تمرکز بر بهبود کیفیت محصول.

کیک ماهی خال مخالی - یک محصول OCOP سه ستاره از شرکت تعاونی کشاورزی و شیلات نویی تان. عکس: Q. VIET

انتظارات بالا

استان کوانگ نام چندین هدف را برای توسعه برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) تعیین کرده است. تا سال ۲۰۲۵، هدف متوسط ​​این است که هر کمون حداقل دو محصول OCOP با امتیاز ۳ ستاره یا بالاتر داشته باشد.

این استان حداقل ۵ محصول کلیدی OCOP در سطح استانی دارد که رتبه‌بندی ۵ ستاره کسب کرده‌اند، در امتداد زنجیره ارزش توسعه یافته‌اند و در بازار صادرات شرکت دارند. انتظار می‌رود تا سال ۲۰۲۵، فروش OCOP به بیش از ۳۰۰ میلیارد دونگ ویتنامی برسد، که بیش از چهار برابر رقم سال ۲۰۲۰ است. انتظار می‌رود سود حاصل از آن از ۸۰ میلیارد دونگ ویتنامی فراتر رود.

آقای وو هونگ، معاون رئیس اداره توسعه روستایی (زیرمجموعه توسعه روستایی، اداره کشاورزی و توسعه روستایی)، گفت که سازمان‌های استانی برای تقویت و توسعه سازمان‌های اقتصادی شرکت‌کننده در برنامه OCOP با یکدیگر همکاری نزدیکی دارند.

انتظار می‌رود برای سال ۲۰۲۵ حداقل ۵۰ سازمان اقتصادی که محصولات OCOP را تولید و تجارت می‌کنند، تقویت و ارتقا یابند. استان کوانگ نام قصد دارد حداقل ۸۰ سازمان اقتصادی جدید (۳۰ شرکت، ۵۰ تعاونی) که در برنامه OCOP شرکت می‌کنند را توسعه دهد. این استان قصد دارد تا پایان سال ۲۰۲۵، ۴۵ مرکز فروش OCOP، ۱۰ مرکز OCOP در سطح ناحیه و ۳ مرکز OCOP در سطح استان تأسیس کند.

محصولات OCOP ساخته شده از جینسینگ نگوک لینه بازار خوبی دارند. عکس: Q. VIET

به گفته آقای نگوین شوان وو، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی، پس از ۷ سال اجرای برنامه OCOP، تا پایان سال ۲۰۲۴، کل استان ۴۷۸ محصول از ۳۷۶ نهاد را به عنوان محصولات OCOP به رسمیت شناخته بود.

استان کوانگ نام در حال ارائه پنج محصول OCOP (یک کمون، یک محصول) به دولت مرکزی برای ارزیابی ملی 5 ستاره است. این محصولات شامل مکمل سلامت سافراتون از شرکت نام ترا مای؛ روغن اسانس دارچین از شرکت باک ترا مای؛ فلفل تین فوک؛ چای جینسینگ نگوک لین از شرکت فو نین؛ و کیک نارگیلی پخته شده کوی تو از شرکت کو سون می‌شود.

مناطقی که بیشترین تعداد محصولات OCOP با ۳ تا ۴ ستاره را در ۷ سال گذشته داشته‌اند عبارتند از Tien Phuoc (۴۶ محصول)، Tam Ky (۳۸ محصول)، Thang Binh (۳۷ محصول)، Dien Ban (۳۴ محصول) و Dai Loc (۳۰ محصول). در حال حاضر، ۳۳۹ محصول هنوز تحت گواهینامه OCOP هستند.

آقای نگوین شوان وو اظهار داشت که جهت‌گیری توسعه OCOP در سال 2025، اولویت دادن به محصولات با استفاده از مواد اولیه محلی، تضمین ارزش افزوده و حمایت از توسعه محصولات تولید شده طبق استانداردهای Global GAP، Organic، GMP، HACCP، ISO و غیره خواهد بود.

استان کوانگ نام با پیوند دادن کل زنجیره از تولید، فرآوری اولیه و فرآوری تا مصرف محصول، بر توسعه برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) تمرکز دارد. به طور خاص، توسعه OCOP با گردشگری اجتماعی و روستاهای صنایع دستی سنتی مرتبط است و محصولات OCOP را از طریق گردشگری فرهنگی اجتماعی و فعالیت‌های گردشگری روستایی ترویج می‌دهد.

تمرکز بر مدیریت کیفیت.

اخیراً، کمیته مردمی استان تصمیمی مبنی بر لغو گواهینامه OCOP برای کیک برنجی چسبناک با با هوی (تام کی)، چای لوبیا سیاه و نمک مخصوص کنسرو شده از شرکت نام گیانگ (شرکت تولیدی، تجاری و خدماتی تری نات، نام گیانگ) به دلیل توقف تولید و فعالیت‌های تجاری صادر کرد.

تولیدکنندگان OCOP (یک کمون، یک محصول) برای توسعه تولید مطابق با استانداردهای Global GAP، Organic، GMP، HACCP، ISO و غیره به حمایت فوری نیاز دارند. عکس: Q. VIET

این بدان معناست که این مؤسسات و مشاغل، پیوندهای تولید، تهیه مواد اولیه یا فرآیندهای تولید منتشر شده را اجرا نکرده‌اند و همچنین معیارها و سوابق ارزیابی و رتبه‌بندی محصولات OCOP را حفظ نکرده‌اند. گواهینامه‌های محصول OCOP این مؤسسات و مشاغل لغو خواهد شد و اجازه استفاده از علامت گواهینامه محصول OCOP و رتبه‌بندی ستاره چاپ شده روی بسته‌بندی محصول و هویت برند را نخواهند داشت.

آقای نگوین ون تان، رئیس دپارتمان مدیریت کیفیت محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات (دپارتمان کشاورزی و توسعه روستایی)، معتقد است که برای بهبود کیفیت محصولات OCOP، مدیریت باید بر اساس بخش غیرمتمرکز شود. به عنوان مثال، بخش کشاورزی محصولات غذایی را مدیریت می‌کند؛ بخش صنعت و تجارت نوشیدنی‌ها، منسوجات و پوشاک را مدیریت می‌کند؛ و بخش بهداشت محصولات گیاهی را مدیریت می‌کند...

آژانس‌های تخصصی مسئول انجام وظایف مدیریت دولتی، هدایت نهادها در تدوین و انتشار استانداردهای کیفیت محصول OCOP و انتشار گسترده مقررات مربوط به مدیریت کیفیت و قابلیت ردیابی محصول در حوزه‌های مدیریتی مربوطه خود خواهند بود.

به گفته آقای نگوین شوان وو، در آینده، مدیریت کیفیت محصولات دارای گواهینامه OCOP تقویت خواهد شد. بر این اساس، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی از مشاغل در توسعه استانداردهای محصول، انتشار استانداردهای کیفیت محصول، آزمایش شاخص‌های ایمنی و بهداشت مواد غذایی، طراحی بسته‌بندی و برچسب‌ها مطابق با مقررات و ایجاد داستان‌های منحصر به فرد برای محصولات که منعکس کننده هوش و هویت محلی هستند، حمایت خواهد کرد تا دسترسی به آنها آسان شود و اعتماد مصرف‌کنندگان را جلب کند...

آقای وو گفت: «در سال ۲۰۲۵، بخش کشاورزی بازرسی‌ها و نظارت دقیقی بر استفاده از لوگوی OCOP برای محصولات OCOP که ارزیابی و به عنوان محصولاتی با امتیاز ۳ ستاره یا بالاتر شناخته شده‌اند، انجام خواهد داد. ما توجه ویژه‌ای به محصولاتی خواهیم داشت که دوره ۳۶ ماهه را بدون شناسایی مجدد گذرانده‌اند یا پس از ارزیابی و شناسایی مجدد، رتبه‌بندی ستاره‌های آنها تغییر کرده است.»

از ۴۷۸ محصول OCOP استان، ۵ محصول بالقوه ۵ ستاره برای بررسی و شناسایی به دولت مرکزی ارسال شده‌اند، ۶۰ محصول ۴ ستاره و ۴۱۸ محصول ۳ ستاره هستند. کوانگ نام دارای ۳۴۸ محصول غذایی OCOP، ۳۹ محصول نوشیدنی OCOP، ۲۸ محصول گیاهان دارویی، ۶۰ محصول صنایع دستی و ۳ محصول خدمات گردشگری اجتماعی و مقاصد گردشگری است.

منبع: https://baoquangnam.vn/ocop-quang-nam-tap-trung-nang-cao-chat-luong-san-pham-3146630.html