چای سبز قیمت خوبی دارد اما برداشت آن کم است.

قیمت بالای پوملو، همراه با عملکرد پایین، منجر به کاهش سود کشاورزان در مقایسه با سال گذشته شده است.

با وجود اوج فصل برداشت و قیمت‌های بالا، بسیاری از تولیدکنندگان پوملو در شهر بین مین امسال به دلیل برداشت ضعیف و بازده پایین ناراضی هستند.

به گفته بسیاری از باغداران در شهر بین مین، درخت پوملو یک درخت میوه چند ساله با سرعت رشد نسبتاً کند و زمان برداشت طولانی است. درختان پیوندی پس از ۳-۴ سال کاشت میوه می‌دهند، در حالی که درختانی که از بذر رشد می‌کنند تا ۱۰ سال طول می‌کشد تا میوه دهند .

به طور سنتی، اکثر باغ‌ها درختان پوملو را به طور گسترده و بدون سرمایه‌گذاری در کود یا آفت‌کش‌ها، و عمدتاً با تکیه بر گلدهی و میوه‌دهی طبیعی، کشت کرده‌اند. میوه پوملو عطر ملایمی دارد و به دلیل طعم ترش و شیرین طراوت‌بخش خود محبوب است. در حال حاضر، انواع زیادی از پوملو در بازار موجود است، اما آنها عمدتاً به دو نوع شیرین و ترش طبقه‌بندی می‌شوند.

این درخت معمولاً هر سال در ماه نوامبر گل می‌دهد و یک هفته بعد میوه می‌دهد. بر این اساس، برداشت پوملو قبل از سال نو قمری آغاز می‌شود و تا پایان آوریل ادامه دارد و فصل اوج آن معمولاً در فوریه (تقویم قمری) است .

اگرچه به لطف فصل رشد طولانی و قیمت نسبتاً بالای آن، درخت پوملو فقط سالی یک بار محصول می‌دهد، اما منبع درآمد پایداری را فراهم کرده و به بهبود زندگی مردم کمک کرده است. در حال حاضر، شهر بین مین بیش از ۱۵ هکتار درخت پوملو دارد که بیشترین مساحت آن در کمون دونگ تان قرار دارد.

با این حال، برخلاف سال‌های گذشته، بسیاری از باغداران در شهر بین مین گزارش دادند که امسال، به دلیل تأثیر آب و هوا، میزان برداشت پوملو کاهش یافته است. بر این اساس، قیمت خرید پوملو در باغ ۴۰۰۰۰ تا ۶۵۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است، در حالی که در نقاط خرده فروشی از ۹۵۰۰۰ تا ۱۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم متغیر است که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۲۰۰۰۰ تا ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافته است.

آقای نگوین ون اوت (بخش دونگ تان، شهر بین مین) گفت: «امسال، محصول پوملو از بین رفت؛ درختان شکوفه دادند اما میوه ندادند. یا اگر هم میوه دادند، میوه‌ها کوچک بودند و قبل از اینکه فرصت رسیدن پیدا کنند، افتادند.»

آقای هوین ون کپ، مدیر تعاونی تولید و مصرف نهال ستاره شیرین دونگ تان (شهر بین مین)، گفت: «پیش از این، مردم عمدتاً درختان ستاره ترش می‌کاشیدند. در سال‌های اخیر، منطقه کاشته شده با درختان ستاره شیرین به تدریج گسترش یافته و درآمد بیشتری را به همراه داشته است. با این حال، امسال، درختان ستاره ترش و شیرین میوه‌های کمتری تولید کرده‌اند که منجر به کاهش قابل توجه عملکرد شده است. در برخی از باغ‌ها، عملکرد ۷۰ تا ۸۰ درصد کاهش یافته و باعث از بین رفتن محصول کشاورزان شده است.»

به گفته آقای کپ، دلیل کاهش قابل توجه تولید پوملو به دلیل هوای گرم از ابتدای فصل و به دنبال آن یک دوره سرمای دیررس است که باعث گلدهی دیرهنگام درختان پوملو و در نتیجه نرخ بسیار پایین تشکیل میوه، میوه‌های کوچک و ریزش میوه‌های نارس در سراسر باغ می‌شود.

آقای کپ افزود: «از ابتدای فصل، متوجه شدم که توانایی میوه‌دهی پوملوهای شیرین کم و به صورت پراکنده است، بنابراین کشت خارج از فصل را بررسی کردم. بر این اساس، امسال باغ من میوه‌های زیادی از فصل اصلی پوملو ندارد و بیشتر برداشت در اواسط آوریل متمرکز شده است که دیرتر از فصل اصلی است. اما عملکرد پیش‌بینی‌شده نیز به اندازه سال‌های گذشته زیاد نیست.»

به گفته آقای کپ، در سال‌های اخیر، با تمایل به گسترش و توسعه گونه پوملو شیرین، مقامات محلی و سازمان‌های مربوطه پروژه‌ای را برای حمایت از مردم با نهال اجرا کرده‌اند، ضمن اینکه به مردم آموزش می‌دهند تا باغ‌های قدیمی را بازسازی کنند، مراقبت را برای گسترش منطقه بهبود بخشند و بهره‌وری را افزایش دهند تا آن را به یک منطقه تخصصی مواد اولیه برای منطقه تبدیل کنند.

آقای نگوین تان های، نایب رئیس کمیته مردمی کمون دونگ تان، گفت: کل تولید پوملو ترش در سال 2023 حدود 30 تن بوده است که نسبت به سال قبل 80 درصد کاهش داشته است. این منطقه با واحدهای مربوطه و دانشمندان هماهنگی خواهد کرد تا کشاورزان را در مورد تکنیک‌های کشت برای افزایش بهره‌وری و کمک به رشد بهتر درختان پوملو راهنمایی کند.

به گفته اداره اقتصاد شهر بین مین، این اداره با شناخت پتانسیل درخت پوملو، از توسعه یک برند پوملو شیرین حمایت کرده، از حقوق گونه گیاهی و علامت تجاری جمعی محافظت کرده و آن را به یک محصول محلی OCOP تبدیل کرده است.

در درازمدت، این اداره به حمایت از آموزش، انتقال فناوری و حفاظت از گونه‌های درخت پوملو، هماهنگی تحقیق و توسعه محصولات فرآوری شده پوملو برای افزایش ارزش این محصول و ایجاد درآمد پایدار برای مردم محلی ادامه خواهد داد. در عین حال، مردم را به کشت آن با استفاده از روش‌های ایمن و ارگانیک و با برندهای معتبر تشویق خواهد کرد تا رقابت‌پذیری در بازار افزایش یابد.

منبع