ما از خانه بزرگ و با ابهت، که کاملاً مجهز به امکانات مدرن بود، شگفتزده و تحت تأثیر قرار گرفتیم. آقای لونگ به سادگی لبخند زد و گفت که او و همسرش سختکوش و مقاوم هستند، هم در نزدیکی ساحل ماهیگیری میکنند و هم کشاورزی . حدود ۱۷-۱۸ سال پیش، آقای لونگ و همسرش، پس از تحقیق در مورد تکنیکهای پرورش لاکپشت، با هدف افزایش درآمد خود، یک استخر پرورش ساختند و با جسارت ۶ سکه طلا را که از استانهای جنوبی سفارش داده بودند، فروختند تا ۳۰۰ بچه لاکپشت بخرند.
آقای لونگ به پرورش لاکپشتها ادامه میدهد تا به طور فعال تولید را توسعه دهد. «شما میتوانید لاکپشتهای جوان را در تراکم بالا پرورش دهید، اما وقتی به وزن ۰.۳ تا ۰.۴ کیلوگرم رسیدند، باید آنها را در مخازن مختلف، با تراکم ۴ لاکپشت در هر متر مربع، جدا کنید. این کار تکنیک مناسب را تضمین میکند و از دعوای لاکپشتها جلوگیری میکند. هنگام جداسازی مخازن، لاکپشتهای نر و ماده باید جدا از هم نگهداری شوند. برای اطمینان از رشد سالم، روزی دو بار به آنها غذا دهید (با بقایای ماهی، حلزون، سبزیجات، غذای تجاری و غیره).»
از آنجا که خودشان لاکپشتها را پرورش میدادند، آقای و خانم لونگ در این سرمایه صرفهجویی کردند. لاکپشتها قبل از فروش به وزن حدود ۰.۸ تا ۱ کیلوگرم میرسند. با قیمت ۳۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، پس از کسر تمام هزینهها، آقای و خانم لونگ سودی حدود ۲۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم کسب میکنند.
با تکنیکهای مناسب پرورش، منبع قابل اعتمادی از لاکپشتهای مولد و تقاضای مداوم بازار، آقای و خانم لونگ تولید خود را گسترش دادند. آقای لونگ از چند استخر اولیه، در ساخت هفت استخر سرمایهگذاری کرد. پنج استخر برای پرورش لاکپشتهای نرمپوست برای گوشت استفاده میشود و در هر دسته ۶۰۰ لاکپشت ذخیره میشود. دو استخر برای پرورش لاکپشتهای نرمپوست استفاده میشود که هر دو برای تأمین لاکپشتهای مولد خانوارها در کمونهای همسایه مانند وین شوان و وین تای (که اکنون کمون فو گیا است) استفاده میشوند.
برادر کوچکتر و خواهر بزرگتر آقای لونگ نیز ۸ سال پیش با مشاهده بازده اقتصادی بالای پرورش لاکپشت، در این مدل سرمایهگذاری کردند. وقتی ما رسیدیم، آقای فان با تونگ (برادر کوچکتر آقای لونگ) و همسرش در حال رهاسازی لاکپشتهای تازه از تخم درآمده (پس از فرآیند جوجهکشی) در استخرها بودند. خانواده آقای تونگ دو استخر برای پرورش لاکپشت دارند که هر کدام شامل چند هزار لاکپشت است. خانواده آقای تونگ علاوه بر درآمد حاصل از گوشت لاکپشت، سالانه ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی سود از پرورش بچه لاکپشتها به دست میآورند. آقای تونگ گفت که علاوه بر تأمین بچه لاکپشتها برای مناطق همسایه، ۲-۳ سال پیش، دو خانواده در هملت ۱ (وین تان) نیز شروع به پرورش لاکپشت کردند. آقای تونگ تأمینکننده همیشگی بچه لاکپشتهای آنها است. آقای توونگ گفت: «در حال حاضر، من دو برکه برای پرورش لاکپشتهای نرمپوست و چهار برکه برای پرورش لاکپشتهای گوشتی دارم. من و همسرم در حال آمادهسازی برای گسترش و ساخت دو برکه دیگر برای پرورش لاکپشتهای گوشتی هستیم. خواهرمان، خانم فان تی چونگ، نیز از پرورش لاکپشتهای نرمپوست برای گوشت، درآمد پایدار و مطمئنی دارد.»
به گفته آقای لونگ و آقای تونگ، عرضه فعلی لاکپشتهای نرملاک هنوز برای تأمین تقاضا کافی نیست. بنابراین، پرورشدهندگان لاکپشت نرملاک در این منطقه هنوز «خوب عمل میکنند». با این حال، علاوه بر پرورش لاکپشت نرملاک، مردم منطقه ساحلی وین تان هنوز هم با پشتکار به ماهیگیری و کشاورزی ادامه میدهند. آقای فان با لونگ با افتخار گفت: «اما وقتی سلامتی ما دیگر خوب نباشد، ممکن است دیگر نتوانیم به دریا برویم، اما میتوانیم مطمئن باشیم که پرورش لاکپشت نرملاک داریم.» زیرا از ثمره زحمات او، او و همسرش شش فرزند بزرگ کردهاند که به اعضای مفید خانواده و جامعه خود تبدیل شدهاند. فرزندان آقای لونگ پزشک، کارمند بانک و صاحب کسب و کار هستند. همه آنها اکنون در شهر هوشی مین مستقر و موفق هستند.
منبع
نظر (0)