یعنی، نوشیدن چای به دلیل محتوای فراوان فلاونوئیدها میتواند به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند.
چای به دلیل داشتن فلاونوئیدهای فراوان، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش میدهد.
شواهد حاصل از مطالعات نشان داده است که مصرف بیشتر فلاونوئیدها به افزایش حساسیت به انسولین، کاهش مقاومت به انسولین و بهبود ترکیب چربی خون کمک میکند.
مطالعهای که به طور مشترک توسط دانشمندان دانشگاه کوئینز بلفاست (ایرلند شمالی)، دانشگاه آکسفورد (بریتانیا) و دانشگاه ادیت کوان (استرالیا) انجام شد، ارتباط بین رژیم غذایی غنی از فلاونوئید و دیابت نوع ۲ را در مقیاس وسیع بررسی کرد.
در مجموع ۱۱۳،۰۹۷ نفر از بانک زیستی بریتانیا در این مطالعه شرکت کردند. عادات غذایی آنها طی یک دوره ۲۴ ساعته ارزیابی شد و نتایج برای محاسبه میزان مصرف فلاونوئید آنها تجزیه و تحلیل شد.
در طول دوره پیگیری به طور متوسط ۱۲ سال، ۲۶۲۸ مورد دیابت نوع ۲ وجود داشت.
به گزارش وبسایت سلامت نیوز مدیکال، نتایج نشان داد که مصرف بیشتر غذاهای غنی از فلاونوئید (۶ وعده در روز) در مقایسه با مصرف کمتر (۱ وعده در روز) خطر ابتلا به دیابت را تا ۲۸ درصد کاهش میدهد.
و به ازای هر وعده اضافی مصرف روزانه غذاهای غنی از فلاونوئید، خطر ابتلا به دیابت ۶ درصد کاهش مییابد.
به طور خاص، نتایج نشان داد که مصرف بیشتر چای سیاه یا سبز میتواند خطر ابتلا به دیابت را تا ۲۱٪ کاهش دهد.
این یافته، افزایش مصرف چای و همچنین خوردن میوه، به ویژه انواع توتها، را برای کاهش خطر ابتلا به دیابت تشویق میکند.
علاوه بر این، محققان دریافتند که خوردن بیشتر انواع توتها خطر ابتلا به دیابت را ۱۵ درصد و خوردن بیشتر سیب این خطر را ۱۲ درصد کاهش میدهد .
محققان توضیح میدهند که غذاهای غنی از فلاونوئید به این دلیل این اثر قابل توجه را ایجاد میکنند که یک رژیم غذایی غنی از فلاونوئید، مدیریت وزن، متابولیسم گلوکز، عملکرد کلیه و عملکرد کبد را بهبود میبخشد.
این یافته، افزایش مصرف چای و همچنین خوردن میوه، به ویژه انواع توت و سیب، را برای کاهش خطر ابتلا به دیابت تشویق میکند.
منبع: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-tin-vui-tuyet-voi-cho-nguoi-thich-uong-tra-1852406021757036.htm






نظر (0)