معیشت سبز در رامسر لانگ سن

دونگ تاپ مدل معیشت طبیعی در منطقه حائل لانگ سن به مردم کمک می‌کند تا با سیل زندگی کنند، درآمد آنها را افزایش می‌دهد و به حفاظت از تنوع زیستی تالاب کمک می‌کند.

رویکردهای پایدار به تالاب‌ها

منطقه حائل ذخیره‌گاه تالاب لانگ سن در شهرستان‌های وین تان، وین چائو و تان هونگ (استان تای نین) واقع شده است، جایی که جامعه مدت‌هاست به طبیعت دونگ تاپ مویی وابسته بوده است. این مکان در کنار وظیفه حفظ تنوع زیستی، به نقطه‌ای روشن از الگوی معیشت طبیعی تبدیل شده و به مردم کمک می‌کند تا با تغییرات اقلیمی سازگار شوند و اقتصادی پایدار را توسعه دهند.

مردم در منطقه حائل لانگ سن در فصل سیل با قایق از میان علفزارهای سیل‌زده عبور می‌کنند. عکس: لو هوانگ وو.

آقای نگوین کونگ توآی، معاون مدیر ذخیره‌گاه تالاب لانگ سن، گفت که سایت رامسر لانگ سن مساحتی بیش از ۴۸۰۰ هکتار را پوشش می‌دهد و زیستگاه ۱۴۲ گونه ماهی، ۱۵۸ گونه پرنده و ۳۳۱ گونه گیاهی است که بسیاری از آنها در کتاب قرمز ویتنام ذکر شده‌اند. لانگ سن با نقش اکولوژیکی ویژه خود مانند تنظیم سیل، تأمین آب‌های زیرزمینی، تصفیه هوا و تجمع آبرفتی، نه تنها "ریه سبز" منطقه است، بلکه منبع معیشت صدها خانوار در منطقه حائل نیز می‌باشد.

در سال‌های اخیر، هیئت مدیره ذخیره‌گاه تالاب لانگ سن، با همکاری سازمان‌های بین‌المللی مانند WWF و IUCN، مدل‌های معیشتی بسیاری را که مطابق با قوانین طبیعی هستند، اجرا کرده است، مانند برنج شناور - ماهی، نیلوفر آبی - ماهی، ذخیره‌سازی ماهی در فصل سیلاب، قارچ‌های کاهی پاک، بافت سنبل آبی و کشت برنج کاهنده انتشار... این مدل‌ها به مردم کمک کرده‌اند تا از ویژگی‌های اکولوژیکی دشت‌های سیلابی برای ایجاد درآمد و کاهش فشار بر بهره‌برداری از منابع طبیعی بهره ببرند.

از جمله موارد قابل توجه، مدل کشت برنج شناور همراه با پرورش ماهی در کمون‌های وین چائو و تان هونگ با مقیاس ۱۲۰.۸ هکتار و با مشارکت ۳۳ خانوار است. به لطف هزینه‌های پایین تولید (تنها حدود ۷ میلیون دونگ ویتنامی در هکتار)، بهره‌وری ۱.۵ تا ۱.۷ تن در هکتار و میانگین قیمت فروش ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، مردم سودی معادل ۱۷ تا ۱۸.۵ میلیون دونگ ویتنامی در هکتار کسب می‌کنند که ۲۰ تا ۲۵ درصد بیشتر از کشت سنتی برنج است. نکته قابل توجه این است که این مدل همچنین به کاهش ۴۶ درصدی انتشار معادل CO₂ کمک می‌کند و به اجرای اهداف کشاورزی سبز کمک می‌کند.

در کمون تان هونگ، کشت نیلوفر آبی همراه با مدل پرورش ماهی در مقیاس ۴۰.۶ هکتار نیز نتایج چشمگیری به همراه داشت. با عملکرد ۴.۵ تن در هکتار، میانگین درآمد ۶۰ تا ۶۷ میلیون دانگ در هکتار، مردم به سود ۳۲.۵ تا ۴۱.۵ میلیون دانگ در هکتار دست یافتند.

پرندگان مهاجر به منطقه حفاظت‌شده تالاب لانگ سن بازمی‌گردند که نشان‌دهنده فصل سیل است. عکس: لو هوانگ وو.

آقای توآی گفت: لوتوس - ماهی یک مدل معمول از تالاب‌ها است که از آب سیل برای تمیز کردن حوضچه‌ها استفاده می‌کند و دو برابر کشت ساده برنج درآمد دارد، در حالی که تا ۷۳ درصد از گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهد. در کمون وین تان، مدل ذخیره ماهی در فصل سیل و فرآوری ماهی خشک شرکت تعاونی تان فات، که مطابق با استانداردهای ۳ ستاره OCOP است، به ایجاد شغل و افزایش درآمد ده‌ها خانوار کمک می‌کند. در اینجا، به طور متوسط، هر خانوار ۱.۵ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار از پرورش ماهی و ۹.۴ میلیون دانگ ویتنامی در هر محصول از فرآوری ماهی خشک درآمد کسب می‌کند، در حالی که به حفظ برند معروف ماهی خشک لانگ سن کمک می‌کند.

تنوع بخشیدن به معیشت، کاهش فشار بر بهره‌برداری طبیعی

مردم نه تنها به آبزی‌پروری بسنده کرده‌اند، بلکه جسورانه مدل پرورش قارچ‌های کاهی تمیز در فضای بسته را نیز گسترش داده‌اند. هر خانوار 6 خانه قارچ (32 متر مربع در هر خانه) می‌سازد، هر محصول 30 تا 45 روز طول می‌کشد و درآمدی معادل 1.8 تا 4.5 میلیون دانگ ویتنامی برای هر محصول به همراه دارد. استفاده از کاه پس از برداشت نه تنها باعث کاهش سوزاندن مزارع می‌شود، بلکه به زنان نیز کمک می‌کند تا شغل‌های پایداری داشته باشند و نقش جنسیت را در کشاورزی اکولوژیکی افزایش می‌دهد.

علاوه بر این، حرفه بافت سنبل آبی نیز احیا شده است و مشاغل منظمی با سود حدود ۵ میلیون دانگ ویتنامی در ماه ایجاد می‌کند که با ویژگی‌های معیشت فصل سیل و با بهره‌گیری از منابع طبیعی فراوان، مناسب است.

یکی دیگر از نکات برجسته، مدل کشت برنج است که انتشار گازهای گلخانه‌ای را در کمون وین چائو کاهش می‌دهد. طبق نتایج آزمایش، عملکرد برنج معادل مزرعه کنترل است اما انتشار گازهای گلخانه‌ای ۳۹ درصد کاهش یافته است و چشم‌انداز تکرار این مدل را در فرآیند اجرای قطعنامه ۱۲۰ دولت در مورد توسعه پایدار دلتای مکونگ فراهم می‌کند.

آقای نگوین کونگ توآی افزود: «توسعه معیشت طبیعی مزایای دوگانه‌ای به همراه دارد، هم به مردم کمک می‌کند تا درآمد خود را افزایش دهند و هم از اکوسیستم ارزشمند رامسر محافظت کنند. وقتی مردم زندگی پایداری دارند، آنها «بازوی توسعه‌یافته»‌ای هستند که به ما در حفظ تنوع زیستی کمک می‌کنند.»

کارکنان فنی به کشاورزان آموزش می‌دهند که چگونه برنج و علف نی را با هم بکارند تا زیستگاه منطقه حائل لانگ سن حفظ شود. عکس: لو هوانگ وو.

نه تنها در لانگ سن، مدل برنج شناور در بسیاری از مناطق دیگر نیز در حال گسترش است. آقای نگوین ون تین، یک کشاورز برنج شناور در منطقه تان تان (تای نین) گفت: «به لطف کشاورزی طبیعی، بدون استفاده از مواد شیمیایی، در هزینه‌ها صرفه‌جویی می‌کنم، زمین حاصلخیزتر است و ماهی و میگوی طبیعی بیشتری وجود دارد. هر ساله، برداشت برنج کم اما پایدار است، قیمت فروش یک و نیم برابر بیشتر از برنج معمولی است و زمین سالم است.»

داستان آقای تین ثابت می‌کند که تولید برنج «طبیعی» فقط یک مفهوم نیست، بلکه یک مسیر معیشتی بلندمدت است که به مردم کمک می‌کند تا با تغییرات اقلیمی سازگار شوند و در هماهنگی با طبیعت زندگی کنند.

از لانگ سن تا استراتژی ملی کشاورزی بوم‌شناختی

به گفته آقای بویی هوآی نام، از موسسه برنامه‌ریزی و طراحی کشاورزی، در دوره ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۵، کل کشور ۲۷۵ مدل کشاورزی اکولوژیکی دارد که ۶۰٪ آنها فقط در ۵ سال گذشته - دوره‌ای که ویتنام تعهد خود را به صفر رساندن انتشار خالص تا سال ۲۰۵۰ تأیید کرد - مستقر شده‌اند. با این حال، بیش از ۶۰٪ پروژه‌های فعلی هنوز به سرمایه ODA متکی هستند، منابع داخلی و بخش خصوصی هنوز کاملاً متوسط ​​هستند.

آقای نام تأکید کرد: کشاورزی بوم‌شناختی باید به عنوان کشاورزی ترمیمی درک شود، نه تنها تولید محصولات، بلکه بازسازی مناظر، بازیابی جایگاه کشاورزی و افزایش تاب‌آوری در برابر تغییرات اقلیمی. این مسیری است که مردم را با طبیعت پیوند می‌دهد، یک «سرپناه اجتماعی و بوم‌شناختی» برای نسل‌های آینده.

آقای وینود آهوجا، نماینده فائو در ویتنام، از منظر بازار تأکید کرد: تقاضای جهانی برای محصولات کشاورزی ارگانیک در حال حاضر حدود 30 میلیارد دلار در سال است و رو به افزایش است، مصرف‌کنندگان نیز در مورد قابلیت ردیابی و تأثیر تولید بر محیط زیست بیشتر مطالبه‌گر هستند. این یک فرصت عالی برای ویتنام است، اما مستلزم سرمایه‌گذاری جدی در کل زنجیره ارزش از تولید، صدور گواهینامه، ترویج تا دسترسی به بازار است.

کشاورزان در منطقه حائل لانگ سن از کاه فصل سیل برای پرورش قارچ کاهی استفاده می‌کنند و درآمد خود را افزایش داده و زندگی خود را تثبیت می‌کنند. عکس: لو هوانگ وو.

منطقه حائل ذخیره‌گاه تالاب لانگ سن نه تنها زیستگاه صدها گونه نادر پرنده و ماهی است، بلکه الگویی از معیشت پایدار مرتبط با حفاظت از طبیعت نیز می‌باشد. هماهنگی بین هیئت مدیره، مقامات محلی، سازمان‌های بین‌المللی و مردم در منطقه حائل، یک زنجیره ارزش بسته برای محصولات معمول مانند برنج شناور، نیلوفر آبی، ماهی فصل سیل، قارچ‌های کاهی تمیز و غیره ایجاد کرده است.

در زمینه تغییرات پیچیده اقلیمی، مدل‌های کشاورزی طبیعی لانگ سن به وضوح مؤثر واقع شده‌اند و به مردم کمک می‌کنند تا با سیل‌های نامنظم مقابله کنند، انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش دهند، خاک را بهبود بخشند، آبرفت را جمع‌آوری کنند و اکوسیستم تالاب را که "ریه سبز" منطقه بالادست است، حفظ کنند.

آقای نگوین کونگ توآی تأیید کرد: «توسعه معیشت در طول فصل سیلاب، رویکرد درستی بر اساس فلسفه پیروی از طبیعت است. وقتی مردم در هماهنگی با طبیعت زندگی می‌کنند، لانگ سن نه تنها ارزش بین‌المللی خود را در کنوانسیون رامسر حفظ می‌کند، بلکه به نمادی از کشاورزی اکولوژیکی در منطقه دونگ تاپ مویی تبدیل می‌شود.»

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/sinh-ke-xanh-o-ramsar-lang-sen-d779271.html