چای بهاری با شاعر

بهار که از راه می‌رسد، همه گل‌ها می‌ریزند.

بهار که از راه می‌رسد، صد گل شکوفا می‌شود.

خطای آشکار

پیرمرد از بالای تپه بالا آمد.

(بهار می‌گذرد، صد گل می‌ریزد)

بهار از راه می‌رسد و صد گل شکفته را به ارمغان می‌آورد.

فعلاً وظیفه این است که به راهمان ادامه دهیم.

پیری نزدیک است.

نوشیدن چای در بهار به انسان این امکان را می‌دهد که در سخنان استاد ذن، من گیاک، تأمل کند. اگرچه این شعر مستقیماً در مورد چای نوشته نشده است، اما با روح مراسم چای عجین شده و فلسفه ناپایداری را در بر می‌گیرد. بهار می‌آید و می‌رود، گل‌ها شکوفا می‌شوند و پژمرده می‌شوند، جهان تغییر می‌کند و انسان‌ها پیر می‌شوند. همه اینها قوانین طبیعی هستند که نمی‌توان در برابر آنها مقاومت کرد.

در فضای آرام روزهای آغازین سال نو، هنگامی که بوی عود در هوا می‌پیچد و شکوفه‌های هلو و زردآلو شکوفا می‌شوند، قلب مردم آرزوی تطهیر، آرامش و صلح را دارد.

اگر بهار را یک نقاشی پر جنب و جوش بدانیم، چای ضرب‌قلم ظریفی است که به آن آرامش و لطافت می‌بخشد. اگر بهار را یک قطعه موسیقی پر جنب و جوش بدانیم، چای نت‌های ماندگار، ملایم و آرامش‌بخش آن است که تفکر عمیقی را برمی‌انگیزد.

چای گیاهی دارویی است که در میان دنیای همواره در حال تغییر، جسم و ذهن را تغذیه می‌کند. نوشیدن یک فنجان چای، با ترکیبی لطیف از تلخی و شیرینی و عطر ناب، به پاکسازی و رهایی از نگرانی‌ها و اضطراب‌های سال گذشته کمک می‌کند و به فرد اجازه می‌دهد در لحظه حال آرامش و سکون پیدا کند و بدون تزلزل یا اضطراب، تحولات را مشاهده کند.

نوشیدن یک فنجان چای بهاری با یک شاعر، ملاقاتی اتفاقی و فرصتی برای چشیدن طعم زمان و طبیعت است. ورق زدن صفحات نسخه‌های خطی معطر، گوش دادن به سخنان شاعران باستانی و مدرن، طنین‌انداز و در هم می‌آمیزند. از این طریق، می‌توان روح ذن-فلسفی زاهد، اضطراب‌ها و دغدغه‌های جهان بیان شده توسط خردمندان، افکار ساده زندگی روزمره و حتی روح رمانتیک و بلندپرواز شاعر را عمیقاً حس کرد.

برای دانشمندان ارجمند گذشته، چای همچون همراهی حاضر بود که در هر مرحله از زندگی آنها را همراهی می‌کرد؛ چای وسیله‌ای برای آرامش ذهن، حفظ روحیه و ابراز شخصیت والا، رفتاری آرام و متین تلقی می‌شد.

برای نگوین ترای، در بحبوحه آشفتگی امور دنیوی، چای با آرزوی یک زندگی ساده اما اصیل و منزوی، فارغ از جستجوی شهرت و ثروت، و بازیابی خلوص شخصیت همراه بود.

روستای قدیمی مثل یک رویا است، خیلی خالص و شفاف.

جنگ هنوز تمام نشده است، اما صلح دلیلی برای جشن گرفتن است.

کلبه کاهگلی در کوه و ابرها کی خواهد آمد؟

با آب چشمه چای دم کنید و از اوقات آرامش‌بخش با سنگ‌های نرم لذت ببرید.

کائو با کوات، در میان آشفتگی زندگی، در چای لحظه‌ای نادر از آرامش و سکون یافت. تصویر شاعری که «از آتش می‌خواهد چای تازه دم کند»، با فراغ بال به درخت کاجی تکیه داده و منتظر غروب آفتاب است، به طور کامل چهره روشنفکری را به تصویر می‌کشد که خود و جهان را درک می‌کند. شاید به همین دلیل است که این آقا به راحتی نگرانی‌های مربوط به استعداد و سرنوشت را کنار گذاشت تا از دوران پیری خود در آرامش لذت ببرد و وقایع زندگی را به آرامی مانند آب روان و ابرهای شناور تماشا کند.

با خیال راحت، از آتش می‌خواهم که یک فنجان چای جدید دم کند.

لذت تماشای غروب خورشید از میان درختان کاج.

ناگهان به لذت‌های پنهان دوران بازنشستگی فکر کردم.

یک چوب ماهیگیری بامبو، داستانی از سفر زندگی.

نگوین خویین، شاعر روستاهای ویتنام، می‌دانست چگونه صحنه‌های ساده زندگی و آداب و رسوم آشنا را در شعر خود بگنجاند. او در شعری که نه درباره چای می‌نویسد و نه درباره بهار، ماهرانه حال و هوای تت (سال نو ویتنامی) را در روستاهای شمال ویتنام تداعی می‌کند و جلوه‌هایی از شیوه زندگی روستایی و باصفا را به تصویر می‌کشد.

هنگام سرو چای، پنج یا سه فنجان

وقتی کیو چند سطری خواند

چنین زندگی‌ای لطیف اما سرشار از طعم و مزه است و منعکس‌کننده‌ی ظرافت روحی است که می‌داند چگونه راضی باشد و از واقعیت لذت ببرد.

با قدم گذاشتن به قلمرو شعر معاصر، جایی که زمان، طرز فکرها را دگرگون می‌کند، چای همچنان سرشار از جذابیت است، چرا که با تأملات صمیمانه‌ی زندگی انسان همراه می‌شود.

برای شاعر نگوین کوانگ تیو، چای رنگ دیگری به خود می‌گیرد. چای فراتر از جنبه‌های مراقبه‌ای و فلسفی‌اش، نمایانگر غم، اعترافی صمیمانه، و فراخوانی به سوی پدر از قلبی است که تا حدودی زخمی شده است.

پدر، من چای را سرو کرده‌ام.

...

فنجان چایی که ریختم، لبریز از غم و اندوه تلخ شد.

سرنوشت من به عنوان یک کودک این است که محکم در دستان خودم باشد.

یک آیه، یک روز ناسپاسی را منعکس می‌کند.

یک فنجان چای کوچک چه چیز دیگری می‌تواند ارائه دهد؟

پدرم را دعوت کردم، سپس بعد از رفتنش کینه‌ام را فرو خوردم.

پدر، من چای را تعارف کردم.

چرا پدر اینقدر ساکت است، مثل سایه؟

بگذارید روح چای جایی محو شود.

برگ‌های سرد چای دلم را پر کرد…

چای اینجا وسیله‌ای برای نشان دادن احترام، گفتگو، ابراز احساسات و توبه است. چای به عطری از خاطرات و پشیمانی‌های ماندگاری تبدیل می‌شود که هر کسی در دوران رشد خود احساس و تجربه کرده است.

از منظری متفاوت، عجیب و غریب اما عاشقانه، دعوت شاعر فام لو دات به ماه برای صرف چای، خوانندگان را به احساس آرامش، رؤیاپردازی و لذت می‌رساند:

باد، عطر زودگذر یاس را با خود می‌آورد.

آنها را قفل کردم و در چای دم کردم تا معطر شوند.

منتظرم شب‌ها ماه توی حیاط خلوت بدرخشه.

من با قوری‌ام تنها هستم و ماه را به نوشیدن دعوت می‌کنم.

تصویر شاعر و مهتاب که با هم چای می‌نوشند، مضمونی رایج در بسیاری از اشعار کلاسیک است. این تصویر، زیبایی هماهنگی بین بشریت و کیهان، و روحی را نشان می‌دهد که در خلوص طبیعت به آرامش می‌رسد. در اینجا، فام لو دات با مهارت، زیبایی شعر شرق آسیا را به ارث می‌برد و همزمان، روحیه‌ای شاعرانه، هوشمندانه و شوخ‌طبعانه را در فضایی هنری که هم خودجوش و هم صمیمی است، به نمایش می‌گذارد.

در فضای چای بهاری، بار دیگر با ابیات ناب فام توان تان روبرو می‌شویم، جایی که چای دیگر بار دغدغه‌های زندگی را به دوش نمی‌کشد، بلکه صرفاً یک عادت ساده است، سرشار از شادی در میان فضاهای باز هر چهار فصل و خانه‌ای گرم:

هر روز صبح یک قوری چای دم کنید.

شادی خانه را پر کرد.

عطری از چهار فصل، در بسته‌ای جداگانه.

هدیه ای برای کسی که از من دور است.

چای در اینجا به راهی برای حفظ روابط مثبت در میان شلوغی و هیاهوی زندگی تبدیل شده است.

برای لو کائو نهم، چای رشته‌ای از سرنوشت است، ضرب امواج در هم تنیده که شبی از شور و اشتیاق طولانی را به یک عمر حسرت تبدیل می‌کند:

عطر دلچسب چای، شما را بیدار نگه می‌دارد.

آنها فقط به طور بی‌پایانی در هم تنیده شده‌اند.

لیوان آبش را بالا آورد.

امواج خروشان، قلبم را نوازش می‌کنند.

یک جرعه بنوش و آن را به دو جرعه تبدیل کن.

دو جرعه، ده جرعه

شبی با چای و نسیم ملایم

برگ‌ها به آرامی برای یک عمر تکان می‌خورند.

ابیات ملایم و زمزمه‌وار، همچون ریختن آرام چای، همچون ملودی آرامش‌بخش روح نوشنده‌ی چای، طنین‌انداز است. هر سطر، هر کلمه، به نظر می‌رسد با دقت چیده شده و حسی از اشتیاق و هماهنگی را برمی‌انگیزد، همچون عطر ماندگار چای در هوا و خاطرات. نوشیدن چای صرفاً نوشیدن یک یا دو جرعه نیست، بلکه سفری است از لذت به تفکر، به پخش کردن، نوشیدن و به اشتراک گذاشتن آرامش و سکون زندگی.

از سوی دیگر، هوانگ نانگ ترونگ، چای را از منظری دوراندیشانه بررسی می‌کند و آن را معیاری برای سنجش ارزش‌های پایدار می‌داند:

کیف پول قابل مقایسه با تلخی موهای سبز نیست.

اینکه بوی عطر کسی تا سنین پیری باقی بماند، کار آسانی نیست.

صد ساله که میشه، چای ساز میره، اما چای ساز میمونه.

مه و دودِ ماندگار تا ابد باقی خواهد ماند.

ممکن است مردم از این دنیا بروند، اما فرهنگ چای و پیوندهای دوستی همچنان پابرجاست: پنهان در مه صبحگاهی، ماندگار بر فنجان‌های سرامیکی باستانی، همراه با داستان‌های نسل‌ها، و تبدیل شدن به میراثی ناملموس برای نسل‌های آینده.

چای فقط مورد علاقه شاعران نیست. این واقعاً یک داروی ارزشمند برای همه است که بدن و ذهن را تغذیه می‌کند و به دنبال تطهیر و خرد است. به همین دلیل است که پزشک مشهور های تونگ لان اونگ آن را خلاصه و تجویز کرده است:

فروش سه جام شراب در شب.

سپیده دم، یک فنجان چای

روز به همین منوال گذشت.

دکتر به خانه نمی‌آید.

(سه لیوان شراب در نیمه شب)

یک فنجان چای در سحر

هر روز این‌طور است.

دکتر به خانه نیامد.

شراب در شب، چای در صبح - اینگونه است که مردم در اعتدال و آرامش زندگی می‌کنند. شراب برای گشودن قلب‌هایشان به روی دیگران، چای برای پیوند دوباره با خودشان. با حفظ این تعادل، هر روز مانند بهار به نظر می‌رسد، به طور طبیعی کامل می‌شود.

فنجان‌های چای خود را بالا می‌بریم که ناگهان پژواک زمان به گوشمان می‌رسد: از زمزمه‌های محقق مشهور نگوین ترای، آه آرام کائو با کوات، صدای خفه نگوین کوانگ تیو، تا دعوت شوخ و مهتاب فام لو دات... همه در گرمای چای به هم می‌رسند و دیداری جاودانه می‌سازند و به بهار امروز، جلوه‌ای از دوران گذشته می‌بخشند.

بنابراین، نوشیدن یک فنجان چای با یک شاعر، تعالی بخشیدن به جوهره طبیعت و روح انسان است؛ پیوند دادن ما با سنت، با خرد و شخصیت اجدادمان و با احساسات مردم امروز. یک جرعه گرم چای در آغاز سال به ما این امکان را می‌دهد که ذهن خود را آرام کنیم، خلوص بهار را احساس کنیم، زندگی را به لطافت بهار ببینیم، احساس کنیم که روحمان با بهار گشوده می‌شود و لحظات آرامش بیشتری را برای سفری جدید پذیرا باشیم.

منبع: https://baothainguyen.vn/van-nghe-thai-nguyen/doi-song-van-nghe/202603/tra-xuan-cung-thi-nhan-ede1204/