تغییر برای بهبود Púng Luông

پونگ لونگ هر روز در حال تغییر است، نه تنها به لطف بهبود شبکه جاده‌ای، شبکه برق و پوشش تلفن همراه که حتی دورافتاده‌ترین روستاها را نیز در بر می‌گیرد، بلکه مهمتر از آن، به دلیل تغییر در طرز فکر تولیدی مردم. آنها با جسارت علم و فناوری را پذیرفته و به تدریج شیوه‌های منسوخ دامداری و کشت محصولات کشاورزی را جایگزین می‌کنند تا در زمین‌های خود رونق بگیرند.

در خاطرات بسیاری، تولید کشاورزی در ارتفاعات اغلب با کشاورزی «قطع و وصل کردن زمین» و روش سنتی «پاکسازی، سوزاندن، کاشت و انتظار برای آب و هوا» مرتبط است. گاو، گاومیش و خوک معمولاً آزادانه به چرا رها می‌شوند؛ محصولات کشاورزی به طبیعت وابسته هستند؛ و کودها و آفت‌کش‌ها بدون رویه‌های مناسب استفاده می‌شوند. این شیوه‌ها منجر به بازده کم و شیوع مکرر بیماری‌ها می‌شود و خساراتی را برای کشاورزان به همراه دارد.

مرکز روستای نام خات، کمون پونگ لونگ.

امروزه، دوره‌های آموزشی فنی به طور منظم در روستاها برگزار می‌شوند و مردم را با دانش لازم برای تغییر شیوه‌های منسوخ آشنا می‌کنند. آنها یاد می‌گیرند که چگونه بذر انتخاب کنند، خاک را آماده کنند، کود بدهند و آفات و بیماری‌های محصولات کشاورزی را کنترل کنند؛ همچنین یاد می‌گیرند که چگونه پناهگاه دام بسازند، واکسیناسیون کنند و طبق رویه‌های مناسب از حیوانات مراقبت کنند.

آقای تائو آ پونگ پرورش گراز وحشی را توسعه داده است که مزایای اقتصادی به همراه داشته است.

اگر به روش‌های قدیمی کشاورزی ادامه دهیم، فقر ادامه خواهد یافت. اما با تغییر جسورانه رویکردمان و به‌کارگیری تکنیک‌های جدید، حتی در مزارع و قطعات زمین‌های آشنا، می‌توانیم چندین برابر ارزش بیشتری نسبت به قبل تولید کنیم.

یکی از قابل توجه‌ترین تغییرات در بخش دامداری است. آقای تائو آ فونگ، اهل روستای هوآ خات، از توابع پونگ لونگ، پیش از این با روش‌های سنتی خوک پرورش می‌داد که منجر به راندمان پایین می‌شد. در سال ۲۰۲۰، او با مدل پرورش گراز وحشی آشنا شد و در انبارهای بزرگ و یک دستگاه پلت خوراک سرمایه‌گذاری کرد. به لطف استفاده از تکنیک‌های مناسب، مراقبت خوب و پیشگیری از بیماری، گله گراز وحشی خانواده‌اش در هر زایمان ۵۰ تا ۷۰ خوک را با رشد پایدار نگه می‌دارد. او هر ساله بیش از ۲ تن خوک زنده را با قیمت ۱۵۰،۰۰۰ تا ۱۸۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم می‌فروشد که پس از کسر هزینه‌ها، درآمدی تقریباً ۲۰۰ میلیون دونگ ویتنامی به همراه دارد.

گله گراز وحشی خانواده آقای تائو آ پونگ در روستای هوا خت، بخش پونگ لونگ، به لطف به کارگیری تکنیک‌های مراقبت مناسب، در حال رشد و شکوفایی است.

آقای تائو آ پونگ اظهار داشت: «بدون دانش، انجام این کار غیرممکن است. پرورش گرازهای وحشی با استفاده از علم و فناوری آسان‌تر است، خوک‌ها سریع‌تر رشد می‌کنند و شیوع بیماری‌ها کاهش می‌یابد.»

نه تنها خانواده فونگ، بلکه بسیاری از خانوارها در پونگ لونگ نیز مدل دامداری خود را تغییر داده‌اند. بسیاری از خانوارها به جای اینکه اجازه دهند دام‌ها و طیور آزادانه در جنگل پرسه بزنند، انبارهای محکمی با آخور، آبخور، گودال‌های کمپوست و مناطق بهداشتی جداگانه ساخته‌اند.

منبع غذایی دام‌ها دیگر کاملاً به طبیعت وابسته نیست، بلکه با آرد ذرت، علف فیل، محصولات جانبی کشاورزی و علوفه سیلو شده تکمیل می‌شود.

واکسیناسیون منظم دام‌ها توسط مردم کاملاً رعایت شده است که منجر به کاهش قابل توجه شیوع بیماری‌ها، افزایش نرخ بقا و بهبود بهره‌وری و کیفیت شده است. در نتیجه، بسیاری از خانواده‌ها از فقر رهایی یافته‌اند، نسبتاً مرفه یا ثروتمند شده‌اند، خانه‌های جدید ساخته‌اند، لوازم خانگی خریداری کرده‌اند و هزینه‌های تحصیل فرزندان خود را تأمین کرده‌اند.

مردم کمون پونگ لونگ شیوه‌های منسوخ دامداری را کنار گذاشته‌اند.

در کنار دامداری، بخش کشاورزی در پونگ لونگ نیز دستخوش تغییرات قابل توجهی شده است. پیش از این، مزارع و قطعات زمین فقط برنج و ذرت کم‌محصول کشت می‌کردند، اما اکنون آنها با محصولاتی با ارزش اقتصادی بالاتر و مناسب برای خاک محلی جایگزین شده‌اند.

خانواده خانم لی تی فن در روستای پو کانگ، پس از مشاهده اثربخشی مدل کشت گل رز، با جسارت ۲۰۰ میلیون دونگ ویتنامی را برای تبدیل ۱ هکتار شالیزار برنج تک محصولی به کشت گل رز سرمایه‌گذاری کردند. به لطف به کارگیری دانش و تکنیک‌های آموخته شده از آموزش، گل‌ها به خوبی رشد می‌کنند و نیازهای بازار را برآورده می‌کنند. خانم فن برای تسهیل فروش، همچنین یاد گرفت که چگونه گل‌های خود را در رسانه‌های اجتماعی بفروشد که منجر به فروش پایدار برای هر محصول و ایجاد اشتغال منظم برای ۷ زن در روستا با درآمد ۳ تا ۴ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه شد.

خانم لی تی فن از گل‌های رز مراقبت می‌کند.

خانم لی تی فن گفت: «با تسلط بر تکنیک‌های کاشت و مراقبت از گل‌ها، آنها به زیبایی شکوفه می‌دهند و فروش بسیار خوبی دارند. من مایلم تجربه‌ام را به اشتراک بگذارم تا همه بتوانند با موفقیت گل پرورش دهند و زندگی خود را بهبود بخشند.»

خانم لی تی فن و دیگر کارگران در حال برداشت گل رز هستند.

به لطف پشتکار، سخت‌کوشی و اشتیاق مردم محلی برای یادگیری، در کنار سیاست‌های جذب سرمایه‌گذاری، کمون پونگ لونگ اکنون مناطق تخصصی برای پرورش گل رز، قارچ و سبزیجات ایجاد کرده است که مساحتی بالغ بر ۱۵۰ هکتار را پوشش می‌دهد. هر ساله، این مناطق تولیدی بیش از ۱۲۰ میلیارد دونگ ویتنامی درآمد برای مردم محلی ایجاد می‌کنند.

پرورش قارچ در کمون پونگ لونگ یک کسب و کار بسیار سودآور است.

می‌توان تأیید کرد که علم و فناوری «کلید» کمک به مردم مناطق کوهستانی برای تغییر سرنوشت خود هستند. دسترسی به دانش و ماشین‌آلات جدید به تدریج شکاف بین مناطق کوهستانی و دشتی را کاهش داده است. بسیاری از خانوارها از تلفن‌های هوشمند برای یادگیری تکنیک‌های کشاورزی و دامداری به صورت آنلاین، تحقیق در بازارها و ارتباط با آنها و فروش محصولات کشاورزی در پلتفرم‌های دیجیتال استفاده می‌کنند.

علاوه بر این، برنامه‌های اعتباری ترجیحی از بانک سیاست اجتماعی نیز نقش مهمی ایفا می‌کنند و به مردم کمک می‌کنند تا برای سرمایه‌گذاری در تولید به سرمایه دسترسی پیدا کنند. با این سرمایه، کشاورزان می‌توانند بذر، کود و ماشین‌آلات با کیفیت بالا خریداری کنند. با سرمایه، دانش و عزم راسخ برای تغییر، بهره‌وری اقتصادی اجتناب‌ناپذیر است.

به لطف تغییرات در شیوه‌های دامداری، جمعیت دام‌ها رونق گرفته و مزایای اقتصادی برای مردم مناطق کوهستانی به ارمغان آورده است.

ما از جسارت مردم در تغییر شیوه‌های منسوخ کشاورزی و دامداری برای ثروتمند شدن قدردانی می‌کنیم. خانوارهای پیشگام به الگو تبدیل می‌شوند و دیگران را الهام می‌بخشند تا از آنها بیاموزند. تنها زمانی که مردم طرز فکر خود را تغییر دهند، یاد بگیرند و آموخته‌های خود را در تولید به کار گیرند، می‌توانند حجم زیادی از کالاها را تولید کنند و درآمد بالایی کسب کنند. این فقط مربوط به تغییر روش‌ها نیست، بلکه مربوط به تغییر آرزوها برای پیشرفت و رهایی از ذهنیت وابستگی و اتکا نیز هست.

آقای فام تین لام - رئیس کمیته مردمی کمون پونگ لونگ

بوته‌های گل رز برای مردم کمون پونگ لونگ مزایای اقتصادی به همراه دارند.

از چند نمونه اولیه، جنبش برای برتری در فعالیت‌های اقتصادی و به‌کارگیری پیشرفت‌های فناوری اکنون در سراسر روستاها و دهکده‌های پونگ لونگ گسترش یافته است. علیرغم مشکلات فراوان ناشی از زمین، آب و هوای نامساعد و زیرساخت‌های توسعه نیافته، تحول در طرز فکر و اعمال مردم مناطق کوهستانی نشانه‌ی خوشایندی است. آنها دیگر تسلیم فقر و عقب‌ماندگی نیستند، بلکه به طور فعال به دنبال دانش و تسلط بر علم و فناوری برای بهبود و ارتقای کیفیت زندگی خود هستند.

میدان نام خط، کمون پونگ لونگ.

«تغییر برای پیشرفت» فقط یک پیام نیست، بلکه به یک واقعیت پویا در روستاهای دورافتاده تبدیل شده است. دست‌هایی که به استفاده از بیل و کلنگ برای پاکسازی زمین عادت داشتند، اکنون می‌دانند چگونه از ماشین‌آلات استفاده کنند، فرآیندهای فنی را به کار گیرند و بهره‌وری اقتصادی را محاسبه کنند. این تحول، فصل جدیدی را در داستان یک منطقه کوهستانی پویا، مطمئن و جاه‌طلب رقم می‌زند.

منبع: https://baolaocai.vn/thay-doi-de-vuon-len-o-pung-luong-post888737.html