بالا و تکنیک‌های تولید منحصر به فرد، خانم لی به تدریج برند چای خانواده خود را ساخت. درآمد حاصل از کشت چای به چند صد میلیون دونگ در سال می‌رسد. برای زنان اقلیت‌های قومی، این یک درآمد رویایی است. زنان اقلیت‌های قومی مانند خانم لی بدون نیاز به کار به عنوان کارگر مزدی یا دور از خانه، می‌توانند با اطمینان در زمین خود ثروتمند شوند.

این استان در حال حاضر ۱۶،۰۸۲ هکتار مزارع چای دارد و پیش‌بینی می‌شود تولید برگ چای تازه در سال ۲۰۲۵ به بیش از ۱۲۸،۹۰۰ تن برسد. لائو کای علاوه بر گسترش منطقه، بر بهبود کیفیت و بهره‌وری تولید چای مطابق با استانداردهای ارگانیک تمرکز دارد و این رقم را به ۲۴۱۹ هکتار می‌رساند. این شامل ۱۲۱۹ هکتار مزارع چای بان لین مطابق با استانداردهای بین‌المللی ارگانیک و ۱۲۰۰ هکتار درختان چای باستانی است که به صورت ارگانیک در کمون‌های فین هو، سون لونگ و وان چان تولید می‌شوند. پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۲۵، ارزش تولید برگ چای تازه از ۹۶۰ میلیارد دونگ ویتنامی فراتر رود.

گیاهان چای نقش حیاتی در اقتصاد کشاورزی و روستایی ایفا می‌کنند و به یک محصول کلیدی تبدیل شده‌اند که معیشت پایدار را فراهم می‌کند. زنان اقلیت قومی در لائو کای، با درک پتانسیل کشت چای، با پشتکار و سخت‌کوشی خود، به تدریج تکنیک‌های کشاورزی و مراقبت خود را بهبود بخشیده‌اند، از فناوری پیشرفته در تولید استفاده کرده‌اند، با جسارت برندسازی کرده‌اند و با اعتماد به نفس محصولات خود را در پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی تبلیغ کرده‌اند و به شناخت گسترده برند چای مخصوص لائو کای کمک کرده‌اند.

کشت چای همچنین مزایای قابل توجهی را به ویژه برای زنان اقلیت‌های قومی به همراه دارد. زنان اقلیت‌های قومی با درآمد پایدار از چای، ابزار لازم برای مراقبت از خود، خانواده و فرزندانشان را دارند. آنها با اعتماد به نفس تلاش می‌کنند تا کنترل زندگی خود را به دست گیرند، در فعالیت‌های اجتماعی شرکت کنند و در ساختن میهنی مرفه‌تر، متمدن‌تر و شادتر سهیم باشند.

لائو کای همیشه با مشکلات و خطرات ناشی از بلایای طبیعی روبرو است. ایجاد معیشت پایدار مانند کشت چای به زنان اقلیت‌های قومی کمک می‌کند تا زندگی خود را تثبیت کنند، از فقر فرار کنند و به رفاه برسند.

منبع: https://baolaocai.vn/sinh-ke-ben-vung-cho-phu-nu-vung-cao-post892604.html