ایجاد خروجی پایدار برای کشت توت

تعاونی کشاورزی ۱۱۸، دهکده لونگ تین (کمون بائو لاک، استان کائو بانگ) از طریق همکاری، گسترش سطح درختان توت، استفاده از برگ‌ها برای تغذیه کرم‌های ابریشم و مصرف پیله‌های کرم ابریشم کشاورزان، فرصت‌هایی را برای فرار از فقر و ثروتمند شدن برای بسیاری از خانواده‌های کشاورز فراهم کرده است.

تعاونی کشاورزی ۱۱۸ پیله‌های کرم ابریشم را از کشاورزان در کمون‌های غربی استان کائو بنگ خریداری و مصرف می‌کند.

تاکنون، پرورش توت و کرم ابریشم به یک حرفه مهم تبدیل شده و درآمد پایداری را برای کشاورزان در بخش های غربی استان کائو بنگ ایجاد کرده است.

سفر ساخت و توسعه تعاونی کشاورزی ۱۱۸ در سال ۲۰۱۳ آغاز شد. منطقه خودمختار گوانگشی ژوانگ (چین) با اجرای برنامه همکاری بین بخش بائو لاک (قدیمی) و بخش نا پو، هماهنگی، انتقال تکنیک‌ها و توسعه کاشت توت و پرورش کرم ابریشم در بائو لاک را انجام داد.

با قدردانی از بهره‌وری اقتصادی پرورش توت و کرم ابریشم، در سال ۲۰۱۳، کشاورز نونگ ون هوان (که اکنون مدیر تعاونی کشاورزی ۱۱۸ است) متولد ۱۹۸۵، برای تحصیل به منطقه نا پو رفت و برای توسعه پرورش توت و کرم ابریشم به آنجا بازگشت.

در ابتدا پرورش توت و کرم ابریشم موفقیت‌ها و شکست‌هایی داشت، اما به لطف پشتکار و عشق به یادگیری، خانواده آقای هوآن به تکنیک‌های پرورش توت، پرورش کرم ابریشم، تولید و تجارت پیله کرم ابریشم به طور مؤثر تسلط یافتند. آقای هوآن با توسعه مدل از کوچک به بزرگ، با درک بهره‌وری اقتصادی پرورش توت و پرورش کرم ابریشم، در سال ۲۰۱۹ تعاونی کشاورزی ۱۱۸ را تأسیس کرد که متخصص در عرضه انواع توت و کرم ابریشم و خرید پیله کرم ابریشم از کشاورزان است.

این تعاونی با شیوع بیماری همه‌گیر کووید-۱۹ که باعث اختلال در تولید و تجارت شد و تأثیر زیادی بر آن گذاشت، فعالیت خود را آغاز کرد. تا سال ۲۰۲۲، زمانی که اقتصاد-اجتماعی به تدریج به حالت عادی بازگشت، آقای هوآن شروع به احیای تولید، تحقیق، ارتباط و رفتن به موک چائو (استان سون لا) برای امضای قرارداد مصرف محصول با شرکت سهامی توت و ابریشم تای باک کرد. با تولید پایدار، قیمت خرید مناسب، منطقه کشت توت و تعداد خانواده‌های مرتبط با کشت توت و پرورش کرم ابریشم، این تعاونی به طور مداوم گسترش و توسعه یافته است.

در حال حاضر، تعاونی کشاورزی ۱۱۸ با حدود ۶۰۰ خانواده در شهرستان‌های استان برای پرورش توت، پرورش کرم ابریشم و جمع‌آوری پیله برای فروش همکاری می‌کند و در مجموع مساحت زیر کشت توت حدود ۵۶۰ هکتار است. آقای هوانگ ون مین، از دهکده لونگ تین، شهرستان بائو لاک، گفت که با پیش‌پرداخت تعاونی برای بذر توت، بذر کرم ابریشم و مواد لازم برای تولید، خانواده‌اش پرورش توت و کرم ابریشم را توسعه داده‌اند.

خانواده آقای مین در زمینی به مساحت ۷۵۰ متر مربع، توت پرورش می‌دهند و کرم ابریشم پرورش می‌دهند. آنها هر ساله حدود ۴۰۰ کیلوگرم پیله برداشت می‌کنند که قیمت فروش آن ۱۹۰ هزار دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم است. درآمد سالانه این خانواده نزدیک به ۸۰ میلیون دونگ ویتنامی است. خانواده من که از یک خانواده فقیر بودند، به لطف پرورش توت و کرم ابریشم، اکنون زندگی‌شان تثبیت شده و به تدریج بهبود یافته است.

تعاونی کشاورزی ۱۱۸ علاوه بر ایجاد ارتباط، ارائه بذر، مواد تولیدی و محصولات مصرفی برای پرورش‌دهندگان توت و کرم ابریشم، در حال حاضر برای ۲۴ کارگر شغل ایجاد می‌کند و سهم مهمی در امر کاهش پایدار فقر دارد و به بسیاری از کشاورزان کمک می‌کند تا ثروتمند شوند.

در فرآیند سرمایه‌گذاری در تولید و توسعه کسب و کار، مدیر تعاونی کشاورزی ۱۱۸ نونگ ون هوان متوجه شد که برای افزایش بهره‌وری برداشت برگ توت و برداشت پیله کرم ابریشم، تضمین کیفیت گونه‌های گیاهی و جانوری بسیار مهم است. برای جلوگیری از انفعال و عدم وابستگی به منبع بذر توت و کرم ابریشم برای تولید، این تعاونی ۳ هکتار زمین اجاره کرد، بذر توت را به صورت خودکفا کشت و در اختیار کشاورزان قرار داد.

آقای هوآن تکنیک مدل «ساخت بانک تخم کرم ابریشم، جوجه‌کشی کرم ابریشم و طراحی خلاقانه یک خانه پرورش پیله کرم ابریشم» را آموخت، جستجو کرد و به کار برد. از سال ۲۰۲۲، این تعاونی حدود ۳۶ تن بذر کرم ابریشم را با کیفیت تضمین‌شده تولید و عرضه کرده و به کشاورزان فرصت توسعه تولید را داده است. این تعاونی همچنین در ساخت یک کارخانه و سه سردخانه برای نگهداری پیله‌های کرم ابریشم پس از خرید آنها از کشاورزان سرمایه‌گذاری کرده است.

با گسترش فعال ارتباطات، حمایت از کشاورزان با تکنیک‌ها، مواد تولیدی و به‌کارگیری فناوری برای خدمت به تولید و تجارت، عملکرد تعاونی کشاورزی ۱۱۸ به‌طور فزاینده‌ای پایدار و در حال توسعه است. درآمد کل این تعاونی حدود بیش از ۴۰ میلیارد دانگ ویتنام در سال است، میانگین درآمد خانواده‌هایی که توت پرورش می‌دهند و کرم ابریشم پرورش می‌دهند حدود ۷۰ تا ۸۰ میلیون دانگ ویتنام در هر خانوار در سال است.

سرمایه‌گذاری فعال و پیشگیرانه، به‌کارگیری فناوری، توسعه تولید و کسب‌وکار، ایجاد فرصت برای کشاورزان محلی جهت سرمایه‌گذاری در توسعه تولید، داشتن جریان درآمد پایدار، در سال ۲۰۲۴، آقای نونگ ون هوان توسط انجمن کشاورزان ویتنام عنوان «کشاورز برجسته ویتنامی» را دریافت کرد.

رفیق وو وان ده، دبیر کمیته حزبی کمون بائولاک، گفت که تعاونی کشاورزی ۱۱۸ یک واحد نمونه در این منطقه است که سهم زیادی در ایجاد تولید پایدار برای محصولات کشت توت و پرورش کرم ابریشم داشته است؛ به صدها خانواده کشاورز کمک کرده تا شغل پیدا کنند، درآمد خود را بهبود بخشند و به تدریج افزایش دهند، و به طور فعال در کاهش سریع و پایدار فقر و توسعه اجتماعی-اقتصادی محلی مشارکت داشته است.

مقاله و عکس‌ها: مین توان

منبع: https://nhandan.vn/tao-dau-ra-on-dinh-cho-nghe-trong-dau-post910838.html