
گردشگران از مزارع گیاهان دارویی در گو نوی بازدید میکنند. عکس: فان وین
از عطرهای روغنی گرفته تا رویای سفر دارویی.
با دنبال کردن رودخانه تو بون تا گو نوی، اکنون نه تنها میتوان سبزی ذرت، لوبیا و سبزیجات سنتی را دید، بلکه باد عطر علف لیمو، زنجبیل، درخت ملالوکا و دارچین را نیز با خود میآورد - عطرهایی که با سفر کارآفرینی سبز معلم زیستشناسی، نگوین تی کیو آن، مرتبط هستند.
خانم کیو آن و همسرش، با اشتیاق به گیاهان دارویی بومی، با پشتکار فراوان به تحقیق و تقطیر روغنهای اساسی پرداختند. بطریهای کوچک روغن اساسی تولید شدند و به تدریج جایگاه خود را در بازار پیدا کردند، گواهینامه 3 ستاره OCOP را کسب کردند و به یک محصول صنعتی روستایی معمولی تبدیل شدند. اما برای خانم آن، محصول هدف نهایی نیست.
او در وسط باغ ۷ هکتاری خود در امتداد رودخانه تو بن، رویای خود را گسترش میدهد: «من میخواهم خریداران فقط یک بطری روغن ضروری نخرند، بلکه فرآیند ساخت محصول و ارزش فرهنگی سرزمینی را که از آن سرچشمه میگیرد، درک کنند.»
از اواسط سال ۲۰۲۴، مدل «گردشگری تجربی با تپه شناور سبز» شروع به استقبال از بازدیدکنندگان کرد. گردشگران در میان گیاهان دارویی قدم میزنند، خودشان روغنهای اساسی را تقطیر میکنند، پاهای خود را در حمامهای گیاهی خیس میکنند و از چای محلی لذت میبرند. آنها در میان بیشههای بامبو و آبراههای روستا قدم میزنند، به آهنگهای محلی و تئاتر سنتی گوش میدهند و متوجه میشوند که در پشت هر محصول، یک فضای فرهنگی کامل نهفته است.
گو نوی، از بطریهای کوچک روغنهای ضروری، به تدریج به عنوان یک مقصد سبز شکل میگیرد، جایی که تولید کشاورزی با فرهنگ و جامعه پیوند خورده است. در سال ۲۰۲۵، این پروژه جایزه دوم را در مسابقه «جستجوی استعدادهای استارتاپی در کوانگ نام» کسب کرد - نقطه عطفی در سفر کارآفرینی آن که از سرزمین مادریاش جدا نیست.
زنان کاتو و «اولینهای» آنها
در روستای بهو هونگ (کمون سونگ کون)، از دینه تو ثین به عنوان یک پیشگام یاد شده است. او اولین اقامتگاه خانگی خصوصی را تأسیس کرد و اولین فرد از قبیله کو تو بود که یک شرکت گردشگری را در این منطقه تأسیس و اداره کرد.
در سال ۲۰۱۲، پس از فارغالتحصیلی با مدرک مطالعات ویتنام، تین به روستای خود بازگشت تا داوطلبانه در هیئت مدیریت گردشگری جامعه فعالیت کند. او به مدت پنج سال و نیم، بدون دریافت حقوق، در سراسر ویتنام شمالی، مرکزی و جنوبی سفر کرد تا درباره گردشگری بیاموزد.
او یک بار گفت: «آن سفر همیشه باعث میشد از خودم بپرسم: چرا مردم جاهای دیگر میتوانند این کار را انجام دهند، اما ما نمیتوانیم؟»
زمانی که به عنوان داوطلب صرف «کار و یادگیری» شد، به تین کمک کرد تا یک چیز را درک کند: اگر بازدیدکنندگان فقط برای تماشای اجراها توقف کنند و سپس آنجا را ترک کنند، فرهنگ برای همیشه در حاشیه باقی خواهد ماند. او به طور فعال شروع به طراحی تورهای تجربی عمیق کرد و خانههای هنرمندان را با مسیرهای جنگلی دونگ جیانگ و تای جیانگ مرتبط ساخت و بر تجربیات فرهنگی اصیل تمرکز کرد.
او با این باور که «زبان کلید است»، یک کلاس زبان انگلیسی رایگان برای بیش از ۳۰ نفر از جوانان و زنان روستا افتتاح کرد. احوالپرسیهای ناشیانه اولیه آنها کم کم به اعتماد به نفس تبدیل شد. او گفت: «وقتی مردم بتوانند فرهنگ خودشان را معرفی کنند، دیگر تردید نمیکنند.»
پس از کووید-۱۹، وقتی بهو هونگ شاهد کاهش گردشگران بود، تین تسلیم نشد. در سال ۲۰۲۲، اقامتگاه خانگی ACu تأسیس شد. این خانه دارای معماری سنتی کو تو با سقفهای کاهگلی، دیوارهای بامبو و کف چوبی است. عصرها، مهمانان دور شومینه جمع میشوند تا به صدای ناقوس و طبل گوش دهند؛ صبحها، درها را باز میکنند و کوههای پوشیده از مه سفید را میبینند.
او از آن اقامتگاه خانگی، فعالیتهایی مانند بافندگی، زربافی، تیراندازی با کمان و پخت برنج بامبو را به هم مرتبط کرد تا هر خانوادهای در روستا بتواند در آنها شرکت کند.
در آوریل ۲۰۲۵، خانم تین یک شرکت مسافرتی تأسیس کرد. بازار از گردشگران اروپایی و آمریکایی به گردشگران کرهای و داخلی گسترش یافت، اما فلسفه همچنان پابرجا ماند: حفاظت از محیط زیست، اساس توسعه است. او به طور محرمانه گفت: «آنچه من به آن امیدوارم فقط درآمد نیست، بلکه این است که جهان بداند مردم کو تو فرهنگ منحصر به فردی دارند که شایسته حفظ است.»
حفظ چوب پالونیا، حفظ صنایع دستی باستانی جزیره.
چگونه میتوانیم فرهنگ و محصولات محلی را در توسعه گردشگری پایدار ادغام کنیم؟ این همان چیزی است که لی تی بیچ کونگ (از کمون جزیره تان هیپ) همیشه هنگام تصمیم به بازگشت به زادگاهش برای شروع یک کسب و کار به آن فکر میکرده است.
در بحبوحه صنعت گردشگری رو به رشد، این جزیره با فشار قابل توجهی روبرو است. گردشگران به سرعت وارد میشوند و با عجله آنجا را ترک میکنند؛ هزینههای آنها عمدتاً صرف خدمات کوتاهمدت میشود، در حالی که فرصتهایی برای تجربیات فرهنگی و محصولات محلی همچنان کم است. واضح است که اگر از میراث خود ارزشی ایجاد نشود، کو لائو چام به تدریج با استثمار انبوه از بین خواهد رفت.
کونگ گفت: «میخواهم بازدیدکنندگان نه تنها برای تحسین دریا، بلکه برای درک جنبههای عمیقتر این سرزمین به اینجا بیایند.»
با توجه به این دغدغه، کونگ و نگوین تی هونگ توی، مدل معیشت جامعه موک چام را تأسیس کردند. آنها با الیاف پالونیا - ماده اولیه برای صنایع دستی سنتی بافت ننو - که به عنوان یک میراث فرهنگی ناملموس ملی شناخته شده است، شروع کردند. کارگاه "حفظ الیاف - حفظ صنایع دستی" ایجاد شد و بازدیدکنندگان را به سفری از ریسندگی الیاف، بافتن ننو، ساخت صنایع دستی و گوش دادن به داستانهایی درباره این صنعت باستانی برد.
موک چام همچنین یک زنجیره ارزش برای برگهای چای جنگلی ایجاد کرد و برنامه «زندگی با مردم محلی - تجربه فرهنگ محلی ۲ روز و ۱ شب» را توسعه داد. گردشگری جدا از زندگی روزمره نیست، بلکه به ریتم زندگی اجتماعی، از وعدههای غذایی و خانههای سنتی گرفته تا داستانهای قایقها و دریا، متکی است.
در اوایل سال ۲۰۲۶، پروژه «ایجاد زنجیره ارزش برای برگهای چای جنگلی و صنایع دستی از الیاف پالونیا در Cu Lao Cham» توسط کونگ و همکارانش با موفقیت از پروژه گردشگری سوئیس برای توسعه پایدار در ویتنام بودجه دریافت کرد؛ تعاونی Moc Cham نیز رسماً گواهینامه خود را دریافت کرد.
این نه تنها به رسمیت شناختن ابتکار کارآفرینی این دو زن جوان است، بلکه مسیر جدیدی را برای الیاف کاپوک میگشاید، به طوری که از این رشتههای ظریف، این هنر باستانی میتواند به طور پایدار در آینده جزیره کو لائو بافته شود.
منبع: https://baodanang.vn/thap-lua-nhung-mien-que-3326989.html






نظر (0)