یعنی، نوشیدن چای به دلیل محتوای غنی فلاونوئیدی آن، ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند.
چای به دلیل داشتن فلاونوئیدهای فراوان، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش میدهد.
شواهد حاصل از مطالعات نشان داده است که مصرف بیشتر فلاونوئیدها حساسیت به انسولین را افزایش میدهد، مقاومت به انسولین را کاهش میدهد و پروفایل چربی خون را بهبود میبخشد.
این مطالعه که به طور مشترک توسط دانشمندان دانشگاه کوئینز بلفاست (ایرلند شمالی)، دانشگاه آکسفورد (بریتانیا) و دانشگاه ادیت کوان (استرالیا) انجام شد، ارتباط بین رژیم غذایی غنی از فلاونوئید و دیابت نوع 2 را در مقیاس وسیع بررسی کرد.
در مجموع ۱۱۳،۰۹۷ نفر از بانک زیستی بریتانیا در این مطالعه شرکت کردند. میزان مصرف رژیم غذایی ۲۴ ساعته آنها ارزیابی شد و سپس این اطلاعات برای محاسبه میزان مصرف فلاونوئید آنها تجزیه و تحلیل شد.
در طول میانگین پیگیری ۱۲ ساله، ۲۶۲۸ مورد دیابت نوع ۲ وجود داشت.
به گزارش وبسایت پزشکی News Medical، نتایج نشان داد که مصرف بیشتر غذاهای غنی از فلاونوئید (۶ وعده در روز) در مقایسه با مصرف کمتر (۱ وعده در روز) خطر ابتلا به دیابت را تا ۲۸ درصد کاهش میدهد.
و به ازای هر وعده اضافی مصرف غذاهای غنی از فلاونوئید در روز، خطر ابتلا به دیابت ۶ درصد کاهش یافت.
به طور خاص، نتایج نشان داد: مصرف زیاد چای سیاه یا چای سبز به کاهش خطر ابتلا به دیابت تا ۲۱٪ کمک میکند.
این یافته، افزایش مصرف چای و همچنین مصرف میوه، به ویژه انواع توتها، را برای کاهش خطر ابتلا به دیابت تشویق میکند.
علاوه بر این، محققان دریافتند که خوردن مقدار زیادی توت، خطر ابتلا به دیابت را ۱۵ درصد و خوردن مقدار زیادی سیب، خطر ابتلا به دیابت را ۱۲ درصد کاهش میدهد .
محققان توضیح میدهند که دلیل اینکه غذاهای غنی از فلاونوئید معجزه میکنند این است که یک رژیم غذایی غنی از فلاونوئید، کنترل وزن بدن، متابولیسم گلوکز، عملکرد کلیه و عملکرد کبد را بهبود میبخشد.
این یافته، افزایش مصرف چای و همچنین مصرف میوه، به ویژه انواع توت و سیب، را برای کاهش خطر ابتلا به دیابت تشویق میکند.
منبع: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-tin-vui-tuyet-voi-cho-nguoi-thich-uong-tra-1852406021757036.htm






نظر (0)