
فضایی آرام برای لذت بردن از قهوه.
جذابیت منحصر به فرد کافیشاپهای لام دونگ نه تنها در قهوه خالص معطر و خوش طعم آنها، بلکه در فضای آنها نیز نهفته است. بسیاری از آنها در دامنه تپهها، مشرف به درههای ابرها، دریاچهها یا مزارع وسیع قهوه طراحی شدهاند. صبحها، بازدیدکنندگان میتوانند در میان مه رقیق، قهوه بنوشند و طلوع خورشید را تماشا کنند. بعد از ظهر، غروب طلایی خورشید درخشش خود را بر فراز تپهها میافکند و حس آرامش را ایجاد میکند.
ترکیبی از مناظر طبیعی و طراحی خلاقانه، این کافهها را به توقفگاههای ضروری در تورهای گردشگری تبدیل کرده است. هر کافه سبک منحصر به فرد خود را دارد: برخی از آنها روستایی در میان باغهای قهوه، برخی مدرن با معماری باز یا با معماری هنرمندانه در جنگلهای کاج هستند. بسیاری از نقاط با مناظر مینیاتوری منحصر به فرد و فرصتهای عکاسی مانند راه پلههایی به بهشت، دروازههای بالیایی، لانههای پرندگان، جنگلهای گل، نهرهای گل، تابها و غیره مشخص شدهاند. در کنار اینها، کافههای کوچکی با خانههای چوبی و سبدهای گل وجود دارند که فضایی ساده، صمیمی و آشنا را حفظ میکنند. بازدیدکنندگان میتوانند در محیطهای مختلف از قهوه لذت ببرند، در حالی که مناظر را تحسین میکنند و از احساس آرامش لذت میبرند.
کافه شوان هونگ، درست در قلب استان، بر روی تپهای مشرف به دریاچه شوان هونگ، که به خاطر آسیاب بادیاش مشهور است، قرار دارد. فضای باز آن برای همه سنین مناسب است و دارای مسیرها، محوطهسازی و یک برکه کوچک ماهی است. منظره از طریق پنجرههای شیشهای، چه در باران و چه در آفتاب، زیباست. گلها در امتداد کنارههای چمنزار شکوفا میشوند و در بهار، شکوفههای گیلاس کاملاً شکوفا میشوند. بازدیدکنندگان میتوانند در هر ساعت از روز و در هر فصلی، ضمن تحسین دریاچه زیبا، از قهوه نیز لذت ببرند.
کافه دوی کو (Doi Cu Coffee) یک مقصد جدید است که در میان تپههای وسیع گل با ویژگیهای دیدنی مانند بالنهای هوای گرم، کالسکههای اسبی و مسیرهای گلکاری شده قرار گرفته است. در زیر درختان کاج، میتوانید از منظره پانورامای دریاچه شوان هوئونگ لذت ببرید و در عین حال از قهوه و موسیقی خیابانی لذت ببرید.
توسعه کافههایی با محیطهای رمانتیک، به یک محصول گردشگری منحصر به فرد در دا لات تبدیل شده و تجربهای متمایز را برای بازدیدکنندگان ایجاد میکند. بسیاری از گردشگران میگویند که فقط برای تجربه فرهنگ قهوه به لام دونگ میآیند. آقای هوانگ نام (گردشگری از شهر هوشی مین) گفت: «قهوه اینجا بسیار غنی و معطر است، اما چیزی که من بیشتر دوست دارم، احساس نشستن در میان طبیعت، نگاه کردن به دریاچه، کوهها و تنفس هوای خنک و تازه است. فقط یک صبح مثل امروز کافی است تا سفر واقعاً معنادار شود.»
گردشگری قهوه در میان باغهای قهوه
در کنار این مناظر دلربا، جذابیت دانههای قهوه باکیفیت لام دونگ نیز خودنمایی میکند. به لطف آب و هوای خنک در تمام طول سال، خاک بازالت حاصلخیز و ارتفاع ایدهآل، قهوه اینجا عطری متمایز، طعمی غنی و طعمی شیرین دارد. بسیاری از کافیشاپها حتی فرآیند برشتهکاری و آسیاب کردن در محل را به نمایش میگذارند و به بازدیدکنندگان کمک میکنند تا سفر از دانههای قهوه روی تپهها تا یک فنجان قهوه معطر در دستانشان را بهتر درک کنند. بازدیدکنندگان میتوانند از مزارع قهوه بازدید کنند، برداشت محصول را تجربه کنند، در مورد روشهای فرآوری و برشتهکاری بیاموزند و فداکاری تولیدکنندگان قهوه را از طریق محصول احساس کنند.
منطقه گردشگری قهوه تام ترین یکی از این مقاصد است. دامنه تپهای وسیع پوشیده از مزارع قهوه، با آبشار الفنت در دوردست، که صدای غرش آن در دوردست طنینانداز میشود. در اینجا، بازدیدکنندگان نه تنها میتوانند از قهوه لذت ببرند، بلکه در مورد انواع مختلف قهوه، فرآیند برشته کردن و آسیاب کردن، تجهیزات مدرن فرآوری و مشاهده تصاویر مناطق کشت قهوه و اسناد تاریخی در مورد کشت قهوه در سراسر جهان نیز اطلاعات کسب میکنند.
خانم مین هوآ (دونگ نای) گفت که سفرش برنامهی فشردهای نداشت؛ عمدتاً شامل بازدید از مکانهای گردشگری قهوه، لذت بردن از مناظر، تماشای شکوفهها و میوههای گیاهان قهوه، عکس گرفتن و استراحت بود. هر کافه زیبایی منحصر به فرد و منظرهای بدیع داشت، اما همه حس آرامش را القا میکردند. او پس از لذت بردن از قهوه، حتی مقداری قهوه خرید تا به عنوان هدیه با خود به خانه ببرد.
رفتن به کافیشاپ فقط برای نوشیدن قهوه نیست. توسعه مدلهای کافیشاپ مرتبط با گردشگری به ایجاد هویتی منحصر به فرد برای گردشگری لام دونگ کمک میکند.
برای حفظ جذابیت آن، علاوه بر تضمین کیفیت قهوه، لازم است نوشیدنیهای ارائه شده با استفاده از محصولات کشاورزی محلی مانند آبمیوه، کاکائو و شیر تازه متنوع شوند. در عین حال، فضا باید به طور هماهنگ طراحی شود، منعکس کننده هویت محلی، استفاده از مصالح سازگار با محیط زیست و تضمین ایمنی ساخت و ساز باشد؛ به ویژه، کافههای دامنه تپهها به راهکارهایی برای جلوگیری از رانش زمین در فصل بارندگی نیاز دارند...
منبع: https://baolamdong.vn/suc-hap-dan-cua-du-lich-ca-phe-431092.html






نظر (0)